甜蜜
五花肉,胡蘿卜,香菇剁成碎丁,撒上蔥花,胡椒粉,攪拌均勻,沒多久,就散發出濃郁的香氣。
江清夢大概從未見過家裏人親手包餃子,跑進廚房,看了看姜之舟,又看了看散發著香氣的餃子餡,眼中滿是期待。
她口袋裏的貓也趴在口袋邊緣,碧綠色的眸子盯著盆裏的餃子餡,喵喵直叫。
姜之舟看著廚房門口的一人一喵,笑了,問江清夢: “它好像還不能吃肉,是不是還沒斷奶”
“嗯,它有點餓了,我去給它泡點奶粉,你開始包餃子的時候叫上我,你教我。”
“好,記得洗手,待會不能把它帶過來,會掉貓毛。”
江清夢點頭: “嗯,那我再去綁個頭發,換身衣服,我身上肯定也有好多它的毛。”
這時候的江清夢尤其乖巧,姜之舟目送她小跑著去泡奶粉的背影,想起了小時候的自己。
小時候的姜之舟,在母親準備做好吃的時候,也是乖乖聽安排,讓擇菜就擇菜,讓洗盤子就洗盤子。
她喜歡吃餃子,在外工作后,每次回家,父母都會包餃子。每回一進家門,看見的就是父母坐在桌前,手心攤著餃皮,兩人互相給對方舀餡,還要相視一笑的模樣。
約莫是回到了故鄉,姜之舟思家的情緒愈發濃厚。
可如今,她沒有家了。
哪怕回到故鄉,也要裝成外鄉人的模樣。
真可悲。
后背忽然貼上溫軟的懷抱,腰被一雙纖細的手環住,姜之舟切菜的手一頓。
“你怎么了出去一趟好像變得不開心了,是不是累了要不要休息一下,我來切,切菜我還是會的。”江清夢溫柔的聲線從背后傳來。
表現得那么明顯嗎
姜之舟放下菜刀,轉過身,親了一下江清夢的額頭,說: “我不累,只是想起我小時候過年,家裏很熱鬧,越長大,好像就越冷清。”
江清夢也親了一下她的額頭,說: “現在我可以陪你啊。”
她開始學會安慰人了。
不是出自社交禮儀的客套,而是發自內心的,希望撫慰眼前人所有負面情緒。
姜之舟心頭一暖,問: “貓餵好了”
“嗯,餵飽了。”
“那你幫我把院裏洗菜的宋姨喊進來,我們一塊包餃子。”
包餃子時,三個人排排坐,面前放著鋁制盆裝的餃子餡,桌上堆著餃皮,電視上播放皮卡丘的動畫,充當背景音。
姜之舟捏了一張餃皮,攤在手心,舀了一勺餡放進去,對折捏上,指腹輕輕按壓,捏出漂亮的褶皺。
江清夢和宋姨邊看邊學,宋姨如今經常下廚,三兩下就掌握了,江清夢十指不沾陽春水,頭一回包餃子,捏得歪歪扭扭,丑得不行,還漏餡了。
姜之舟看見,想笑又不敢笑,抿著唇,替她把露餡的餃子重新包好。
江清夢把自己的包的餃子推到姜之舟面前: “你吃,這些全部給你吃。”又把姜之舟包的漂亮餃子拿到自己和宋姨面前,說: “這些我和宋姨吃。”
面對這種無賴行徑,宋姨但笑不語。
姜之舟嗯了一聲,說: “我吃。”
說完,她手把手教江清夢怎么捏出各種褶皺,波浪形,風車形,元寶形……
江清夢漸入佳境,沒多久就捏得有模有樣,她包了一個波浪形的餃子送到姜之舟面前,說: “你看。”神情宛如一個想得到家長夸獎的小孩。
姜之舟如她所愿,看著她手心裏的餃子,用額頭輕輕碰了一下她的額頭,夸道: “很好看,很聰明。”江清夢便彎了彎眉眼,美滋滋地放到姜之舟面前的盤子裏,說: “這個也給你吃。”
包到一半,廚房傳來醇厚的濃湯香味。
江清夢問: “什么湯好香。”
姜之舟: “清燉鴨湯,我給你們盛兩碗先喝,剩下的可以用來煮餃子。”
這是當地人煲鴨湯的常用做法,一整只鴨子處理干凈后放到鍋裏熬湯,什么調料都不用加,湯水出鍋后,往碗裏撒點鹽和蔥花,就很好喝了。煮熟的鴨子可以直接手撕,蘸上配好的調料,送進嘴裏,天然鮮香。
出鍋的鴨湯上面飄著一層金黃色的油,吃慣了清淡的口味,姜之舟先把面上的一層油舀出,然后用勺子晃了晃鍋裏的湯,舀了三碗出來,撒上鹽和蔥花,端出去。
小時候,父母還在廚房忙碌時,姜之舟也會先得到一碗鴨湯解饞。
有且只有一碗,再多父母就不給了,怕她接下去吃不下其他好吃的。
所以當江清夢喝完一碗,用清亮亮的琥珀色眼眸直勾勾看著姜之舟時。姜之舟猶豫了會兒,妥協般又給她舀了小半碗,說: “小心你后天因為發胖上熱搜。”
江清夢低頭小口小口地喝湯,聽到這話,抬頭不以為意道: “上就上,上了我再撤,圈裏這種瘦法,也是夠畸形的。”
換作從前,她不會和她分享這種負面的觀點。
姜之舟揶揄說: “你溫文爾雅歲月靜好的人設崩了。”
江清夢朝她溫柔一笑: “你習慣就好。”
陰暗,卑鄙,你遲早要習慣,真實的我。
姜之舟拿起紙巾,細心地替她擦去嘴邊的些許油漬,心想:胖點也好,她這半年瘦了好多。
比半年前,重生時第一次看見她那會兒消瘦許多。
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