曹魏自己也沒閑著，去隔壁百貨店買了拖把和水桶后，開始清理店內。
一個上午很快過去。
李遼已經推著小車，買了一車的精粉回來。
曹魏稍微收拾一下店內，鎖上了門和李遼回家去了。
“小曹曹，聽岳經理說你的拉面天下一絕，你說我真的能學會嗎？”李遼有些擔憂，怕自己笨拙學不會。
曹魏講道：“名師出高徒，有我小曹曹在，沒什么學不會的?！?
“好吧?！崩钸|點了點頭。
兩人很快回到了家。
制作拉面，首先得要和面。
和面對于拉面來說非常關鍵，就比如水加多了，面團會變得過于柔軟，水加少了，又感覺干巴巴的。
而且由溫水和冷水和出來的面又不同。
“小遼遼，你來和面，我教你手法?！辈芪赫f了聲。
“哦?！崩钸|走到大臉盆前，倒入了精粉和堿面，然后在曹魏的指示下，倒入適量的水開始和面。
“這和面的力道一定要掌握好，要把它當成自家兒子一樣，不能太重也不能太輕，就好像你和一個小姐姐在行不齒之事，你在乎他的感受，雙方要互相調節，才能達到共爽共贏?！辈芪涸谂詳⑹鲋?
李遼看著面團開始發呆：“把它當成露西婭嗎？所以露西婭喜歡喜歡重點？還是輕點呢？”
“楞著干嘛快點揉它。”曹魏喊了聲。
李遼反應了過來，開始以柔和的手法開始揉面。
揉了大概半個小時，面團已經成型，李遼用肩膀上的衣服擦了擦額頭的汗水，滿意的看著面團。
曹魏看了眼，滿意的點了點頭。
雖然李遼和的面并沒有自己揉的那么完美，不過這小子至少已經學到了萬分之一。
“不錯，你小子很有天賦，不過還有進步的空間。”
“謝謝小曹曹。”李遼很興奮，心裏高興壞了。
之后曹魏又讓李遼將面團切成小塊，放在菜板上晾開，這才算是完成了的第一步，走出了廚房。
“小曹曹，我剛剛和面的時候想到了露西婭?！崩钸|非常直白的說道。
曹魏上下打量他一眼，突然感覺這人好悶騷。
人家給你機會的時候你不上，現在沒機會了，即然拿一個面團假想，實在下流無恥。
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