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第2章晚飯（2 / 3）

不然等天黑了，便要摸黑吃飯或者點油燈，村里人家大多都有夜盲癥，但節儉貫了，有月光就蹭月光，晚上黑燈瞎火起夜摔個鼻青臉腫的也不是沒有，所以家中老人屋子角落里大多擺有尿壺或者尿桶。

在這生活了怎么久，寶琳的生活習慣思維不可避免的受到了影響發生了轉變，不過，更像原汁原味的村里人了。

今天有點晚了，那就做個紅薯野菜粥吧，簡單快速還飽肚，到時候再從壇子里拿點小酸菜出來就齊活了。

酸菜還是今年春天腌的春筍，用開水燙過之后，用涼白開沒過筍子，再撒點鹽密封蓋住三天過后就可以吃了，就是這么簡單。

酸筍開壇后有人聞起來可能會覺得有一點臭，但有人會覺得很香。

做腌酸菜之類的的手法是寶琳以前跟著外婆學的，做出來的酸筍吃起來酸中有鮮，口感勁脆，十分開胃，放的越久味道就會越醇厚美妙。

當初腌了三壇子，現在不過一個月，就吃了一壇半了。

寶琳自從去年10歲，接過她奶的鍋鏟，每天早飯是她奶用三兩個紅薯熬的紅薯野菜稀粥，就墊墊肚子。

肚里有食，免得中午還沒下工就餓過頭了。

就沖這王家一天三頓，雖然頓頓吃稀的也吃不飽，但也勝過村里絕大多數人家了。

就這伙食，還不知道村里多少大姑娘小媳婦暗恨當初的自己眼光不行沒看上王家兄弟，反倒便宜了兩個外鄉人。

當年寶琳她爸的爺奶是個十足的偏心眼，雖然她爺爺也才兩兄弟，但是老人愛幼子，或者是對她奶這個精明強悍媳婦的不喜，導致兩老十分偏愛她叔爺爺，雖然她爺爺也挺孝順的。

她爺奶當年被分出來的時候就只分了兩間破茅草房和自家用的家當，其他一概沒有，整個家那是一窮二白，連老鼠都不稀關顧。

就為這，她奶托人媒婆說親都沒人看得上她大伯和她爸，兩兄弟都二十多了還沒說上親，硬生生拖成了當時的大齡剩男。

還是后來到處鬧災，整個中國兵荒馬亂的，上河村后靠大青嶺傍依大青河，田地收成還行，雖然收成也減了三成，但靠著大山怎么樣日子也比別的地方好過。再加上上河村也不是什么富裕地方田地也少位置也足夠偏僻，受災的影響也小。

當時就有好幾戶人家逃到了上河村，在這個偏僻的小村莊安了家落了戶，這么些年過了了，倒也緩了過來了。

當年大伯母李桃她媽和弟弟為了落戶上河村，不收排擠，把李桃嫁給了大伯，后來生下了文輝和文燦。

李桃弟弟李強則是娶了上河村大姓死了丈夫守寡在家的徐家徐秀英，帶過去的女兒叫李草，后來又連續生了大丫李菊、二丫李娟和剛4歲的李寶蛋。

寶琳她媽蘇紅英當年也是逃荒來的，被她爸一眼相中，帶回了家，成了親。

那一年兵荒馬亂的，蘇家一家人就蘇紅英完完整整的到了上河村，嫁給了當時算大齡剩男的她爸王建黨。

現在是春末夏初野菜多了也鮮嫩，寶琳每天下午都要先去挖夠吃一天的野菜，再回家做飯。

如果時間充足，找到的地方野菜多的話，還會多去幾趟，帶多點野菜回去吃不完就曬菜干，留著沒菜的時候吃。

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