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首頁 > 閨蜜哥哥 > 第34章 雨露家的私房菜 1

第34章 雨露家的私房菜 1(1 / 2)

天色漸漸地暗了下來,秋夜的風吹著也有些冷了,雨露下意識的縮了縮肩。

“丫頭,冷嗎?哥哥給你披上。”辰逸趕緊脫下衣服披在雨露身上把個瘦弱的雨露裹得嚴嚴實實。

“走,丫頭,哥哥帶你去個好地方,咱們好久都沒喝酒了,找個地兒喝酒去。”

“啊?喝酒?哥哥,我可不會喝酒的。”

“誰說我家丫頭不會喝酒,都說女人自帶二兩酒,丫頭只要有哥哥在身邊什么都會的,不會的話哥哥教你。”

“唔,不妥吧。有句歌詞唱的是,女人不能在深夜里賣嘴。”

“什么陳詞濫調,有哥哥在,一切都會沒事的,走吧。繞過這個巷子一會就到了。”

“那,那,那好吧。”

“這就對了嘛。”辰逸摟著雨露的肩愉快地與她邊走邊聊。

不到十分鐘,兩人來到一雅致的小吃店前。

“喏,就是這里,進來吧,丫頭,來,坐這兒,靠窗的地方空氣好,邊吃邊聊還可以看這個城市的夜景,特別是這個角度,非常美。喂,老板。”辰逸像走自家屋一樣選了一個靠窗的地方坐下,雨露跟著辰逸進去,聽著辰逸的介紹,她拿眼快速地四下打量了一下。

別看是個小吃店,收拾得倒還干凈利索,桌椅板凳有些古色古香,墻上的飾品也跟這些擺設很是配套,這讓雨露一顆忐忑的心放下了許多。

“來了,哥,今天想吃什么呢?”一個服務員模樣的女子見到辰逸的到來臉上滿是笑容,那聲音,甜絲絲的,有些膩人。

雨露在旁邊來回看著他兩人的表情,很是自然,額,沒有一絲****。

哦,是我多心了,假如她們真有什么,辰逸沒必要把我帶到這里來的,雨露自責著。

“小妹,把你的招牌菜端上來就得了。丫頭,這里可有你最喜歡的一道菜,這可是我淘了好久才淘到的哦。”

“什么?我喜歡的?”雨露訝異地看著辰逸,試圖在他臉上找出點答案的跡象來。

“額,還是你母親的拿手菜。”辰逸神秘兮兮地看著雨露。

“不得喲,我母親做的菜那可都是家常菜,沒什么特別的,辰逸哥哥,你忘了,我就最會做菜的是我父親,我母親可是大家閨秀,不會做的,只會對父親的每一道菜提出更加苛刻的要求,她的不斷的要求才讓我父親的廚藝日益提高,也使我們娘倆在他的精心調養下慢慢的臉色紅潤起來。”

“額,再想想,只要你沒胃口的時候你母親給你烤的一樣菜。”辰逸很是耐心的提醒著。

“茄子!”雨露右手撐在桌上,轉動眼珠冥思苦想。是呀,母親都離開好多年了,她做的才只能靠回憶了,雨露在大腦里反復的搜索一遍,比那在百度里搜索還艱難,這需要選擇緊要的關鍵詞呢。突然,雨露眼睛一亮,從她那口唇里吐出了一個詞“茄子”來。

“對啦,茄子,記得叫什么茄子嗎?”辰逸也用手支著下巴笑盈盈地看著雨露。他喜歡她思考的樣子,那個時候,雨露的額頭會閃著智慧的光,這是辰逸說的。雨露一直信以為真,所以常常這樣思考。以為這樣的思考多了,智慧就慢慢的積累了,自己到某個時候一定會成為一位智者什么的。

“香酥茄子?”雨露很是自信的說道。

“不對。”辰逸瞇縫著眼搖了搖頭。

“燒烤茄子?”

“不對。”他還是搖頭。

“蒜泥茄子。”雨露最后說出四個字。

“更不對,你一直擔心有口臭,從來不吃大蒜的。”

“那,那,那是什么嘛,我真的記不得了,哥哥,趕緊的公布答案,我可不想再為這些瞎猜的,這太傷腦筋了。哥哥,你是不知道,我今天可是消耗了大量的體力與腦力的,我得讓它好好的休息。”雨露無論什么東西只要猜一兩下她就沒有了耐心,就會讓大腦死機,任誰再敲打她都不會再去動腦筋的,她認為女人動腦筋多了會衰老得快。

“唔,這個嘛,那個嘛。”辰逸故意的賣關子。

“哥哥,你敢吊我胃口?”雨露杏眼圓瞪。

“這個嘛,丫頭,你哥哥我確實不曉得這道菜叫啥名,但我知道它的制作過程,我每次看你母親做這道菜好像需要很多時間,并且還有很復雜的工序。”

“我知道,就是先把爐子生起,等沒有煙只剩余燼的時候,就拿來早已洗凈晾干的新鮮茄子,好像這茄子也很有講究,需要那種里面籽粒很小,肉質軟糯的那種很是紫色的那種。”

“額,對,再用竹簽子穿上專心的烤制,直到把皮烤的焦脆但金黃的那種。”

“對,需要不斷的翻滾,不然就烤不均勻,里面的肉質就不好吃。”

“待烤熟后,就把茄子撕下一條口子,這個很重要,不要撕斷,攤開放在平底的碟子里,再用頭天晚上早已準備好的剁碎小辣米椒,醬油,米醋,鹽及味精腌制的調料淋在上面,等個幾分鐘就可以了。”

“呵呵,是的,這個五分鐘的等待每次都會把我等得口水滴答的。哥哥,這里有嗎?真的嗎?不可能,這可是我母親在我身子弱需要營養,而我又特別的沒有胃口自己研究了很久才想出的這道菜,按道理說,這應該是我家秘制的一道私房菜吧。這里,你是說這里,今晚我會品嘗到我家早已失傳的私房菜了?”雨露訝異道。

“呵呵,等會兒你嘗嘗就知道了。”辰逸故著神秘地賣弄玄虛。

“哥哥,我想起來了,這道菜壓根就沒名字,我母親會根據我的心情在茄子里用各種調料烤的。”

“也許是吧,我們今天就嘗嘗這里的不管它是什么味道的茄子吧。”辰逸眼神閃爍不定。

“里面傳出來茄子的烤香了的味道,這味道讓我想起了我母親弓著背生爐子,然后為一道菜放下她手中的活兒耐心烤制花掉她珍貴的半天時間,那煙常常會嗆得我母親眼淚嘩嘩滴流,把很是有潔癖的母親弄得是一身一頭的灰,哥哥,你知道嗎,我母親是失敗了好多次后才終于有了一款她一生中最得意的一道菜的。”雨露淚光點點。

“你母親是那樣的纖弱與知性,做菜好像對你母親來說不是很拿手哦。”

“嗯,在家里,我和母親兩個是屬于享受型的,這些活兒都是父親做的,自從父親走后,我倆都沒吃過多少可口的飯菜,母親和我都是從頭學的。”

“是呀,你父親可是個慈祥的父親呀,我常常會來蹭飯的,那個時候,我可是在你家放個飯碗。”

“呵呵,我父母可是把你當自己親生兒子待。”

“那還不是當年哥哥這背背丫頭有功才有這份殊榮的。是呀,很是想念他們的呀。丫頭,喝點酒吧,有好菜必須有好酒的。”

“好吧,要不,喝點米酒,我可是明天還有很多事要做的,不能醉了。”

“怕什么,大不了醉了我明天幫你請假。”

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