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首頁(yè) > 蘇廚 > 第二十章 明道致用

第二十章 明道致用(2 / 2)

蘇油趕緊說(shuō)道:“嫂嫂,小弟定然全力助八娘成事。”

想了想如何組織語(yǔ)言,蘇油繼續(xù)說(shuō)道:“小弟想過(guò),即便其事最終不成,我們也多了好多技術(shù)。比如卡尺,比如制粉,比如粗細(xì)分級(jí),這些東西可并不光是活字印刷才有用。”

程夫人對(duì)八娘莞爾一笑:“看到?jīng)]?小油這才是丈夫行事,眼界開闊舉一反三。”

說(shuō)完指著盒子里的粉末說(shuō)道:“就拿制粉一項(xiàng)來(lái)說(shuō),除了煉泥和制藥,想來(lái)調(diào)和水粉妝蜜,甚至制墨都是可以的吧?”

蘇油笑道:“嫂嫂明見,其實(shí)每一項(xiàng)工藝的小小突破,都會(huì)帶來(lái)各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,并不局限于一隅。不過(guò)小弟剛剛想到的,卻跑到吃上去了。”

程夫人笑了:“你中午送來(lái)的兩道菜,還沒(méi)謝你呢,這事情關(guān)系到蘇史兩家名聲,你們要好好去做。”

兩人答應(yīng)了,程夫人問(wèn)道:“那你說(shuō)說(shuō),制粉和吃如何相關(guān)?”

蘇油說(shuō)道:“水飛法,其實(shí)就是以水為媒介,將物體顆粒分出粗細(xì),然而小弟細(xì)想,能作為媒介的物質(zhì),除了水,還可以是——風(fēng)。”

程夫人有些好奇了,疑惑道:“哦?”

蘇油拿手輕輕一閃,屋內(nèi)夕陽(yáng)的光柱中,無(wú)數(shù)塵埃飛揚(yáng)擾動(dòng):“嫂子你看,如果有一個(gè)箱子,底下盛上粉末,不停地翻滾,然后從風(fēng)口將風(fēng)鼓入,輕細(xì)的粉末必將被高高吹起,從高處接出一個(gè)風(fēng)口,將顆粒抽出來(lái)在濾網(wǎng)上收集,必然能得到極精細(xì)的干粉。那些遇水會(huì)發(fā)生變化的物質(zhì),可以通過(guò)這種方法,分離得細(xì)粉。”

程夫人笑著點(diǎn)頭:“還真是理所當(dāng)然,等等,你想拿這個(gè)東西做什么?”

蘇油舔了舔嘴唇:“小弟就想知道,這樣的麥粉做出來(lái)的炊餅,會(huì)是什么味道?”

程夫人和八娘都忍俊不禁,程夫人笑道:“看來(lái)小弟是餓了,八娘,去通知廚房取點(diǎn)點(diǎn)心。”

蘇油謝過(guò)之后,程夫人說(shuō)道:“小油,世間事知易行難,八娘已經(jīng)吃了其中的苦頭,你聰慧過(guò)人,一般的事情難不住,可也有同樣有苦頭等著你。”

蘇油說(shuō)道:“嫂子說(shuō)的,可是圣人經(jīng)義?”

程夫人說(shuō)道:“以小油你的悟性,經(jīng)義反而是嫂子最不擔(dān)心的。我擔(dān)心的是另一門學(xué)問(wèn)——韻學(xué)。”

“你關(guān)于活字的規(guī)劃,事理明晰,盡皆可取,惟獨(dú)于排碼一道,按偏旁索碼,想得差了一些。”

蘇油納悶了,后世字典,除了拼音,便是偏旁部首,很合用啊。

不過(guò)古人自有古人的智慧,蘇油便向程夫人躬身道:“還請(qǐng)嫂嫂指教。”

程夫人笑道:“其實(shí)很簡(jiǎn)單,我大宋五萬(wàn)多漢字,按偏旁找字,每個(gè)偏旁字?jǐn)?shù)太多了。”

“換到韻部,兩百多韻,排布方才比較合理。”

蘇油這才恍然大悟,后世常用漢字不過(guò)幾千個(gè),和現(xiàn)在的文人沒(méi)法比,很多漢字,比如菡萏,琀珰,邯鄲,幾乎就是單詞字。

可放在如今,那可是屬于常用字之列,每個(gè)字未必就不能單用常用。

程夫人見蘇油明白了過(guò)來(lái),笑道:“果然一點(diǎn)就透。小油你要牢記,詩(shī)賦,是朝廷取士的門檻;這韻學(xué),又是詩(shī)賦的門檻。”

“應(yīng)試時(shí)所舉八韻,不但韻內(nèi)不能錯(cuò)雜,連韻時(shí)的次序都不能顛倒。稍有出格,那就是黜落的下場(chǎng)。”

見蘇油臉色有些發(fā)白,程夫人笑道:“小油也不用太擔(dān)心。我西蜀文宗,承司馬,楊雄之學(xué),從漢賦章辭入手,因此韻學(xué)一門,本來(lái)就是西川士子的強(qiáng)項(xiàng),在應(yīng)試時(shí)能夠占不少便宜的。”

蘇油還是覺(jué)得心里有些冒寒氣,就他這古典文學(xué)愛好者的水平,即便在后世讀了一堆豎排版的的書籍,認(rèn)識(shí)繁體字不在話下,但是所能靈活掌握的,也不過(guò)一萬(wàn)多個(gè),就這樣已經(jīng)遠(yuǎn)超普通現(xiàn)代人了。

但是離五萬(wàn)字的水平,都還差了四五倍之多。

難道……真的要讓我成為大宋的丘吉爾?

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