金嬤嬤雖對安靜茹不忙著支取銀錢的做法迷惑不解,卻也不敢多說,只想著得了閑去告訴姜氏。誰不想將銀子都放在自己荷包里花,心頭對安靜茹多了幾分輕視,亦覺得她小門小戶,登不了臺面。因此便有幾分散漫,安靜茹每每詢問她,她也不復之前的熱絡。
安靜茹也不介意,任舊十分心虛請教。
韓家的大廚房,果然是大廚房,規??氨染茦?,一應設施十分全面,光是大灶臺就有十個,其余小爐小灶自不必多說。收拾的也十分整潔,連燒火丫頭身上的衣裳也洗的非常干凈。
因為安靜茹到來,兩位男廚子回避,里面一應都是女人。領頭出來拜見的便是王婆子和錢婆子,兩位婆子年紀相仿,皆四十多歲的婦人,王婆子穿著簡樸干練,一身藍布行頭,耳朵上帶著一對赤金耳釘。錢婆子相對體面,上面穿著暗紋印花深綠色錦綢裁剪的比甲,下面著一條石青色襦裙,手腕上一對赤銀手鐲子,頭上更戴了一支鑲祖母綠翡翠的簪子。
兩位婆子齊齊朝安靜茹見禮,安靜茹忙攙扶她們起來,回了一禮笑道:“你們忙你們的,我就過來瞧瞧?!?
王婆子和錢婆子立刻叫大伙都散了,而她們兩個則爭先恐后邀請安靜茹去干凈的屋子喝茶。安靜茹也不推辭,她正好也有事兒要找她們兩個。
這期間王婆子頻頻朝金嬤嬤打眼色,想提前知道一些消息,畢竟這是首次大房的人來管廚房,她總能弄個油水豐厚的差事才好。
而錢婆子因為是二房的人,大房二房淵源已深,雖然得到沈氏的吩咐要怎么做,可也不愿放過這勞油水的機會。于是,她倒比王婆子表現的愈發恭敬且面面俱到。
兩人的反應在安靜茹預料之中,聽她們說了半晌的話,也吃了兩盞茶,就是不提分配的事兒,只說今兒就來瞧瞧,讓她們匯報了廚房的人數、工作能力,兩位婆子恨不能拍胸發誓絕對不會出差池,因為以前也辦過。
安靜茹聽完,起身朝她們深深一拜,“那就有勞兩位媽媽多多費心,這以后要仰仗二位地方也多。”
說完,趙嬤嬤呈上一大早預備下的賞錢,不過是用做工精細的荷包裝著,安靜茹一人賞了一個,微笑道:“還望兩位媽媽不要嫌棄,這是我以前在家做的,里面裝著晾曬過的丁香,戴在身上不但有香味兒,這味道還能驅蚊。”
兩位婆子見荷包鼓鼓的,以為都是丁香花,哪知拿在手里沉甸甸的,才知里面還有貨,大小一樣,做工都精細,并沒有分你薄我厚,可誰知道到底分沒分?
兩位婆子都想看看對方拿到的東西,偏又看不見,不過三奶奶親手做的,可見對她們兩位的敬重,且三奶奶至始至終態度和氣,說話不輕不重,看起來很是好相處的人。因此各自都有了一番心思,安靜茹接下來說的事兒,她們也就自然而然應下了。
這事兒,自然是叫兩位見多識廣的婆子各自擬一份菜單,包涵酒水在內,每桌按照一百兩銀子的席面辦。
“太夫人及各位長輩委托我辦這事兒,到底我是頭一回,什么都不明白,幸虧有兩位媽媽相助,才不至于雙眼一抹黑,什么都不懂?!卑察o茹又把官面上的話好生說了一遍,說的兩位婆子神情愈發慎重。
沈氏會的那些,安靜茹前世見得太過了,順手拿來用用還是能夠的。職場上,越是鋒芒畢露,樹敵就越多,總之在沒有資格鋒芒畢露的時候,最好就是韜光隱晦,別讓上級覺得一事無成,稍有提升空間就好。
太過了,可就威脅到上司了,那么不但底下的人想要扳倒你,上司也會有同樣的想法。而她現在的上司,呃,除了姜氏,沈氏也算,更上面還有太夫人,還真是不太好應付。
從廚房出來,安靜茹讓金嬤嬤帶路,詢問了一般宴客的地點,略略估量了一下從廚房到宴席場地的距離。
因為要忙這些,姜氏免了她中午去立規矩的事兒,趙嬤嬤張羅著擺了飯,并提議,“要不要請金嬤嬤一道?”
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