時辰一點兒也不晚，因為品繡充分執行了韓睿華的差遣，一大早就過來服侍安靜茹。
安靜茹和顏悅色道：“不必這么早過來，我身邊還有春香她們，你這樣起早貪黑，累垮了身子骨也是自己吃罪。”
品繡低眉垂眼，不卑不亢道，“奴婢不覺得累，能服侍三奶奶是奴婢的福氣。”
紫蘇啪一聲將雞毛撣子敲打在多寶閣上，望著品繡似笑非笑，故意曲解她話的意思，道：“三奶奶評評理，品繡這話說得奴婢們可不服，莫非奴婢們服侍不好三奶奶，非要她來才能周全么？”
說著拿眼睛看春香和夏香，拉攏同盟，夏香不想理她，春香淺笑道：“品繡姐姐是夫人屋里的，自然比奴婢懂得周全，奴婢還想跟著品繡姐姐好好學學規矩呢！”
安靜茹不悅地看了紫蘇一眼，吩咐她去廚房做事。紫蘇委屈地咬著嘴唇，淚花兒就在眼眶里打轉，安靜茹只當沒瞧見，低頭端起茶杯。
紫蘇到底還是去了，心頭對品繡又多了幾分敵意，絞盡腦汁地想法子給品繡使絆子，兩個丫頭暗地里斗法，安靜茹睜一只眼閉一只眼。品繡改變策略，且這丫頭忍耐力不簡單，一時半會也鬧不出大事兒來，不用管她們也使得。
想到早上韓睿華說的那一番話，這會子安靜茹是由衷地佩服，他不在家卻也把家里這些亂七八糟的牽扯看的清清楚楚。
金嬤嬤是安靜茹去給姜氏請安后，才跟著一道過來的，和安靜茹繼續研究菜單子。王婆子和錢婆子送來的菜單子，大相庭徑，皆是八個冷碟，四個干果，十二個大菜，四個湯菜，四道點心等。
至于內容，自然是有些不同的，王婆子的菜單子中，大多是常見的食材，比如雞鴨魚鵝牛羊豬等，唯獨主菜佛跳墻食材珍貴，須得海生、鮑魚、魚翅等，另外還有一道據說是一位老廚子自己研究的拿手菜，其中用到虎肉、燕窩等山珍，取了個極具寓意的菜名――壽比南山。
安靜茹問金嬤嬤，需要的食材這季節可容易得？金嬤嬤猶豫著道：“論理都是能買得到的。”
安靜茹見她猶豫，知道還有其他顧慮，“可是銀錢方面的問題？”
金嬤嬤目光閃了閃，點點頭道：“這虎肉只怕是一時半刻有銀子也買不到。”
老虎肉？安靜茹可不敢吃，“那咱們看看錢媽媽的菜單子吧。”
金嬤嬤為難地嘆口氣，躊躇著道：“虎肉難得，將這道菜換了就是。”
“那就瞧瞧錢媽媽安排的，可有適合的換上。”
錢婆子的菜單子自然十分的奢侈，其中鮑魚、魚翅、燕窩，更是不厭其煩地重復出現，十二個大菜，其中十個都是山珍海味。原還以為一百兩一桌很了不起，如今看了錢婆子的列舉的菜色，安靜茹擔心一百兩銀子只怕還拿不下來。
金嬤嬤見安靜茹蹙著眉頭，緩緩道：“照著這個法子安排，只怕咱們還要賠銀子進去。”
是啊，安靜茹還沒銀子賠，“我都與她們說過，按照四千兩四十桌算，錢婆子能這么寫，自然是她能照著辦下來，可見是能干人了。”但，兩份菜單的差異似乎很大。
安靜茹望著金嬤嬤，“嬤嬤可否給我說說這些東西市面上的價格？”
金嬤嬤沒有推辭，一一說了一遍，午飯后，金嬤嬤去歇著，安靜茹和趙嬤嬤一道按照金嬤嬤說的價格粗略地算了個賬，差異太明顯了，王婆子的頂了天二千五百兩銀子就能拿下來，而錢婆子，六千兩也未必。
趙嬤嬤面色凝重，“姑奶奶，還是咱們自己安排吧。”
安靜茹搖搖頭，“咱們安排的絕對過不了關，且臨時去外面打聽物價也來不及。”
安家不及韓家富貴，有些珍貴食材，安靜茹前世沒吃過，這一世見沒見過，趙嬤嬤是安家的下人，主子都沒見過的，她更不知道。
主仆二人面面相覷，趙嬤嬤試探地道：“去請教夫人吧。”
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