?后院。
陽光穿過皂角樹巨大蓬勃的樹冠,院里的青磚地面上滿是細碎斑駁的光影。
沈季堯正一手抱著已經醒了的小豆米,一邊墊著腳去夠垂下來的皂角樹葉,他扯下一片葉子遞給小豆米拿著,小豆米拿了樹葉好奇的看了眼就想往嘴里塞,沈季堯忙抓住他的小手,說:“不能吃,拿著玩的。”
小豆米哭過后更顯明亮的雙眼認真的看著沈季堯啊了一聲,好似在回應他一般,他將樹葉握在手里,隨后歡快的在沈季堯懷里上下蹦了兩下便咯咯的笑了起來,沈季堯見他終于笑了,終于能安心了,也跟著小豆米笑了起來,他湊過去親了親小豆米的臉頰,小豆米瞬間笑得越發歡快,沈季堯發覺小豆米只要他跟藍千玨一親他,他就會笑得很開心,于是便溫柔的一下下親著他柔嫩的小臉,小豆米便不停的咯咯笑。
那邊藍千玨走到后院恰巧瞧見這一幕,心中頓時軟得一塌糊涂,能看著自己心愛的倆人都這般開心的笑著,便已覺人生無憾,他微微揚唇笑了笑,眼里盡是寵溺的溫柔,幾步走到沈季堯身旁陪著兩人笑鬧,沈季堯見他來了,于是默契的與他相視一笑。
藍千玨看著眼睛還有些腫的小豆米卻笑得很開心的小豆米,無奈的笑道:“總算是笑了,看來還真是因為那句話的緣故,以后當著他不能亂說話了?!彼f著對小豆米伸出手去,想看看他要不要自己抱。
沈季堯得意洋洋的說:“我的兒子那么聰明,什么話都聽得動?!?
藍千玨不置可否,對沈季堯這自負的模樣很是喜歡。
小豆米張著小嘴看了藍千玨一眼,隨后興奮的笑著毫不猶豫的就往藍千玨懷里撲去,藍千玨忙一把接住了他,心中隱隱擔心小豆米不要自己抱的緊張感頓時消散,藍千玨笑著親了親他的臉,沈季堯頗感好笑的抬手摸著小豆米頭頂扎了一個松垮發髻的腦袋,三人間的氣氛十分融洽幸福。
藍千玨伸手去將沈季堯攬進懷中,湊上前去吻了吻他的額頭,沈季堯溫順的靠在藍千玨懷里握住小豆米的手親了親。
三人于皂角樹下安靜的依偎在一起,院里吹來陣陣涼爽清風,將掉落在地上的樹葉吹著飄去老遠。
兩人在院里站了好一會兒,王月兒便來后院找他們了,說是小四他們打算回村去,是以讓她來跟兩人說一聲。
兩人對視一眼,抱著小豆米去跟幾人道別,幾人紛紛對沈季堯的招待感謝了一番,小四臨走前還說要去村里看看大嫂們的下場,等有空了再來告訴他們,沈季堯佯裝不屑知道般應了幾句,實則心里卻很好奇她們的下場的。
落在那群村民手里,估計沒什么好果子吃。
將幾人送走后,沈季堯便帶著小豆米去屋里睡了會兒,他本來是打算把人哄睡著之后就去置辦晚上需要用的食材,奈何小豆米剛被嚇唬過一次,沈季堯才走一會兒他就哭著被二妹抱出來了,沈季堯無法,只得再次接過哭得可憐兮兮的小豆米抱著哄著,暫時脫不了身了,于是只好擬了個單子讓許榮他們去買,他則用背帶將小豆米背在身上,在灶房里與藍千玨一起燒肉切肉。
煮好的肉塊沈季堯本來是想自己切的,卻被藍千玨接了過去,沈季堯也因此見識到了藍千玨的刀功。
他的刀法確實不賴甚至極好,煮好的豬肉切得一片似一片,不薄不厚,最為厲害的是一塊肉切到最后一塊竟然相差不大,這可讓沈季堯著實驚嘆了一番,要知道,豬肉都是不規則的,會越切越小,切到后面就拿不住了,這刀功,在現代也能做個墩子了,看來當初藍千玨的決定倒很正確。
他是有把握,才會做決定的人。
藍千玨見他一直盯著自己這邊看,于是側頭去看他,手上繼續切菜也絲毫不受影響,說:“是這樣切吧?!?
沈季堯由衷的贊道:“切得很好,以后切菜交給你了。”
藍千玨笑了笑,說:“行,以后我便做你的副手為你切菜,你只管炒?!?
沈季堯嗯了聲,繼續砍排骨,一邊說:“我們的菜式太少了,我想再加幾道肉菜進去,做為本店的招牌菜,你覺得如何?!?
藍千玨道:“什么招牌菜?!?
“就是,就是咱們酒樓最拿手的菜的意思,我想做鹵菜跟純肉菜?!鄙蚣緢蛘f:“雖然有了不少葷菜,不過大葷的太少了,除了炒雞跟炒兔,燉雞這些咱們都沒有,也是因為開得太急了什么都沒準備好,所以我打算多加幾個菜進去,等以后熟練了,地里的菜成熟了,就繼續加進其他的菜?!?
藍千玨轉身去仔細看貼在灶臺上方墻壁上的菜譜,認真思考片刻后說:“現在總共有五十三道菜,葷菜就占去了大半,且有幾道菜的做法大同小異,若是再加,會不會太多了,客人吃幾次也就膩了。”
“我想的跟這幾個都不一樣。”沈季堯說:“你吃過鹵菜沒有,比如鹵肉或者鹵雞腿,雞腳,還有鹵鵝翅,鵝肝鵝掌鵝心,幾乎什么都可以拿進去鹵,還能鹵雞蛋,土豆豆腐,鹵蹄髈或者是涼拌鹵豬肉這些?!?
藍千玨完全沒有聽懂這鹵到底是什么,于是疑惑地說:“鹵是什么?!?
沈季堯聞言心中一喜,忙問:“鎮子上沒有鹵菜賣嗎。”
“未曾聽過?!彼{千玨說:“這又是那菜譜上記載的?”
沈季堯頓時一通振奮,這世界竟沒有鹵菜??。∧撬龀鰜碇筘M不要火爆鎮子?說不定以后還能名揚四海!沈季堯越想越興奮,這鹵菜他是非做不可,他的唇角不受抑制的往上翹起,眼里滿是靈動興奮的光,藍千玨見他這樣,知道他興許是又想到了什么菜式了,遂問:“你說的鹵菜味道如何,可先做來嘗嘗,如今剛開張不久,需要的食材都未算好備好,還處于缺什么就得現去買的節骨上,你想做可以,不過我覺得應該先等酒樓的事上手,等做順暢了再做你說的鹵菜也不遲?!?
沈季堯的熱情瞬間被藍千玨這話給凍住了,他本是打算明天就做,可實際情況卻不允許,藍千玨說得對,他們確實還沒穩定下來,現在炒這幾個菜忙起來都有些抓瞎,不說他們,就連張永他們點菜之時都有些吃力,若是再突然加上這幾道菜,估計大家都不好受,不如就等再做個幾天,等這五十多道菜的材料都能備齊,一天大概要殺多少只雞和兔子能估摸出個數再做吧,免得到時候把酒樓做亂了。
是以沈季堯說:“你說的對,那就等過段時間再做吧,到時候還能將鹵菜做為新出的菜式推出來吸引顧客?!?
藍千玨點頭,繼續切肉。
兩人各做各的,小豆米不時啊啊叫兩聲,趴在沈季堯背上玩著沈季堯用一條布巾專給他折疊成的小布偶,玩膩之后就一臉依戀的模樣趴在沈季堯的背上看著一旁的藍千玨,不吵也不鬧,那模樣簡直乖巧至極,就連藍千玨瞧見了,也會忍不住偷閑湊過來親上一口。
兩人一直在灶房里弄食材,外面幾人也是忙得很,又是打掃衛生,又是收拾桌子,該洗菜的洗菜,該洗碗的洗碗,分工十分明確,王月兒則負責打理賬臺以及迎接進門來的客人,她正忙著整理菜單,周老三等人便進了酒樓,一群人打量著酒樓不禁紛紛發出一陣嘆息,感慨著說:“這酒樓可真大氣,竟還有二層?!?
汪大壯一臉驚嘆,癡癡地道:“如今沈小哥他們總算是出頭了。”
張全旺倒是較為鎮定,他理所當然地說:“就憑他們這能力,遲早的事?!?
幾人紛紛點頭認可,王月兒忙將菜單放好,繞出賬臺迎向幾人,說:“周哥,周嫂,你們是來找沈大哥他們的吧,他們現在正在灶房里忙,你們先坐,我去叫他們?!?
周嫂牽著小寶,說:“不用麻煩你了,我們自個兒去瞧瞧,月兒姑娘,你給我們指指灶房是在哪處就好?!?
王月兒忙指向灶房,說:“就那?!?
周嫂道了謝,幾人往灶房走去。
兩人此時已經忙得差不多了,就等著許榮他們買豬肝回來切了備著,也不知道這個時間點還能不能買到豬肝,若是買不到,晚上就不能炒豬肝跟腰花了,希望不要對生意有太大的影響才好。
“啊啊?!毙《姑浊埔娏顺霈F在灶房門外被張全旺抱著的張天賜,頓時興奮的抓著布偶叫了兩聲。
沈季堯似是有所感應的扭頭看去,便瞧見一群人笑瞇瞇的站在灶房外看著他,沈季堯不禁挑了挑眉,笑道:“嫂子,你們來了,先去找地方坐著,我們這兒也忙得差不多了,過會兒弄好了就來?!?
藍千玨聞言停下手里的活看向幾人,周嫂笑著說:“沒事,你們忙你們的,不用管我們,你們這酒樓還真不錯?!?
沈季堯笑了笑,說;“還行,就是地段偏了些?!?
周哥說:“偏怕什么,你們做的東西那么好吃,多的是人來吃,行了,你們先忙,我們四處瞧瞧?!?
沈季堯點了點頭,幾人離開灶房,往二樓走去。
過了好一會兒,許榮他們總算是買好食材回來了,三人一起弄肉類豬肝等物,李家兄弟跟趙家兄弟四人則是去后院殺雞。
到得酉時初,眾人總算是將食材準備好了,沈季堯與藍千玨剛坐下與周嫂們聊了幾句,便有食客進店了,且一來便連著來了幾撥人,一下坐了三桌,大妹張永李二權幾人忙拿了菜單去給三桌人點菜。
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