第40章
“杜老板，給我上一碗加了黑色豆腐、炸蛋、虎皮豬蹄、虎皮鳳爪、虎皮鴨爪等的全家福螺螄粉……”
“還有我，我要一碗麻辣燙，就招牌上寫的那個全家福套餐，不錯，就是要這個。”
“我要一碗豬雜粿條湯，還有一碗皮蛋鮮肉餡的餛飩……”
“這個涼皮跟肉夾饃，我倒是未曾嘗過，今日便來試上一試。”
……
在掌柜柜臺后的墻面上，凌尋風事先準備了食物名稱與對應價格的招牌，好讓顧客選得更方便些，這些食物選項中，她更是推出了全家福等的套餐。
主打一個豐儉由人、口味隨人。
“尋味”第一日生意便如火如荼，杜四娘作為掌柜，卻也同李文清兼顧著點餐與收銀之事。為避免人數眾多以致混淆，凌尋風還參照了現代做法，分發了提前由錢進寶之父所做的木制餐牌以便排號。
杜四娘將顧客所點手寫訂單小票實時交于李文清，再由李文清轉交廚房，由廚房出品相應美食。
而這廚房，主要也是由凌尋風、蘇勉與錢進寶負責，如此流水作業，且他們事先早已備好湯底，各類食材，所以出餐時也便不至于手忙腳亂。
“知書姐姐，這碗全家福螺螄粉做好了，你端給顧客罷。”凌尋風接到第一單后，便熟門熟路地做了起來。
知書看了眼訂單小票，確定是三號桌顧客后，便用托盤將螺螄粉端過去。
“公子久等了，這邊為您上一份全家福螺螄粉，公子請慢用。”知書全程都是禮貌笑容。
除了知書負責送餐端菜，還有知棋以及那凌云秀也如此。
至于凌父與阿桂叔，則是負責顧客餐后擦拭桌子以及收拾碗筷事務，而凌母與阿桂嬸，則攬下了清洗重擔。
一切都有條不紊地進行著。
李北書見凌尋風竟未為他與顧辛哲安排事務，不禁計上心頭。他主動拉上了顧辛哲站到門口處，做起了那“迎賓招待工作”。
“北書，小風姑娘當真是夠有能力，還能讓你這當朝丞相之子主動放低身段干起迎客之事。”顧辛哲趁著人少間隙，偷偷與李北書攀談了幾句。
“莫要多言，專心辦事。”李北書打斷了顧辛哲的話，怕等下有心之人將他身份聽了去。
顧辛哲聽此，立馬住了嘴，“一時失言，失言。不過，話說回來，我老爹要是知道我在這做起了招待之事，怕也是難以置信。”
“這事，倒也算符合你顧辛哲的氣質。”李北書難得打趣著。
“哪能輪得著我，瞧瞧這些姑娘都是沖誰來的。”
有李北書與顧辛哲兩人在門口中迎客，姑娘確實也是多了不少，“李公子，你今日還在這？”
“姐妹們，今日李公子與顧公子都主動招待了，咱們是不是得去吃上一吃？捧個場？”
“是……”幾個姑娘嬌滴滴應道。
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