“哦哦。”說完關(guān)七又回了廚房。
李仁忠掃視了一圈店內(nèi)，發(fā)現(xiàn)布局跟裝潢還是二十多年前的樣子，只不過桌椅換了一些，墻壁粉刷了一下。
“云飛，你這店還是老樣子啊。”
“是啊。”
關(guān)云飛惆悵的點點頭，這個裝潢風格早就落伍了，只不過店裏面的生意一直不怎么好，所以沒錢重新翻修，只能小范圍內(nèi)的改改。
“對了，你這次叫我過來是？”李仁忠問起心中一早就有的疑惑。
關(guān)云飛聽到這話，先是沈默了片刻，方才道：“師傅，我這個店可能要關(guān)門了。”
“怎么了？”李仁忠一聽這話，急切的關(guān)心道。
“最近這片來了一個酒樓，搶走了我不少的生意。他們店的裝潢比我們好太多，再加上他們的菜品跟我們差不多，壓得我是喘不過氣。”關(guān)云飛是實在被逼的沒辦法了，要是年輕的時候，被逼的無奈，大不了就換個地方在開。
可已經(jīng)人到中年，沒有那個盡力在去拼搏，更何況要養(yǎng)家糊口，還要關(guān)照店裏面的老員工。
如果真的被逼的關(guān)門，關(guān)云飛自己大不了靠收租過日子，可店裏面二十多老員工就要歇業(yè)沒工作了。
“是那個酒樓？”李仁忠眉頭一皺問道。
李仁忠清楚自己這個徒弟的手藝，在香江也是排得上號的，那一手雕花的技術(shù)，可是磨練了十幾年才有的手藝，再加上自己當年也是傳授了不少宮廷內(nèi)的秘方，李家的獨創(chuàng)秘技，在廚藝方面應(yīng)該不會弱于他人。
“蓮香樓！”關(guān)云飛道。
“是他！鄭元！”
李仁忠聽到蓮香樓三個字，頓時雙眉緊緊的鎖在一起。
蓮香樓的掌門人鄭元是當年宮廷御廚的后人，也是之前文中提到的那位打著宮廷名號開酒樓的人。
“不錯師傅，就是鄭元。”
李仁忠問：“鄭元他不是在香江島那邊開酒樓么？怎么又跑到新界這邊來了？”
關(guān)云飛說：“鄭元在香江島乃至九龍都開有分店，去年中旬，才來的新界這邊。”
香江老牌酒樓，除了鏞記，就屬蓮香樓最老，其次就是金華酒樓。當然還有一些較為知名的酒樓，如鳳城酒家等。
“那云飛你的意思是？”李仁忠問。
“我希望師傅出山在幫我一把！”關(guān)云飛珍重的看了一眼李仁忠，誠懇的說道。
李仁忠想了一會兒，沒有立刻答應(yīng)下來，說實話，他做菜的手藝雖然沒有落下來，可畢竟有二十多年沒有掌勺當大廚了，再加上年事已高，體力跟精力也不允許他在后廚那種地方工作。
這時，李國豪問了一句：“關(guān)師叔，哪家蓮香樓是什么時候開店的？”
關(guān)云飛聽到這話，想了想說：“大概是去年七月份左右。”
“關(guān)師叔有沒有想過，不單單是手藝的問題，可能跟其他的有關(guān)系。”李國豪其實是想說裝修跟茶具桌椅有關(guān)，可沒太好意思直接說出來。
就在剛剛李國豪看了一眼桌上的茶杯，好多都已經(jīng)爛缺口了，雖然洗得很干凈，可是杯子裏面還是有不少淡黃色茶葉沖泡后留下的痕跡。
關(guān)云飛順著李國豪的目光看去，道：“國豪說的是店裏面的東西都太過陳舊？”
“嗯，差不多。”
“唉，不是師叔不想換新的，可這些年師叔也沒賺什么錢，大部分都用來買這棟樓了。”關(guān)云飛長嘆一聲。
將近二十多年的奮斗，只換來這家酒樓的房產(chǎn)證。
李仁忠一聽缺錢，便沖著李國豪道：“阿豪你不是有錢么？不如借點給你關(guān)師叔。”
“國豪有錢？他不是在念書嗎？”關(guān)云飛驚訝的問，他清楚李家的情況，李德孝一直在開一家小的茶餐廳，并沒有過多的錢財，要不然也不會拜托李仁忠過來掌勺撐場子了。
李仁忠最喜歡將自己乖孫的事情了，這會知道關(guān)云飛不清楚，便驕傲的將李國豪這半年多來的成績說了出來。
“沒想到國豪師侄有這么大的本事啊！”關(guān)云飛欣喜的說道。
李國豪點點頭笑著說：“走運，恰好市口不錯，又因為在港督府做了一次糕點，才能發(fā)展到現(xiàn)在。”
“阿豪你要不借點錢給你關(guān)師叔？”李仁忠問。
“沒問題。”
李國豪雖然不清楚店鋪翻新多少錢，可是爺爺開口，自然不會回絕。
“不行，怎么能找國豪借錢呢！”
關(guān)云飛好面子，這會兒堅持不愿意找李國豪借錢。
李國豪看了一眼爺爺，又問了一句：“關(guān)師叔如果不想借錢的話，要不我入股如何？我出錢，你出店鋪，我們合作開一家公司？”
關(guān)云飛想了想，便道：“這個可以。”
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