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第一章：冠軍（1 / 2）

或許是李國豪心裏所想，讓導(dǎo)演尤金杰知道了，這不在王師傅講解完三位選手所制作的點心后，便安排了幾位歌手上臺演唱歌曲。

時不時的切換一下鏡頭到在制作糕點的三位選手身上，在隨著王師傅的講解，將近半個多小時的制作時間，倒也沒讓在場的評審嘉賓跟觀眾覺得很無趣。

“好了，我們?nèi)贿x手已經(jīng)將各自的糕點制作完畢，接下來有請我們從事糕點行業(yè)長達三十年的王師傅，以及蓮香樓的掌門人鄭元鄭師傅，知名美食家秦紹。”

聽到主持人介紹秦紹的時候，蔡闌一臉羨慕的沖著李國豪說道：“阿豪，你知道嗎？我一直有個夢想，那就是跟秦紹一樣成為一個美食家，那樣的話就能品嘗世間一切美食。”

“我相信你可以的。”

李國豪笑著回應(yīng)。在往后的幾十年裏，蔡闌不僅成為了著名的美食家，還靠吃這一項技能，成為了香江四大才子，可想而知他對美食的嗅覺跟評價是多么地中肯。

看了一眼上臺的秦紹，大概五十多歲的年紀(jì)，個子不是很高，卻非常的肥胖，看上去有點像功夫熊貓裏的阿寶。

“哈哈...闌哥我覺得以后你恐怕會跟這位秦先生一樣，不僅成為美食家，還有成為他一樣的人。”李國豪笑道。

“哈哈....”蔡闌哪裏聽不出李國豪話裏有話。

舞臺上。

王師傅，鄭元，秦紹三個人分別謙讓了一下。

最終還是由從事了三十年糕點行業(yè)的王師傅先行品嘗。

除了三位評審?fù)猓钨e以及部分的現(xiàn)場觀眾也會獲取選手制作好的點心進行品嘗。

嘉賓跟現(xiàn)場觀眾也是有一定評分的，只不過是要折算。

王師傅第一個吃的是孫大富做的馬蹄九層糕。

孫大富做的九層糕，吸取了公司一貫的做法，雖說沒有跟暢小兔一樣，搞個中西結(jié)合，卻自己改良了一下。

不僅在制作的工藝上，就連材料都大有不同。

王師傅看著九層糕的外表不由讚嘆道：“之前我就有提到孫大富選手制作的九層糕不同于以往的傳統(tǒng)做法。”

此時鏡頭也是對準(zhǔn)了王師傅手中的九層糕，只聽他道：“大家可以看到九層糕的外觀是由多種顏色組合而成，不同于以往的單一白色，我剛剛有註意到孫大富選手用了紅豆，蓮蓉，椰蓉等多種材料。”

說到這，王師傅沖著孫大富笑道：“孫大富你剛剛是不是將這些材料融入到了米粉之中，攪拌均勻，方才一層又一層的用不同材料融合的米粉迭加而成？”

“是的，我考慮到以往的九層糕大都是一種口味，我就想著是不是可以嘗試著用多種味道的配料組合成一個真正的九層糕，擁有九個不同的口味。不過可惜的是直到現(xiàn)在，我也就只能用三種原料制作成九層糕，方才使其在吃的時候不覺得有突兀感。”孫大富說到這有些惋惜道。

“想法不錯。”王師傅點頭讚譽道，對這種傳統(tǒng)糕點的改良是非常喜歡。他人老了，手藝雖然是越來越厲害，可腦子卻不怎么靈活，否則的話，當(dāng)初也不會想不出如何面對李國豪制作的新穎的點心了。

吃了一口馬蹄九層糕，王師傅眼前一亮，大聲夸讚道：“味道不錯，紅豆蓮蓉椰蓉三種不同的材料融合，不僅沒有一點突兀感，吃起來反而有一種淡淡的清香。好，我給八分。”

鄭元跟秦紹吃完也是紛紛讚嘆，給出了七分，跟九分的成績。

接下來鄭元跟秦紹分別得點評了一下，就看起第二位劉正峰選手做的馬仔。

劉正峰做的沙琪瑪味道還是很不錯的，松軟可口，入口即化，跟大家在超市買的那些完全是兩個樣子。

真正的手工沙琪瑪，吃起來絕對沒有那么的硬，吃起來不僅松軟可口也不會太過于甜膩。

雖然劉正峰做的沙琪瑪味道不錯，卻還是市面上很常見的一種，三位評審分別打出了七分，六分，跟八分的成績。

其實還是有點高了，不過考慮到選手的情緒，以及比賽著想，三個人不言而喻的多提了一兩分。