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第一章：安鈉咖（1 / 2）

考慮到實驗室內需要一些化學物質，很早之前李國豪就將食品技術部安頓在了新界最早的廠房內。

隨著工業(yè)園內的廠房逐漸建起來，新界老食品廠已經逐漸縮減規(guī)模，現在有三分之一的地方被隔離開來用作技術部的實驗地方，并且工業(yè)園那邊也會新建一座食品技術實驗大樓。

“董事長！”技術部的負責人霍正領著一幫人走出來迎接。

“嗯。”李國豪輕嗯一聲，問道：“霍教授配方在那？”

“這邊。”霍正退后一步走在前面帶著李國豪往實驗室走去。

食品技術部現在只有三個小部門，一個是研究如何長期保存食品，一個是研究食品加工技術。

按照狄益民之前給的食品高新技術計劃書，食品技術部這個現在在集團內沒什么存在感的部門，在未來會發(fā)揮出舉足輕重的重要性。

對此，李國豪也是抱以期望。

...

霍正帶著李國豪穿過實驗室的辦公區(qū)，來到實驗室內，指著桌上一個小的試驗瓶裏裝的黃色水道：“董事長你來看，這是你之前提供的飲料，我們經過深層次的化驗發(fā)現裏面包含有牛磺酸、咖啡因、肌醇......”

不等李國豪問話，霍正又道：“這種飲料水裏面大部分的成份對人體都沒有什么太大的危害，但其中有一個成份我們研究了很久，我還特意跑回香江大學找一些老前輩老教授咨詢一塊研究了很長時間才得知是安鈉咖。”

“安鈉咖？”李國豪是個學渣哪裏懂這些東西的，在聽到一個奇怪的名字后問道：“安鈉咖是什么？”

“這種成份物質學名叫苯甲酸鈉咖啡因，通俗講就是中樞神經興奮藥，成年人服用以后會精神亢奮不想休息，長期服用會有上癮的傾向，大量食用會對人體的腦神經會有不可挽回的嚴重損害，同時安鈉咖也是制造一些毒品必不可少的東西。”

聽到霍正介紹初代紅牛裏面添加有神經興奮藥，也是讓李國豪舒了一口氣，他在泰國喝的時候就發(fā)現這紅牛的后勁很大，當時他就喝了一杯200毫升不到就整夜睡不著。為此也是回來之后直接讓黃耀華送去技術部化驗看看是不是有對人體不好的成份在內，果不其然還真的有！

“那其他的呢？除了這個什么安...”

“安鈉咖。”

“對，安鈉咖，除了這個安鈉咖外還有沒有對人體不好的成份在內？”

霍正沈思了片刻道：“實際上咖啡因對人體也是有一定危害的，但那是屬于長期服用。少量定量服用對人體還是有一定好處的，例如提振精神、增進思考與記憶，恢覆肌肉的疲勞。在心血管方面也有一定的成效，可提高心臟機能，使血管舒張，促進血液循環(huán)。并且對于腸胃系統(tǒng)......”

耐著心思聽完霍正的講解，李國豪提問道：“放進飲料裏面呢？按照對人體有好處的定量，是否可行？”

“當然可以。”霍正點點頭說：“美國的可樂裏面就有咖啡因的成份在內，只要把握好用量對人體的危害幾乎可以小到忽略。”