第48章 紅棗甑糕
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為了做甑糕, 聞昭穗提前了一晚就泡上了糯米和蕓豆。
翌日蒸好糯米，先在瓷鍋底鋪上一層蜜棗與紅棗，接著是一層糯米、一層蕓豆、一層紅棗……最后以一層棗覆蓋。加水持平后剩下的就是耐心等待。
蒸了整整一個時辰，灑一點紅糖又悶了半個時辰才出鍋。半夏直呼郡主這恐怕是做了一鍋粽子。
“用料也許相似, 味道可是不一樣。”聞昭穗用做飯的竹鏟磨平最上面暗紅的棗泥, 蜜棗與紅棗已經完全軟爛。
白色的糯米早已透出棗色, 米、棗、豆融為一體，呈現出晶瑩鮮潤的絳紅色，棗泥的甜香撲鼻而來，比粽子要香上許多。
聞昭穗讓劉公公去給池奕烺送去些，等他回來放涼也好吃。誰知劉公公帶著原封不動的食盒回來了, 猶豫著措辭：
“六皇子的嬤嬤說, 因為昨日六皇子偷懶的緣故字帖沒練完, 皇后娘娘今日罰了他留在院裏習字。這吃食……嬤嬤害怕會分了六皇子的心, 并未收下。”
她明白了, 小小一盒甑糕打擾池奕烺學習倒在其次, 更重要的是皇后對她的敲打之意——少帶著池奕烺吃吃喝喝，省得他無心向學。
好吧, 可憐阿烺。
“擇日不如撞日, 咱們去找容妃娘娘吧?！甭務阉胪蝗幌氲结鳙C人多, 容妃必然是不會去的。
光影交接, 湖邊菡萏如同紅粉佳人，面龐白裏透紅，蜻蜓點點。水車緩慢轉動, 精巧得毫無使用價值只能是裝飾, 和柳枝一同掩映著后面茶寮。茶寮空無一人, 欄桿停著幾只麻雀。
行宮更加靜謐了, 仿佛能聽見蜻蜓翅膀的震動。
待容妃看到聞昭穗手上的食盒，心裏劃過了自己也未察覺的期待。
她并不是註重口腹之欲的人，膳食往往被她分為幾類，油的甜的奇怪的無甚興趣?？陕務阉氲酿B生零嘴和昨日的炸雞就像突如其來的石子，打破了平靜的湖面，嚇跑了原有的鯉魚。
“這是……”她主動開了口，一雙柳葉眼泛起波紋。
她竹葉邊對襟褙子裏是條墨綠的直領衫子，領抹卻是暖洋洋的橙黃，下裙像霧蒙蒙的江南煙雨，冷暖色調對撞別有風姿綽約。身姿纖細，含而不露，如同雨巷盡頭的丁香。
“紅棗蕓豆甑糕，補氣養血、美容養顏?！甭務阉胄φZ盈盈端出了甑糕，還不忘夸道：
“娘娘今日不僅穿得好看，妝容也甚美?！?
容妃是真的讓她見識到了，世界上確實有一種人打扮自己不是為愉人，只是為了悅己。
“郡主的底子好，若是再稍作裝點定然更加妍姿艷質……”容妃略微一思索，心念一動，“待會兒本宮給你梳個妝?！?
聞昭穗轉頭看了眼那豪華鏡臺，眼睛一亮，“好啊，娘娘先趁熱吃甑糕。”
盤中紅白相稱，原本分明的層次此時也模糊了界限，似凝脂一般。去了核的棗泥濕潤而綿軟，綿密清甜。糯米黏軟，嘗著比粽子多了一分勁道。蕓豆十分軟爛，入口又面又香。
一兩個時辰的燜煮已經讓棗子和蕓豆香氣完全浸入糯米，米棗交織、豆面環繞，入口一抿便化開。接著是滋味層迭的糯米，留下了最后一份甘甜如蜜。不似單純的砂糖或蜂蜜，而是濃香而醇厚的甜味，沁人心脾。
“本宮明知米糕不好克化，還是吃了這么些。”容妃看著面前殘留蜜色的碟子，哭笑不得，“這甑糕著實不膩，也頂飽，本宮之前怎的都沒聽說過？”
“甑糕發源于長安一帶，離京城有些距離。且多作為民間食物，百姓常拿來做早膳，娘娘沒聽過也屬常事?！甭務阉胱诹_漢床另一側，泡了壺自己帶來的花茶。
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