第92章 花式餃子

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方沁如和林致談不上熟, 當時也就在長輩壽宴上見過，頂多算面熟。但是到了現在方沁如還記得她那時的模樣。

“她坐的位子常常不顯眼，聽說并不是嫡妻所出，可她嫡姐卻也都陪著她坐在后頭的桌案, 有說有笑, 當真少見?！狈角呷缁貞浀? “不過我第一回見林致時，瞧她周身容貌氣度，還以為是哪家高門的嫡出小姐。在許多人面前也絲毫不怯，笑得落落大方，還自告奮勇幫其他姑娘投壺, 連在場的男子都被她比了下去。”

“直到她開口說話, 我聽那官話并不板正, 才知道她興許不是在京中長大。可那吳儂軟語又極為悅耳, 我總忍不住豎耳去聽?！闭f起當年特意湊近去聽人家語調的事, 方沁如眼中跳躍著少年人的狡黠。

聞昭穗猶自發呆, 一時無法將阿娘回憶裏那個健談活潑的姑娘，與皇宮那位清冷落寞的娘娘聯系在一處。覆又問道：

“林妃娘娘當初很……爽朗爛漫嗎？”

“是啊, 她和我見第二面時就主動與我招手問好了?！狈角呷珉S即點頭, 答得干脆, “阿穗不知, 當時我還有個族妹十分屬意小劉大人，故而在聽到小劉大人與林家結親時悶在房裏哭了整整三日，飯菜送進去也都是只吃幾口, 那一雙眼啊, 腫得跟核桃仁似的。所以在見到林致前, 我還不由猜測過會是怎樣的姑娘, 后來遇到她本人，確實是個討人喜歡的。”

說到這兒方沁如悵然，低了嗓音，“說句不敬的，小劉大人不當值的時候，每每都親自來接林致，我光站在一邊兒瞧著都覺得郎才女貌，般配得緊。誰想后面出了那檔子事，小劉大人是真糊涂……”

方沁如并未如其他人一般用罪臣稱劉子郗，話語裏的惋惜也是真切。如果真的見過那般年少有為的兒郎，叫人很難以“罪臣”相稱。

“不過她之后進了宮，封妃后父兄的官職估計也會連帶擢升些，想來這又是另一番造化。”

“是嗎？”想起林妃那日哀戚的一眼，聞昭穗猶豫了。

奶茶見底，聞昭穗在陶然苑又待了一小會兒，便跑去廚房包餃子去了，臨走撂下一句話：

“阿娘稍等，女兒今日就給阿娘做一桌子花樣的餃子?！?

冬至日吃餃子，闔家團圓，聞堰在晌午前回了將軍府。

“阿穗說要給咱們做一桌子不一樣的餃子呢?！狈角呷缧Φ?，自然而然將手挽上聞堰小臂。

“咱閨女包的餃子，自然是頂好吃的！”聞堰還沒吃便粗聲下了結論。

朝賀結束后，他和幾個官員被單獨留在偏殿，嘗了皇帝賞賜下的餃子，這對官員來說是極大榮幸。不得不說，尚食局做出的餃子確實精細味美。吃過了宮中的餃子，聞堰其實并未對聞昭穗包的餃子有多高的期待。他家姑娘，能包出像模像樣的餃子就已經很心靈手巧了！聞堰在心中如是想，就算聞昭穗做的餃子味道平平，他也一定會當面夸讚閨女，并給出餃子十分好吃的回應。

聞堰因著剛回京，除了每日上朝，在兵部還有許多繁雜事務要處理。所以盡管聞昭穗在府裏也做過不少次飯食，聞堰卻沒嘗到幾回，對女兒現今的廚藝還未有清醒的認知。方沁如倒是與他提過幾回聞昭穗下廚的事，聞堰還只當聞昭穗是閑暇時的興致使然。

然而當他們來到花廳，才意識到聞昭穗說的一桌子就是真的滿滿一桌，還不帶重樣。就沖這賣相，聞堰覺得就算味道一般也不重要了。

醫圣分發“祛寒嬌耳湯”的故事流傳甚廣，如今的街頭巷口還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠，聽著有趣兒。

冬至一陽生，民間還有畫九九消寒圖的消遣。士大夫們則是會挑一帶“九”之日，相約九人一同飲酒，以取消寒之意。

而到了聞昭穗這裏，便是在桌上擺了九碟九碗的小宴，有肉有菜有餃子，取名“花九宴”，也顯出用膳層面別樣的消寒寓意。

精致的小菜和湯羹簇擁著今日的重頭戲——餃子。

先說顏色，聞堰在宮裏吃的餃子皮薄而剔透，他原以為如此便是餃子皮極高的水準了。沒想到聞昭穗所做的餃子在此基礎上竟還是五顏六色的，色彩紛呈瞧著喜人。還有中間鼓囊的地方是白色，邊緣是綠色的餃子，乍一看像開花白菜。

“爹爹盯著的這一盤白綠相間的是白菜豚肉餡?！甭務阉胄Σ[瞇介紹起來，指尖隨著話語移動，“我今日做的餃子許多都能從外皮顏色看出內餡。白色是孜然羊肉餡。橙色是用胡蘿卜汁子調的外皮，裏頭是胡蘿卜蝦仁餡。綠色是菠薐菜汁子，韭菜雞蛋的。還有黃色是南瓜汁，雞肉餡。最后這碟透明的蒸餃裏面是葫蘆素三鮮。”