他利落地盛起鍋里的菜，端給跑堂小吳，準備把鍋刷了，接著下一道菜。
徐茵伸手接過了他手里的鍋。
徐爸目光一滯。
沉重的大鐵鍋，小吳都很難單手提起來，就算勉強提起來了也顛不動。
可他閨女一個姑娘家，居然能單手拎著鐵鍋，輕松地在水龍頭下沖洗，洗干凈后還做了幾個顛鍋的動作。
徐茵把擦干水分的鐵鍋往灶上一架：“爸，還等什么呀？我顛得動！”
“……”
……
“3號桌的雞公煲來咯！”
“這是6號桌的小炒黃牛肉！”
“這是您點的辣子牛蛙，還有一道椒鹽皮皮蝦馬上就來！”
“12號桌的名州烤魚好咯！”
“5號桌的竹絲雞湯！您幾位的菜上齊了！”
隨著小吳響亮的吆喝，一道道富有南城特色的菜肴從后廚送出來，呈上食客們的餐桌。
看著色香味俱全的菜肴，早已饑腸轆轆的食客們食指大動。
“唔！這烤魚真地道??！和我五年前去名州出差吃過的一模一樣。”
“竹絲雞湯好喝！湯頭金黃清澈，一看就是貨真價實的母雞湯，而不是雞精、雞汁調出來的?！?
“服務員，你家廚子換人了？我上周來點過辣子牛蛙，和今天的味道有點不一樣?！?
被叫住的小吳心里咯噔一下，他剛才進后廚，看到老板的女兒在顛鍋炒牛蛙，否則菜上不了這么快，難不成炒壞了？
他剛想挽回幾句，卻聽顧客邊吃邊贊：“今天這道更好吃！牛蛙外酥里嫩，而且恰到火候；辣椒蒜子放得不多不少剛剛好，既不會太辣，又掩蓋了牛蛙本身的腥味。倒也不是說上個廚子做的不好吃，正是因為好吃，我今兒又點了這道。但比起今天這位，還是差了那么一點。你們老板挺會挑廚子啊……”
小吳：“……”
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