第 28 章
秋意漸濃,落葉鋪滿山道,樹上的柿子黃澄澄掛在枝頭,幾只鳥雀爭先恐后啄那顆最熟的,活潑的身影跳躍在樹梢。
銀飾彩衣的美貌姑娘抱住樹杈子,伸長手臂去夠還沒有被鳥雀啄爛的柿子果,懸掛在旁的簍子收獲滿滿,另有一個眉眼稍顯厭世的姑娘在樹底下張望,抿緊的唇瓣和蹙起的眉頭都透出她很緊張樹上之人的安危。
“陸首秋,差不多行了,趕快下來。”縱使知道這點高度就算摔下來也傷不到這人,但她還是會擔心,已經催了不知道多少遍。
“再摘幾個,這邊的大,做柿餅肯定很甜。”
陸首秋選的這棵柿子完沒有還全熟透,太熟了做不了柿餅,這種牛心柿比扁的那種好,做出來的柿餅無論顏色還是外形都好看,還是溏心的,就是不太耐保存,扁的倒是耐保存,不過口感偏硬,也不如牛心的甜。
將簍子徹底塞滿她才下來,阮鯨落懸的心也終于放回肚子。
她們今天上山也不光摘柿子,還采了菌子,這個季節菌子快沒了,長出來的也不如春夏的飽滿鮮嫩,種類也有限,牛肝菌會多點,背簍就有不少白牛肝菌和酸牛肝菌,還有些紫蓋,青蓋的不知道叫什么,阮鯨落一個不認識,都是陸首秋負責采,她跟在后面拿東西,陸首秋說春天會更多,漫山遍野都是,她沒趕上好時候。
這個時候山上的野柿子和山楂也熟了,前者個頭比普通柿子要小,跟青棗差不多,熟透才能吃,特別甜,沒熟之前苦澀到難以下咽,之前陸首秋哄人吃過,騙說像脆柿那樣的,她雖然懷疑但還是咬了,結果嘴巴麻了大半天,發誓再也不碰這東西,現在陸首秋把熟的遞到嘴邊也不吃,她不會再上當了。
見她不肯張嘴,陸首秋也不強求,收回來塞進自己嘴裏,又把背簍整理一番,將紅山楂鋪在底下,菌子放在上面,這樣就能空出一個背簍再去摘點多依果,她要用這個釀酒,等夏季天熱時做果酒冷飲喝,順便摘些酸角回去做酸角膏,秋冬天冷喜歡吃烤肉和火鍋,容易膩,也上火,兌一杯酸角膏解解膩也挺好。
這些基本都是野生的,長在哪個山頭就歸誰,她圈給阿落的這座荒山先前也沒有仙民租,相當于原始未開發,猛獸肯定是沒有的,很安全,但各種野果,野菜格外多,還在松針比較厚的地方發現好幾叢干巴菌,一叢叢像炸開的牡丹花,就是顏色干枯發灰,乍一看以為是壞的樹皮之類的東西。
八月瓜,野荔枝,豆梨,野橄欖這些就不要了,想吃都不用上山,耕地周邊就有很多,從八/九月到現在陸陸續續都有成熟,秋季是最后一批,她不是很喜歡吃,早前阿落說沒有吃過才摘了幾個回去,味道也就那樣,不多好,也沒多差。
帶來的三個背簍都裝滿她們才下山,半途看見叢中紅彤彤的火棘,陸首秋跑過去折了一大把。
這個拿來插瓶很好看,就是枝條有刺,容易弄傷手,阮鯨落拉她不住,在邊上看她折也是心驚膽戰,生怕那些尖銳的刺會劃破她白嫩的皮膚。
“你回來,我過去摘。”她自認皮糙肉爛,不怕。
陸首秋偏不干,嗖嗖幾下就折了一捧,圓溜溜的紅果實看著就喜慶,她遞過去一枝,讓阮鯨落避開有刺的地方拿著玩。
火棘果能吃,但不建議輕易嘗試。
“給我干嘛。”拿都拿了,還要嘟嚷,也不知道自己在傲嬌個什么勁。
“看到漂亮的東西我就想送你,不可以啊,你嫌棄啊嫌棄就還給我,我拿回去插瓶放在房裏。”說著伸手就要拿回來。
阮鯨落舉手往旁邊一躲, “送出去的東西哪能又拿回去的。”
“你不是不喜歡嘛。”
“誰說的。”她仔細收好,生怕陸首秋搶回去。
“略略略~~”陸首秋做了個鬼臉。
她就沒讓自己閑下來,將其余火棘堆在背簍就又去摘野菊花。
這個就更多了,黃色的,從農場大門口的主路到山腳,耕地都是,除后村小醫館的藥童時不時來摘些回去做敗火藥,也沒什么人要,因為開得太茂盛,倒是成了生人打卡的好去處。
在山腳遇到從其他地方回來的仙民,豬大姐帶的頭,黃桃婆婆也在其中,就是不怎么合群。
一行人的背簍也都是滿的,手上還提著竹籃,裏面是做好的豆腐皮,問了才知道她們今天拿自家的綠豆去豆腐坊做綠豆煎餅皮,豆皮。
豆腐坊器具全,又有專門的手藝師傅,比自己在家做方便快捷,綠豆做的在顏色上有一層淡淡的青,攤開晾曬能保存一兩個月,拌個醬料往上面一抹,再弄點鹵菜一卷,不想做飯的時候就吃這個,很方便。
陸首秋也想做,但家裏就那么點綠豆,做綠豆糕都不夠,想吃煎餅皮只能買現成的,好在集市上就有,綠豆,黃豆,小米,黑豆的,可齊全,一張張很薄的餅皮迭在一起,稱重賣,要多少就行。
兩人吃過午飯,陸首秋要在家削柿子皮,阮鯨落要去看門守鋪子,上午她讓后村一小孩幫自己看的,總不能一整天都麻煩人家,陸首秋不想自己在鼓樓干活,很無聊,就把柿子還有削皮的工具拿過去,坐在鋪門口邊削皮邊跟阮鯨落瞎扯些有的沒的。
阮鯨落也沒有閑著,沒人進來買東西的時候她就坐下來將削好皮的柿子用棉線綁住果頂串起來,留幾厘米間距,不需要太精確,只要懸掛起來時兩個果子之間留有空隙就行,在木屋的廊下空著的地方撐幾條長竹竿,串好的柿子就掛在上面晾著,等晚上再收回來用干燥的稻草蓋好,等曬到外硬內軟了再捂霜,就柿餅外面白白的那層。
大門口本就是顯眼的地方,人來人往,這幾天農場的鬼怪仙民也有不少在曬柿子餅,空地上都架著竹竿,城裏來的生人沒見過這些,好奇得很,就圍在鋪門口觀看,倒沒什么難度,就是費手。
“這個賣么”問話是的一個戴眼鏡的女人,衣著很體面,小西裝小皮鞋,挎一個深紅色的坤包,卡扣上那個大大的logo很少有人不知道。
她身邊還有兩三個年紀相仿的,應該是一個小團體,手上都提著不少東西,看袋子應該是在后村仙民家買的土貨。
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