“蘇小姐，這是我家小姐腌的酸筍和酸蘿卜，味道頂頂好，配上春餅好吃極了！”叫付寶的少年搶先開口，一邊說，一邊還咽了口口水。
“真的嗎？”那女子眼睛放光，渴望地看著兩壇腌菜。
作婦人打扮的女子笑著抱起其中一壇，將另一壇放在她手上，淡笑著說：“清枳，幫我拿一下，付寶，去把鍋和面拿出來。”
這戴面紗的女子就是蘇清枳，而這付掌柜，正是付疏。
蘇家侍衛早早地架好了鍋，棗紅馬青年，也就是蘇鉞，帶著蘇凡獵到了兩只山雞。
付疏架起爐灶，將面粉用煮開的山泉水和成燙面，加少許涼水反復扎勻后醒發片刻。把枇杷和櫻桃帶人采回來的山菌、野菜和蒿桿切成細絲，坐鍋點火倒入菜油，下入菜絲炒軟，調入鹽、香油出鍋備用。
她又將面團取出下劑，按扁后表面刷一層香油，撒一層薄面，分別將兩塊面餅對著疊起，搟成極薄的餅，鍋中刷一層油，將面餅放入烙至兩面成熟，出鍋后撕開即成兩張盤子大小的春餅。
酸筍和酸蘿卜切絲，與菜絲擺放在一起。
蘇鉞見狀沒有客氣，拿起一塊餅將炒好的菜絲和腌菜卷進餅里，咬上一口，野菜的鮮香配上腌菜的酸辣，奇妙的香氣充斥在舌尖，讓人恨不得把舌頭都吞下去。
看蘇鉞動手，其他人才迫不及待的開動起來，一邊吃還一邊贊嘆：“付掌柜的手藝越來越好了，真不愧是御廚后人！”
男女不能同席，蘇清枳的飯食都是付疏特意留出來的，錦素給她送到馬車里，再出來和枇杷她們一同吃飯。
這幾年里，付安和葡萄紛紛成了家，付疏把賣身契還給他們，成全了主仆情分。
枇杷和櫻桃是葡萄臨走前給付疏精心挑選出來的丫頭，連名字都是她取的，兩人伶俐懂事，十分貼心。
付寶是尹亮的貼身小廝，會幾分拳腳功夫。
三年前付疏出外游歷，尹亮非得讓她把付寶帶在身邊，付疏拗不過，只得同意了。
自栗縣官宴過后，天成味名聲大噪，掌廚俞挽舟和尹亮的名聲也打了出去。
只不過那次宴席，讓尹亮清楚意識到自己廚藝一道難有建樹，他卸了掌廚一職，專心負責起天成味的經營。
短短幾年時間，天成味就在蜀地六個城里開了分店。
那劉掌柜，便是尹亮親自培養的人才，為人圓滑精明，又十分忠心。此番付疏去往京城開拓市場，正需這樣一位幫手。
付寶幫忙把山雞處理干凈，付疏把雞肉剁成塊。
八年來付疏苦練廚藝，早就不是當初那個手不能提的纖纖少女，無論是臂力還是體質，都在她的刻意鍛煉下大有提升。
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