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第一百零二章：識(shí)味故識(shí)君（1 / 2）

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伊祖宴是由御膳房承辦的民間盛事，御廚們并不參加宴會(huì)，而是作為評(píng)選者，手持玉蘭，為心中最喜歡的參選者送出鮮花。

評(píng)選者都是由御膳房掌廚和上一屆伊后祖決定的，除了各世家之外，還有一大部分是民間的老饕或未參賽的名廚。

在等級(jí)森嚴(yán)的時(shí)代中，最大限度地實(shí)現(xiàn)了比賽的公正。

每屆伊祖宴會(huì)由當(dāng)今皇帝出一個(gè)命題，之前命題都是提前三日公布，方便庖廚們準(zhǔn)備。

但因?yàn)樵跍?zhǔn)備的三日內(nèi)，曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)庖廚失蹤，酒樓失火的事情，規(guī)則就改成了提前半日告知命題。

清晨出題，下午開(kāi)宴。

索性付疏所要用到的食材并不復(fù)雜，準(zhǔn)備好后，帶著枇杷和付寶早早赴宴。

設(shè)宴之地就在皇宮門(mén)口，為天子安全著想，這種皇帝參與的民間宴會(huì)一般都不會(huì)離皇宮太遠(yuǎn)。

付疏到時(shí)，已經(jīng)有很多人在場(chǎng)內(nèi)準(zhǔn)備，遞上官文證明身份，她找了一個(gè)偏僻的位置，讓付寶把東西放下。

“小姐，這位置太偏了，那些拿花的，會(huì)不會(huì)看不到咱們啊？”付寶問(wèn)道。

“小姐做菜不喜人打擾。”枇杷輕聲開(kāi)口，把包袱里寫(xiě)著“天成味付疏”的牌子拿出來(lái)擺在桌子上，淡定的表情與付疏如出一轍。

葡萄挑的兩個(gè)丫鬟，枇杷穩(wěn)重，櫻桃活潑，很是互補(bǔ)。

付寶點(diǎn)頭，枇杷說(shuō)得他也知道，但他畢竟年紀(jì)還小，難得見(jiàn)到這么大的場(chǎng)面，心里緊張，幫付疏收好東西就跑到場(chǎng)內(nèi)打探。

時(shí)間還早，現(xiàn)在在場(chǎng)內(nèi)的大多都是名不見(jiàn)經(jīng)傳的小飯館，或者和他們一樣的外地來(lái)客。

像飛黃居金香樓這樣的京城大酒樓，都還沒(méi)有到。

付寶機(jī)靈，跑出去一趟就樂(lè)顛顛地帶回不少消息：“金香樓來(lái)的果然是金家那個(gè)姓方的表少爺，就他那半吊子的水平，沒(méi)戲！嘿，我聽(tīng)說(shuō)上一屆伊后祖的三進(jìn)居也有人來(lái)，怕是想再抱一個(gè)稱號(hào)回去……對(duì)了，咱們對(duì)面那飛黃居掌廚也來(lái)了，據(jù)說(shuō)上屆他身體抱恙，今年已經(jīng)四十有三，若是這屆還沒(méi)得到伊后祖的名號(hào)，那以后怕是也沒(méi)望了！”

這些零零碎碎的消息總結(jié)下來(lái)，就是有威脅性的酒樓有兩家，一個(gè)是上屆伊后祖曹智的得意弟子曹集，一個(gè)是飛黃居掌廚何遠(yuǎn)盟。

何遠(yuǎn)盟此人原本姓薛，到何家后被家主賜何姓。他并非奴仆，這種看起來(lái)數(shù)典忘祖的事情，到了何家，竟變成了一種榮耀。

付寶說(shuō)到這時(shí)，滿臉不屑，還想繼續(xù)吐槽兩句，卻被枇杷攔住。

看向枇杷示意的方向，一隊(duì)人趾高氣昂地從門(mén)口進(jìn)來(lái)，浩浩蕩蕩地能有二十余人，排場(chǎng)極大，一看就不好惹。

再看為首者身上的衣著，紫色火焰紋長(zhǎng)袍，赫然與飛黃居牌匾上的家徽一模一樣，嚇得付寶趕緊閉緊了嘴巴。

既是飛黃居的人，那為首的中年男人，就應(yīng)該是掌廚何遠(yuǎn)盟了。

對(duì)于庖廚來(lái)說(shuō)，無(wú)論男女，穿布制短打都會(huì)比長(zhǎng)袍來(lái)得方便。

一是長(zhǎng)袍袖口過(guò)寬，行動(dòng)起來(lái)不方便，二是長(zhǎng)袍大多比較合身，一來(lái)一往施展不開(kāi)，第三點(diǎn)也是最實(shí)惠的一點(diǎn)，就是后廚油煙大，穿長(zhǎng)袍簡(jiǎn)直就是浪費(fèi)銀子。

不過(guò)這何遠(yuǎn)盟看起來(lái)并不這樣想，何氏家徽長(zhǎng)袍穿得氣派極了。

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