第6章

劉安的師父皮笑肉不笑地說，“行，讓一個(gè)人上來說給她聽?！?

原本陳大偉準(zhǔn)備上去，但是方一鑒把他攔住，自己上去了。

他打開書冊(cè)，瀏覽上面的文字，只見上面寫著：

將面盆內(nèi)，入水、糖、牛奶、椰漿若干，與成較硬之面，餳發(fā)，備用。

待面半發(fā)時(shí)搓成長(zhǎng)條，以刀橫切作饅頭過，蓋上之濕潔布絞干，餳發(fā)至大一倍也，將饅頭過間勻j碼適宜大小入歷內(nèi)，以火蒸熟即成湯。

將一半銀饅頭用刀切十字口在外，入油鍋裏，燥為金黃，即成金團(tuán)，金饅頭上幾時(shí)蘸煉乳食。

方一鑒頓時(shí)傻眼，雖然他能看懂上面寫著什么，可是具體要怎么和小曇解釋，他卻一頭霧水。

劉安冷笑了一聲。

方一鑒硬著頭皮邊念邊和小曇解釋。

“把面粉，適量的水，糖，羊奶，椰子漿倒入盆裏。”

“適量是什么意思？”小曇打破砂鍋問到底的架勢(shì)。

方一鑒冥思苦想，“就是你覺得合適的量?！?

小曇撐著下巴，“那面粉，糖，羊奶椰子漿又是哪些東西呢？”

這個(gè)方一鑒倒是清楚，他一一給小曇指出來。

劉安一邊制作蘸醬，一邊對(duì)他們這邊虎視眈眈，“其他人不準(zhǔn)插手?！?

方一鑒手收回去，對(duì)他笑了笑。

劉安的師父拍拍他的背，“他們就算兩個(gè)人還不是做不過你，怕什么。”劉安聞言覺得很有道理，更沒有放在心上了。

小曇還在小小聲和方一鑒嘀嘀咕咕，“真的是我想放多少就放多少嗎？”

方一鑒秉持著隨意做做的想法，說，“真的隨便你，你剛才看了對(duì)面是怎么做的吧？照著做就是。”

小曇乖乖地點(diǎn)頭，覺得這要求十分簡(jiǎn)單。

她把面粉羊奶等等全部放進(jìn)盆裏，方一鑒抄著手，看她自己糊弄。

羊奶味道有點(diǎn)腥，但比牛奶好得多，椰漿味道清香悠遠(yuǎn)，正好壓住腥味。椰漿是用椰子白肉研磨壓榨后的液體，在早上剛制成的時(shí)候口味微甜，稍稍放置，下午就會(huì)變淡，但回味更加悠長(zhǎng)甘甜。

小曇拿著勺子嘗了一口椰漿，果然令人不能釋口，方一鑒心驚膽戰(zhàn)地看著小曇，生怕她下一刻就會(huì)開開心心地把材料吃光了。

還好小曇沒有這樣做。

她轉(zhuǎn)而又拿起白糖，白糖是最上等的，細(xì)細(xì)綿綿的，像沙子一樣。小曇又嘗了嘗。

周圍的人看見小曇一口白糖一口羊奶一口椰漿地吃起來，有人在大聲嚷嚷，“怎么廚師自己先吃了？”

劉安聽著那動(dòng)靜，臉上是止不住的笑意。

既然盆中已經(jīng)加了面粉和溫水，小曇又按照自己的想法加入少量的羊奶，椰漿和一點(diǎn)點(diǎn)白糖。

放好之后，便要和面，小曇看起來軟萌萌的，手也很好看，但是一看就不是能夠做粗活的手。

方一鑒小聲提醒，“和勻就是了，不要用太大的力……也別不用力，算了，你自己隨意吧。”

小曇懵懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。

小曇看了盆子一眼，伸出手，放進(jìn)裏面。

方一鑒離得最近，所以很清晰地聽到“咔嚓”一聲。

“什么聲音？”方一鑒正在疑惑，突然看到小曇面前的桌子裂了一個(gè)大洞，盆子四分五裂地掉下去，面粉落了一地。

小曇無辜地舉著沾著面粉的手，一副不知道發(fā)生了什么的呆萌樣子。

方一鑒嘴角抽了一下：不會(huì)是小曇力氣太大弄碎的吧？

“你……”方一鑒正皺著眉毛，說出了一個(gè)字，大劉已經(jīng)走到他們面前來了，“不做就不做，有必要做出這種事情？”

小曇無措地舉著手，方一鑒抱著手臂，“算了，也不知道是不是誰故意拿磕磣的東西來應(yīng)付我們。”

大劉剛要反駁，又想到畢竟劉安就快要贏了，在這些小事上計(jì)較什么，又吩咐人換了一張準(zhǔn)備齊全的桌子。

桌子拿上來，小曇高興地要和面，方一鑒攔住她，凝重地說，“省點(diǎn)力。”

小曇歪歪頭，“要用多大的力？你一會(huì)兒又說用大力，一會(huì)兒又說輕輕的?！?

方一鑒說，“就很輕很輕的。”

小曇乖乖同意。

第二次小曇終于有了經(jīng)驗(yàn)，想起劉安的樣子，依葫蘆畫樣子地把面團(tuán)和出來。由于小曇的力氣真的很大，所以面不能和勻等問題根本沒發(fā)生，方一鑒覺得自己在白擔(dān)心。

和好之后，小曇又揪下一點(diǎn)面團(tuán)嘗了嘗，卻整個(gè)小臉都皺起來了。

方一鑒見她打開面前放調(diào)料的小壇子，挨個(gè)兒打開來嘗嘗，就問她，“你找什么？”

小曇說，“我也不知道。”