作為水牛鎮上的一員,為了水牛鎮的發展,羅蒙自然要響應鎮政府的號召,那幾個工作人員表示,他們已經在鎮上給牛王莊留好了攤位,希望羅蒙他們今天晚上就能出攤,羅蒙也是滿口答應。
當天下午四點多鐘,老周家的攤位就擺出來了,鎮政府的工作人員給他劃了好幾個攤位,長長的一溜擺過去,剛出攤的時候,還有好多鎮上的居民圍過去瞧熱鬧,都想看看他們家這么多攤位上分別都打算賣點啥。
結果這答案一被揭曉,大伙兒都直喊坑爹。
“老周!你咋這會省事呢?這么長一溜的攤位,你就光賣餃子啊?”
不得不說,大伙兒對老周家的這個攤位還是相當期待的,原本還指著他整出點好東西來呢,到時候他們自個兒一邊做生意賺錢,一邊也從老周他們這邊買點好吃的打打牙祭。
“每個攤位上那個餡料都不一樣啊,這有韭菜餡的有白菜餡的有蘿卜餡南瓜餡的……哎,我還嫌攤位不夠用呢,還有好幾種蔬菜沒用上。”
鎮上給羅蒙劃這么多攤位,當然是希望他能夠多多出力了,但羅蒙一時間上哪兒弄這么多菜式去啊,牛王莊上那些幫工,也沒幾個會廚藝的,所以干脆還是弄餃子,有侯俊一個人掌著這餡料的口味也就成了。
負責包餃子的,大多都是牛王莊上這幾天剛剛過來的臨時工,這里邊也有幾個是在自家包過餃子的,但大部分還都是生手,所以包出來的餃子有大有小,形狀也都不咋好看。
“好好包啊,丑點沒事,別露餡了就成。”老周的要求也低得很。
“這餃子有大有小的,你們到時候打算咋賣呢?”一個圍觀群眾就問了。
“稱斤啊,十塊錢半斤。”水牛鎮上難得有這樣熱鬧的時候,老周倒是沒打算在這個節骨眼上撈錢,冬季里的蔬菜本來就不便宜,再加上其他配料以及人工,十塊錢半斤完全是良心價。
“肉餃子呢?”大伙兒問道。
“肉是從羅漢良他們那兒買的豬肉,做成餃子賣二十塊錢半斤。”雖然說這個豬肉相當貴,但不還有餃子皮呢么,里邊還有一些其他配料,老周想了想又對那些包肉餃子的道:“這個肉餃子啊,餡料就不用給那么足了。”
“誒!!!餡料肯定要給得足足的才行啊。”大伙兒見老周當著大家的面就這么說,于是便都跟著起哄。
“哥們,多給點餡,反正虧也不虧你的。”
“咱老周一年到頭往牛王莊上劃拉不少錢呢,今兒也叫他出出血。”
“那誰,餃子皮搟薄點啊,甭給老周省肉。”
“……”
第一鍋餃子剛出來,就被這些人三兩下給搶空了,你半斤我半斤的,那些沒搶到的,就從別人那里蹭一兩個吃著。
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