第二天凌晨，柴鳳香一早就上雞舍那邊捉小公雞去了，其實就那幾只小公雞，讓別人去捉也沒差，但她就是不放心。
牛王莊上那些公雞母雞里面，好些都是被老周做過記號的，那些雞都是不能動的，對于這個記號的用處，在牛王莊上待得久了，她多多少少也能知道一點，曉得這事的重要性，所以柴鳳香現在看那些雞群看得可牢了。
除了柴鳳香，早起的還有侯胖子和另外幾個長工短工，拌粉用的醬料準備起來得費些時間，所以要早一點起來干活。
在柴鳳香他們后面，第二撥起床的是今天被安排去給水牛擠奶的人，這活兒每天就三個時段，工作也輕松，就是早上要起得比別人早。
柳茹華是聞著樓下的雞肉香被饞醒的，她這一醒，就怎么也睡不著了，翻來覆去，最終還是穿上衣服下樓去了。
“這湯還得煮多久啊？”柳茹華裹著衣服湊到灶前去看了看，侯胖子這會兒正在下配料呢，鍋里的雞湯顏色濃郁，黃燦燦的，上面還浮著一些油星，除了雞肉雞雜，還可以看到生姜大蔥紅辣椒等配料。
雞肉的濃香飄蕩在凌晨時分清涼的空氣里，真是特別提神，窗外吹進來一陣晨風，柳茹華還聞到外頭地頭上飄來的熟透了的西紅柿的香味。
這時間外面還是黑壓壓的一片，天上布滿了繁星，地上是陣陣蛙鳴。屋里頭亮著燈，有幾個負責幫忙的婦人正在洗菜切菜，還有一個稍微年長的一點的婦人正一邊剝蒜一邊打著哈欠……
“早著呢，這會兒才剛下鍋。”侯胖子用鍋鏟仔細地鏟了鏟鍋里的雞肉：“怎么，餓了？我先弄點東西給你墊墊肚子啊？”
“不用，我留著肚子吃拌粉。”餓雖餓，她這會兒也不想吃別的。
“那你再去睡會兒唄，等到時間我再叫你。”侯胖子道。
“行了，你忙吧，沒事我去村里看看，老周昨晚已經把米線預定好了吧？”吃不著，在這兒干聞味道，時間也是難過得很。
“肯定得預定啊，咱這兒這么多人。”侯胖子說。
“那么多人，這一鍋湯料不夠吧？”柳茹華問他。
“不夠啊，等一會兒，稍微錯開幾十分鐘，我再開始煮第二鍋，大伙兒吃飯也不在一個點不是，有些人可能不到六點鐘就來了，有些人得睡到六點半以后。”侯胖子這人別的不說，在吃這方面，那確實是很仔細的。
“那你慢慢弄，我去村里把米線拉回來。”柳茹華說著就要走。
“哎，這會兒還太早了，拉回來擱那兒放涼了就不好吃了。”侯胖子連忙說道。
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