一大早，知府衙門外的街面上便有擺攤的小商販開始兜售早點，或是新鮮的蔬菜。這條大街原本不準民眾隨意擺攤，怕阻礙了大人出街巡游，后來前知府大人一死，規矩就變得模模糊糊，有了第一個“吃螃蟹”的人，自然就雨后春筍般浮現了一批來此養家糊口的百姓。
也不知道為什么，此地的生意異常的好，，甚至遠勝于十全街上的買賣。后來有人曾說，那十全街不過是占據了幽州城的一角，可知府衙門貫通南北，橫指東西，來往的閑人也多，保不準哪個就餓了肚，想要討一碗米皮兒吃。
生意陸陸續續做了兩個來月，直到有消息傳來，說新任知府大人不日來上任，那些小買賣人便誠惶誠恐的將挑調轉了方向。
不過，在嘗到了甜頭之后，人們還怎肯輕易放手？
昨日還是整兩吊錢的收入，今兒就變成了不到一吊，誰會甘心？再加上新知府上任之后沒什么大動靜，那些以買吃食為生的小買賣人便決定冒險一試，或許知府大人并不在意呢？
果然……雷聲大，雨點小，府衙的大門依舊朝南開著，往日里進進出出的人也多，并無人看管。
這下叫大家精神一震，紛紛祭出了自己的看家本領，整條街面上一到日出時分，便是香氣撲鼻，來來往往的客商便在此囫圇吞棗似的解決了溫飽問題。
小販們從天不亮便開張，直到府衙的正門兒打開，人們才散了攤，倒是個正兒八經的早市。東家以肥腸粉而聞名，西家就來個酸菜面，你和我打擂臺，我就日日換新花樣，這其就以東頭把首的王老漢的煎扁食最為有名。
這日，從臨街的一家富貴客棧里走出四人，皆是短衣打扮，瞧著就是普普通通的小伙計，打頭的那個年紀最大，約莫有五十上下，手里拿著個時下最時興的煙袋鍋，時而抽上兩口。
“先生，咱們什么時候去拜見林大人？”一年輕人恭恭敬敬的問道。
拿煙袋的長者笑言：“不急，不急，先吃早飯才是正經兒的事兒?！?
年輕人嘴角微動，似乎有什么良言要勸，可是看到伙伴兒朝自己猛使眼色，又硬生生的吞下了到了嘴邊的諫言。
一行人直奔王老漢的攤位?？汕桑瑒傆袔讉€客人背著竹簍離開，空出四張位置，幾個人往鍋臺上瞄了兩眼，香氣兒直往鼻里鉆。
“店家，先來上四碗嘗嘗。”
王老漢也不答話，只憨憨的一笑，從左手邊的油罐舀了一大塊的豬油，平攤在冒著熱氣的鐵板上，黃白色的豬油頓時化成了汁水，沸騰著一個個的小泡泡，他伸手掀起背后的大鍋蓋，一個湯勺下去，從里面盛出二十來個扁食。
扁食早就沒了熱氣兒，一個個沒精神頭似的黏在一起，王老漢只將勺的扁食放到油汁，頓時出現刺啦的一聲，幾個翻滾，一盤煎扁食就上桌了。
眾人早就yin*得口水四溢，也顧不得這是幾份兒，人人伸出筷，夾了就往嘴里送。
買吃食的人越來越多，沒有位置，余下的人便只好站著端盤，好在東西是熱乎的，吃起來也別有滋味。
四個人足足吃了個大圓盤才終于罷手，瞧得一旁的客商直笑：“幾位一看就不是本地人，王老漢家的東西再好吃，可也容不下那些個扁食啊仔細傷了脾胃?！?
四人的一個聞言，恰好打了個飽嗝，逗得周圍人哄笑一片。
那抽煙袋的長者敲打敲打簡陋的桌面，笑道：“這位朋友可是土生土長的本地人？”
“祖祖輩輩都生活在幽州。”
“那敢問老弟……這幽州到底太平不太平？咱們行商至此，一是希望求財，二爺是希望能圖個吉利不是？”
客商倒也厚道，只先問道：“不知老哥哥做的什么生意？”
這四人里的年輕者不由道：“怎么，還與這個有關？”
“看樣小哥入商號的年月還短淺，這里面的說道舉不勝舉，你們家若是只經過幽州，做的不是長久生意，不過拿錢打點些鏢局銀號，路上既保了平安，又不會在錢財的事兒上難為住?？赡銈儢|家要是打算走長期的買賣路線，就要和……”客商一指知府衙門的大門，低聲道：“這個才是幽州城的主心骨兒?！?
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