過(guò)了飯點(diǎn)廚房自然無(wú)人，自從上次把江曼安食物截胡后，再加上還來(lái)試探，如今又被罰去抄經(jīng)書(shū)自然不在作妖，她算是好不容易松口氣，結(jié)果江瑾就出事了。

她推開(kāi)廚房門(mén)，正瞧見(jiàn)一個(gè)瓜皮小帽蹲在竈臺(tái)偷吃什么東西，江巧瀾沒(méi)空管他，干脆也不打擾他偷吃。

一心心系正躺在床上的江瑾，生怕兩個(gè)丫鬟笨手笨腳的照顧不好他，萬(wàn)一手忙腳亂餵他喝水灑了怎么辦？

瓜皮小帽註意到有人來(lái)了，見(jiàn)她衣著華麗，卻沒(méi)將他拆穿，就料定這是個(gè)好主子。

他剛經(jīng)過(guò)朋友介紹來(lái)這裏沒(méi)多久，在三夫人手底下干活，仆人小廝多的十幾位，卻怎么也伺候不了這個(gè)主，活是又累又沒(méi)用。

聽(tīng)說(shuō)江府大小姐是出了名的跋扈，于是猜想這一定是可憐阿諛?lè)畛写笮〗闵屏嫉娜〗恪?

他剛來(lái)，得到的消息有限，自然不知道三小姐被罰在祠堂抄經(jīng)文，府上房屋幾乎也是人手一院，他沒(méi)見(jiàn)過(guò)三夫人的女兒江曼安也情有可原，再者江府府邸又大，又空曠，陶冶情操的假山花園也占不了多少位置。

大夫提醒前些日子立秋，江巧瀾就想到秋天和奶茶更配。

她先把清水大火煮開(kāi)，找到上好的紅茶，煮至出茶色、出茶香后倒入牛奶，轉(zhuǎn)小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡，關(guān)火晾片刻，出鍋時(shí)輕輕攪拌幾下即可。

將做好的奶茶濾出茶葉，倒入壺中。接下來(lái)就是最關(guān)鍵最註入靈魂的一項(xiàng)，煮珍珠了。

將紅糖加清水煮至沸騰，將煮沸的糖水全部倒入裝有木薯粉的盆中，快速攪成團(tuán)。揉成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條切成小面丁，一旁的瓜皮小帽都看呆了，不知道這是在做什么好吃的。

鍋中水開(kāi)后下入珍珠，浮起后撈出過(guò)涼水，換一鍋水煮開(kāi)，倒入珍珠煮開(kāi)五分鐘，燜十分鐘，撈出放入涼開(kāi)水中。

“江瑾，過(guò)來(lái)搭把手。”江巧瀾無(wú)意識(shí)脫口而出，之前再旁的人是江瑾，這次旁邊有人，她自然而然就順口叫成了他。

她尷尬的回過(guò)頭，那瓜皮小帽也是一臉茫然，見(jiàn)面前的主好相處，于是盯著清秀的臉毫無(wú)避諱大大咧咧道：“小姐，我叫段之，您要什么？我給您拿。”

“幫忙把那鍋奶茶倒到琉璃杯裏吧。”江巧瀾這邊正倒騰這珍珠，“等會(huì)兒把這些吩咐下去給每個(gè)院子裏的人都送過(guò)去點(diǎn)，這一盆，是給二老的別送錯(cuò)了，你也嘗嘗，看好不好喝。”

段之手腳麻利，江巧瀾說(shuō)完就開(kāi)始干了，聽(tīng)她這么說(shuō)頓時(shí)大喜，差點(diǎn)以為自己聽(tīng)錯(cuò)了：“小姐？屬下也可以喝？”

“自然，你等會(huì)兒跟著我。”江巧瀾單獨(dú)盛出來(lái)了五杯，還特意給這只小饞貓先盛了一碗嘗嘗鮮，“之前這第一杯可是江瑾先嘗到的，今兒破個(gè)例，你先試試。”

段之端起碗喝了一口，“嗯——小姐好手藝！屬下佩服。”

“快別夸了，以后吃多了都怕把你也給養(yǎng)的跟江瑾一樣嘴刁，趕緊跟我走。”江巧瀾連忙擺擺手。

她馬不停蹄的到了江瑾房間，一進(jìn)門(mén)就直奔江瑾。看到兩個(gè)小丫鬟把他照顧的還算不錯(cuò)頓時(shí)松了口氣，“你們餵他喝水沒(méi)有？嘴唇看起來(lái)很干啊，他這樣趴著沒(méi)辦法放毛巾，怎么降溫啊？對(duì)！物理降溫！傷口也不能碰水啊。”

江巧瀾自言自語(yǔ)，突然一頓，回身望向一旁的段之，對(duì)他勾勾手指：“你，過(guò)來(lái)。”

段之把托盤(pán)放下，來(lái)到江巧瀾跟前，微微彎下腰：“小姐有什么吩咐？”

江巧瀾指了指桌子上的五杯用琉璃杯裝的奶茶，對(duì)不遠(yuǎn)處的兩個(gè)小丫鬟說(shuō)：“那是奶茶，趕緊喝完去提桶熱水。”

她轉(zhuǎn)而望向段之，語(yǔ)重心長(zhǎng)道：“你，等會(huì)兒給他擦擦身子，他背后有傷，切記要小心。”

“好的小姐。”段之畢恭畢敬道。

兩個(gè)小丫鬟面面相覷，都不敢伸手去拿琉璃杯，江巧瀾看出了她們的疑慮，怕江箐到這種地步嗎？話說(shuō)她懲罰過(guò)你們嗎？就嚇成這樣。

傳聞囂張跋扈，嬌縱無(wú)理。她在書(shū)中讀到是這些，可她除了無(wú)緣無(wú)故的折磨江瑾，倒是沒(méi)見(jiàn)找茬其他人吧。果然傳聞一傳就是千裏。