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第19章 別猜(1 / 2)

慶幸秦浚也不介意,讓老店員去忙自領著沈小瑜穿過大廳向后屋走去,后屋有片林子林中有涼亭,火鍋店稍微改裝了一下便把涼亭當作了夏可乘涼冬可保暖的唯一雅間。按亮燈光把四面竹席一拉便是個極私密的空間,腳下放盆炭火再捧杯熱茶比那些有空調的包廂也差不到哪去。

“我幫過這家店的老店主一點小忙,所以每次來對方都會親自給我開個小竈。”秦浚解釋說。

聞之,沈小瑜一笑。“看的出來。”

不多時老店員給兩人捧來清淡的香菇湯,墊底的清湯喝完羊肉火鍋也就上來了。那種現代已經難得一見的老式加炭銅火鍋,清嫩的一碟小菜一碟金針菇,每人一大碗已經配好的調料還有兩大碟切成片的薄片羊肉。羊肉切的極薄大概兩指長,切不是別的店家那樣顏色鮮明圈成好看的圈,而是一片片迭在碟子裏,模樣過于血腥可沈小瑜這老饕一瞧就知道這才是真正的新鮮羊肉而不是別家店用凍羊肉再用機器加工的羊肉卷。

廢話少敘,兩人果斷動筷子。

秦浚看沈小瑜筷子功運用的爐火純青,無語道:“沈少,你沒吃晚飯嗎?”

沈小瑜瞥眼那塊被挾走的熟肉。“秦少才剛從飯桌上下來吧?”

半晌。兩人相繼笑開。不說別的兩人對吃到還真各有見解,沈小瑜或許真的是興趣愛好,而秦浚恐怕就是從小耳濡目染了,吃好的吃出好這才是真正的美食家。不過兩人不以‘品’美食為職業,純粹各人興趣愛好到也沒有職業美食家們的一些吃食禁忌。

冰冷的冬天吃著羊肉火鍋沾韭菜花醬,肚子裏的熱氣一上升整個人都暖和了。

“別提了,”沈小瑜想起現在的吃食環境大吐苦水。“要我在什么豪華酒店吃,我還愿意到這樣的老店吃。地道,合我口味,不像那些酒店菜,為了迎合大眾口味幾乎把菜別的沒了口味,充其量也就擺盤好看些.可天知道對我這種愛吃的人來說,擺盤再漂亮還不如多添把辣椒。”

秦浚也是酒店餐桌受害者之一。問題是他比沈小瑜還要慘一點的是,他一上飯局桌子吃飯還是次要最主要的是應酬,不能冷場還要應對自如,更過份的是還要喝酒。一杯酒灌下去什么山珍海味都平淡無其了。只是這是責任,他雖自負但還沒自負到能憑現在之力改變整個趨勢,所以也只能順勢,受著。“下雪了,”

沈小瑜伸手撈開竹簾,幾朵雪花順風吹來落在臉上冰的他一寒戰。北方下雪歷來下的早,到也不奇怪。“寒風,雪景,銅鍋,竹炭。這要是古代圣賢恐怕張口就得來倆佳詞詩句留作紀念。”

吃著*的羊肉火鍋,以滿天白雪作景,的確是有點意境。

秦浚忍俊不禁笑:“還差兩壺美酒,”

“可別!”沈小瑜忙掩好竹簾坐回來。“吃美食的時候我最討厭喝酒了。酒沒酒味菜沒菜味,吃的喝的整嘴巴裏整就一個味,沒勁!”

“沈少不喝酒?”

“喝。”沈小瑜這到承認。“大眾場合端酒那是形勢所逼,不得不為之;于我來說,真正喝酒的是約兩個至交好友,找個安靜的私密場所,整兩個好吃的小食,再尋瓶合自己口味的好酒,或燙或冰或煮或蒸,不講究坐姿躺著也行,說話也不需要心裏打好草稿講什么條理分明,八卦也好,吐糟也罷,想到什么就說什么。這才叫喝酒。”

“真意外。”秦浚捂唇輕笑。“我以為像你這個年紀的人,喝酒無外乎叫一桌酒友大喊大叫肆意妄為。”

沈小瑜有點炸毛。什么‘像你這個年紀的人’?真要把他真實年齡拿出來一比,還不定誰大誰小呢!“不爭口舌長短,下星期六,我請秦少喝酒!”

秦浚眨眨眼,深感莫名其妙。他剛才的話有刺激到他?仔細想想,好像沒有吧?看起來氣質老練沈穩可實際年紀的確是不大呀,難道是叛逆期?

有道是少年的心思你莫猜呀,特別是殼子跟芯不是原裝的騷年!

送上桌的食材兩人全部吃完了,秦浚還算有點自制力知道停筷子,可沈小瑜在美食面前自制力就差了點,完全吃撐了。上了車挺著個圓溜的小肚子揉,嘴裏哼哼唧唧的抱怨吃多了。

秦浚看著他簡直就是無語了。“…要去買點消食片?”

“家裏常備健胃消食片。”沈小瑜眨巴眼睛。

秦浚楞了下,覺著這句話耳熟但沒想起來哪聽過。

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