第76章 金酥油餅胡辣湯2

◎早上的食客都被提前拐走了◎

“胥......”張楚逸從后面拍著胥引泉的肩膀打招呼, 沒(méi)兩秒，對(duì)上了胥引泉幽怨的眼神，嚇得朝后跳了一步, “怎么了......你這眼神像是想刀人啊......”

胥引泉還沒(méi)開(kāi)口，張楚逸的目光隨即下落, 看到了掉在桌子上的一小塊油餅。

“原來(lái)是把你油餅拍掉了，我的錯(cuò)我的錯(cuò)......不過(guò)這油餅這么好吃么？第一次見(jiàn)胥醫(yī)生這么重視一種食物?！?

胥引泉轉(zhuǎn)頭看到了五個(gè)同事, 又聽(tīng)到張楚逸道歉，也不好再生氣，揉了揉眉頭, 攪拌著剩下的胡辣湯：“當(dāng)然好吃了，你們嘗一下就知道了。”

“我們剛才在門(mén)口看到你說(shuō)的油餅了，金光閃閃的, 好大一張，看上去確實(shí)好吃, 但是那個(gè)價(jià)格好貴哦......”馮念安想起價(jià)格, 猶豫不決。

“味道保證值回票價(jià)！”胥引泉一臉肯定地拍拍胸脯。

“來(lái)都來(lái)了，哪兒有不嘗嘗的道理？走走走，我請(qǐng)客，我們?nèi)ベI(mǎi)吧?！?

畢饒聞著整個(gè)店裏滿溢的香味, 只覺(jué)得腹內(nèi)空空，肚子都餓痛了, 勾著其他兩個(gè)同事的肩膀，朝吧臺(tái)點(diǎn)單處走去。

“還是畢老師大方！”

“剛才本來(lái)只想買(mǎi)張油餅的，這下不得再來(lái)碗胡辣湯？也不是吃白食, 下回我請(qǐng)你哈哈哈......”

......

一群人在胥引泉身邊放下包, 哄鬧著跑去點(diǎn)單, 而后又回到了座位上。

不一會(huì)兒，每個(gè)人面前都多了一小竹筐的油餅和一碗胡辣湯，有些人面前還有生煎、餡兒餅，或是別的幾種飲品。

“我瞧著胥老師和店裏的人一樣，都是泡著油餅吃的，咱也這樣嘗嘗。”

張楚逸說(shuō)著，把一塊油餅放到胡辣湯裏，剛放上，他才發(fā)現(xiàn)，胡辣湯太滿了，要是把油餅按下去，湯會(huì)溢出來(lái)。

他收了動(dòng)作，俯下身喝了一口胡辣湯。

上了一夜的班，他除了喝水沒(méi)有進(jìn)食過(guò)，口中只有早上刷牙后的清新牙膏味，這么喝了一口，麻麻的味道伴隨著暖流涌入口中，熱乎乎地攀上舌頭，讓他登時(shí)食欲大開(kāi)。

他本身有點(diǎn)困，喝完這一口，整個(gè)人都清醒了。

“謔，這湯確實(shí)不一樣?！睆埑萦趾攘藘煽?，咂舌品味道，“很濃稠，沒(méi)有那種水放多了的寡淡感，一口就讓人特別有食欲?！?

“你應(yīng)該先嘗油餅，油餅更讓人有食欲。”孟子軒說(shuō)著，咬著撕下一口油餅。

伴隨著咔滋的脆響，油餅的外殼癟下去，金黃色的油餅上隨之出現(xiàn)了冰裂紋樣的白色裂口，內(nèi)裏的面絲也隨著拉扯斷裂。

外層那薄如海苔的脆殼嚼起來(lái)油香味十足，內(nèi)裏的面軟乎乎的，越嚼越有咸香的滋味，她不經(jīng)意間吃到一口清新的蔬菜味，頓了兩秒，反應(yīng)過(guò)來(lái)是炸過(guò)的蔥花。

“誒，讓人一嚼就停不下來(lái)?！泵献榆幍娜鶐妥庸某鰜?lái)一塊，上下動(dòng)著，看上去像只小倉(cāng)鼠。

“我先嘗嘗胡辣湯泡油餅?！?

張楚逸說(shuō)著，將油餅按進(jìn)了胡辣湯裏。

不多時(shí)，油餅被撈出來(lái)，內(nèi)外都已經(jīng)被浸軟，油餅上的胡辣湯還在不斷往下滴，他直接湊近了碗，將油餅一口塞進(jìn)嘴裏。

油餅上裹滿的胡辣湯入口，瑩潤(rùn)又多汁，滿口都是微麻微辣的香氣，每嚼一下軟乎乎的油餅，都有更多的胡辣湯汁溢出來(lái)，讓他忍不住“嗯——”地拖長(zhǎng)了音。

“這個(gè)胡辣湯味道真是太正了！咸香味足得很，再泡上這油餅，簡(jiǎn)直是神仙味道！”

蔡瀚先用筷子抽底攪拌胡辣湯，從阻力判斷，胡辣湯裏的料放得很足，他用筷子撈了一下，軟滑的粉絲整齊地排列在筷子上，像布匹一樣。

墨綠的海帶絲、淡黃的花生仁、疏松多孔的小面筋粒，還有那暗紅色的牛肉粒，像是布匹上的裝飾，看著就誘人。

“哇，竟然有這么稠......往常我喝的胡辣湯都不怎么舍得放料的，牛肉粒幾乎沒(méi)有也就罷了，還給湯裏兌水。真沒(méi)想到這胡辣湯這么濃。”

他一口吃下，又唆了唆，配合著筷子，將那粉絲的末端也送入口中。

q彈的粉絲嚼著軟乎乎的，花生仁破碎，堅(jiān)果香氣濃郁，面筋粒略帶嚼勁，海帶絲帶著幾分暗暗的脆感。

還有那牛肉粒，不知道是不是物以稀為貴，切成小塊之后，嚼起來(lái)反而更好吃了，肉香味很足，轉(zhuǎn)到后槽牙嚼上幾下，肉汁和胡辣湯的鮮美味道混合在一起。

“麻得很爽！”蔡瀚滿意地評(píng)價(jià)道。

馮念安進(jìn)店之前，在窗口看了一會(huì)兒廚師切油餅。

那圓滾滾的油餅從鍋中撈出，控完油，放到了案板上。

看著是很大的一個(gè)，厚度也足夠，可刀落下時(shí)，毫不費(fèi)力地就將油餅整齊切開(kāi)，刀鋒的痕跡齊到讓強(qiáng)迫癥患者都一陣舒適。

手起刀落，酥皮的油餅一下一下發(fā)出“嚓嚓”的脆響，撩撥得人心癢癢。

這會(huì)兒她拿到了油餅，迫不及待送入口中。

酥殼比頹圮的墻皮還要薄，牙齒剛一觸碰，就跟隨著力道往下塌陷，直到內(nèi)層的面也被壓到最扁，酥殼便破碎開(kāi)來(lái)。

整塊油餅松軟而不失嚼勁，即使并不是肉，可嚼起來(lái)比肉還要讓人感到身心愉悅。

馮念安原本累了一晚上，心情有點(diǎn)不太好，但嚼著這個(gè)油餅，莫名感到開(kāi)心。

“之前我們?cè)卺t(yī)院附近吃的都是什么食物啊，簡(jiǎn)直是受罪，這才是美食啊。”馮念安愉悅地輕輕搖晃著身體，“能每天吃到這樣的美食，才是生活啊。”

她說(shuō)這句話的時(shí)候，窗外一抹金色的霞光照到她臉上，電影般的氛圍感瞬間有了。

胥引泉這才註意到，那陽(yáng)光不僅落在了馮念安臉上，還落在了木桌子上，又將其他幾個(gè)人包裹。