第144章 牛蛙基圍蝦煲
◎黑鳳梨,那孫牙動牙,小孫牙美鴨~◎
那荷花間散發出多種花的香氣, 清新淡雅,蒲芮感受到了春風拂面般的愉悅。
“這就是全部提示線索了嗎?”蒲芮指著出現的花形。
“是的。”洛紅妝和循千裏同時點點頭。
“這好難猜呀……我估計,應該是鮮花餅之類的吧?”蒲芮沒有頭緒, 隨便猜了一個。
“這花形可能是障眼法,我猜應該是炸成了花形的油條。”洛紅妝一本正經道, “或者是開花腸。”
“啊?”蒲芮覺得這個回答有點離譜,轉頭看向循千裏。
“老婆子說得好有道理, 我也覺得是這兩個東西。”循千裏認真地夸讚道。
蒲芮忽然明白了,他們讓她猜這個并不是真的要猜對,而是暗暗發一把狗糧。
三個人都猜過之后, 荷花慢慢地自動打開,鰻魚壽司和花形壽司擺成了兩朵花的形狀。
洛紅妝和循千裏哈哈大笑起來。
“我還以為你們會很失落,沒想到猜錯了反而更高興了?”蒲芮疑惑道。
“哈哈哈又猜錯了, 我們從沒有猜對過!這樣就保持了正確率為0的記錄!”兩人又哈哈大笑起來。
蒲芮被這清奇的腦回路逗笑了。
“看上去很好吃的樣子。”洛紅妝拿了一塊鰻魚壽司,湊到鼻尖深深吸了一口氣。
魚肉香氣和紅燒醬汁的濃香融合在一起, 清冽的米香沒有被醬料蓋住, 反而讓三種香味呈現出三足鼎立的趨勢。
“那你們先吃,我再轉轉。”蒲芮說著,站起身來。
“誒,你別走啊, 坐下來跟我們一起吃吧。”洛紅妝見蒲芮有點不好意思,又補了一句, “你給我帶小說,我請你吃東西,很合理。”
蒲芮被說服了, 坐了下來,
“來, 給你一塊。”洛紅妝說著,夾了一塊鰻魚壽司給她。
“好嘞,謝謝~”
洛紅妝又夾起自己碗裏的壽司,將飯團和鰻魚一同送入口中,咬了一大口。
那紅燒鰻魚表面覆蓋著濃稠晶瑩的醬汁,抿在嘴唇上,咸香濃郁的同時,尾調還有一股鮮甜。
鰻魚在醬汁中經歷小火慢燉和大火收汁,肉質軟嫩,一抿即碎,從內到外都浸潤了滿滿的醬香,魚肉香氣也很足。
牙齒咬合的擠壓力,讓鰻魚滲出的醬汁浸潤了下面的飯團。
雪白的米粒裹上一層紅棕色,米粒柔軟而略帶黏感,米香氣息濃厚,伴著鰻魚一同嚼,好吃得不行。
綁在飯團上的海苔粘在了口腔內壁,帶著股海咸味,慢慢融化。
“怎么感覺還有股蝦的味道,是我太想吃蝦了嗎?”洛紅妝品了品,又咬下第二口。
這一次,她咬到了飯團裏包裹的蝦肉,那蝦的個頭格外大,飽滿的蝦肉進入口中,咀嚼間感覺嘴巴裏格外充實。
蝦只用鹽焗過,保留著原始的蝦肉香氣,混合著清淡的飯團和濃香的鰻魚一同吃,鮮味爆棚。
蒲芮用筷子將飯團弄散,將蝦肉和鰻魚都包進飯團。
先是咬著海苔一段,像小兔子一樣把海苔整個吃完,而后咬了一大口飯團。
牙齒先觸及到的是溫溫熱熱、軟軟黏黏的飯團,口感清新,嚼起來很充實。
鰻魚的醬汁伴隨著每一次咀嚼滲出,咸香讓這魚肉吃起來夠味,鮮甜又讓整體的口感沒那么厚重,更鮮了。
魚肉的松散混合著蝦仁的彈滑,將海鮮的鮮味在舌尖盡數綻放。
“來,你再嘗嘗這個花朵形的壽司。”循千裏動筷之前先給蒲芮夾了一塊那花形壽司。
“您太客氣了,我自己來就好。”
循千裏自己又夾了一塊花形壽司,從側面看,中心是紫米做成的花蕊,一圈一共有七片花瓣。
蛋黃餅的金黃、蛋清餅的白、彩椒的淡黃、午餐肉的粉、蟹柳的橘紅、黃瓜的青綠和胡蘿卜絲的橙色,圍繞一圈,讓這花朵看上去更加生機勃勃。
循千裏隨便挑了一處,咬了一口。
海苔率先碎裂,發出微乎其微的“咔滋”聲,像是揉碎了一張錫紙。
純蛋黃濃郁的蛋香、軟嫩的蟹香、黃瓜的爽脆和豐厚的汁水統統融合在一起,再加上一小口紫米質樸的香味,味道簡直絕妙。
蒲芮也夾起自己盤裏的壽司,咬了一口。
中間的紫米比白米飯更飽滿、質感更粗糙,也沒有白米飯那么黏,嚼起來稍微費力,不過米香味道更加悠遠。
脆脆的海苔被牙齒一下一下搗碎,搗進飯粒裏,米香和海苔香味融合在一起。
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