紅薯粉在大太陽底下足足曬了兩天,粉已經變得極其干燥。
那么多的紅薯也就得了幾斤的紅薯粉。
林念寒將曬好的紅薯粉裝到了陶瓷罐裏,又將盤子碗筷都洗好。
林念寒將洗好曬干凈的紅辣椒拿到廚房,準備做辣椒醬遇蒜蓉辣椒醬。
將斤斤蒜頭剝掉外皮,辣椒先是用刀切碎,再用大石臼椿成辣椒蓉,蒜頭也得跺得碎碎的,分別放開。
起鍋,舀起豬油放入鍋中,待到豬油七成熱之時便可下辣椒蓉了。
鍋鏟推動辣椒蓉,待到辣椒肉咕嚕咕嚕冒泡之際,便加入些米醋,等熬到辣椒糜爛便可以起鍋了。
做好了辣椒蓉再起鍋,舀些豬油入鍋,待到油熱便將蒜蓉與辣椒蓉倒進鍋翻炒,待到蒜蓉辣椒熟撒入少許細鹽,便也可了。
做完這些,林念寒便去打蠔場打蠔,只是她技術不過關,只好向租她打蠔場的劉嬸買了些生蠔。
“念寒吶,你要這么多的生蠔做什么?這一次可吃不到怎么多吶。”劉杏收了手裏的撬蠔工具,提著竹籃子,“還是你要請客?”
“劉嬸,我準備晚上去鎮子上擺個攤子,就賣夜宵這一餐。”林念寒也收起了工具,準備回家去,念軒該是下學了,她得回去做飯才是。
“啥?你要去鎮子上擺攤子?念寒吶,這姑娘家會不會太危險了。”劉杏看著貌美的林念寒,越看越喜歡。
“劉嬸也知曉我前些時日病了的事情,大夫說了我不亦在泡水了,若再碰水,怕今后太過寒,不好……”林念寒擺出一副為難的模樣。
劉杏明了,大夫說著話之時,她也是在場的。
說到生育之事,劉杏想到林念寒過些時日便及笄了。
林念寒長得貌美,且又勤快,看著很是不錯。
這相貌,可真是不像她那去世的爹娘,這氣質,更想那城裏的千金小姐們。
若是等林念寒過些日子及笄,找個媒婆,向她提親。
斌兒剛好大林念寒六歲,六六大合,豈不是好?
到時候林念寒嫁給了自家斌兒,若是念寒的小夜攤生意做得起來,那斌子便去幫忙,夫妻同心,還怕賺不來銀子?
劉杏想到這裏,心裏樂開了花。
劉杏正想著,便看見自己兒子林斌提著木桶走了過來,揮動著手,“斌子,你這是做啥子去吶?”
“娘,我將不識的海貨挑出來,扔回海裏。”林斌聽到劉杏的呼喊,便走看過來,看到了站在一旁的林念寒,當場緊張了起來,撓了撓頭,“林……林姑娘也在吶,身體可好些了?”
“勞煩林大哥掛心,早已是好全了。”林念寒擦了擦臉上的薄汗,這快中午,日頭可毒著。
林斌緊張但僵在原地,只顧著看“哎呀!又是這些個白皮子。”劉杏看著木桶裏的東西,恨恨道。
林念寒見劉杏說得咬牙切齒地,便也跟著看了一眼。
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