林念寒將所有的東西整理好，便開始開賣。
“姑娘，你這一個夜裏換一樣吃食，我們都還未回過味來吶，你這又換了。”大叔排到了第一，本想再嘗嘗昨個夜裏的吃食，不成想，換了新奇吃食了。
“大叔，斜對面那家空店鋪我買了下來，等過些天開業了，便什么新奇吃食都有。”
“這個小攤子，我也擺不開來不是。”林念寒拿起竹漏，“大叔看上哪樣吃食？”
“撈粿條是何物？這黃得發亮的又是啥子？”大叔看得懂那一條一條的定是粿條，可這大瓷盆裏的，便看不出了。
“大叔，這便是與撈粿條搭配的醬汁了，這可是用這的特產，沙茶醬一起調出來的醬汁，點上一份撈粿條，送魚丸湯。”
“那可真是不錯！來上一份。”大叔連連點頭，又看上了那盆子蒜蓉辣椒醬，便指了指，“姑娘，記得上點子這個。”
“我看大叔幾個夜裏都要搭配這個蒜蓉辣椒醬，等下大叔回去時，我舀上一碗送您，你可莫要往外說。”林念寒小聲說道。
“好好好，極其好。”大叔極其滿意地坐到了椅子上，坐等。
林念寒夾起一些粿條，放進滾燙的水中，扁圓的竹漏伸進水中，沈到游動的粿條下方輕輕一抬，粿條盡數入了竹漏裏。
隨著林念寒地手一抖一顛，竹漏裏的粿條躍起又落下。
幾個來回，粿條燙熟，林念寒將粿條的水瀝干，倒入大瓷碗中。
拿起銅勺，將大瓷盆中的沙茶醬熬的醬汁攪動起來，舀起滿滿一勺，倒在粿條上面。
沙茶醬汁便迫不及待地滲進了粿條空隙中。
又舀起一勺子蒜蓉辣椒醬，澆在粿條上面，齊活。
“大叔，要拌均了才好吃，可燙了，小心著吃。”林念寒端著木托，連帶著放到了桌面上。
大叔拿起筷子，將那飄著香味的沙茶醬汁與粿條攪拌了在一起。
夾起幾條粿條，入口。
醬汁包裹著粿條，粿條順滑，醬香濃郁。
裏頭竟有極其多的豬肉糜，新鮮的小蝦塊，皆是切得極其細的。
看得出來，這小姑娘是在用心做吃食便是了。
看來，他得去多宣傳宣傳。
如此美食，豈可辜負？
大叔一口緊接著一口，連帶著湯也消滅了干凈。
“姑娘，這得多少錢？”大叔一只手裏端著一碗蒜蓉辣椒醬，一只手往袖口掏錢。
“大叔，四文錢。”林念寒又做上碗撈粿條。
“可真實惠。”大叔拿出四文錢，放在了攤上的竹籃子裏。
“多謝大叔光顧。”
林念寒煮吃食時從不用手接錢，會將吃食粘上細菌。
“林姑娘，我可要上一碗砂鍋粿條湯，他要上一碗撈粿條。”言輕易又來棒場，旁邊的人換成了鎮長大人，楊青毅。
“大人好，言先生好。”
“言先生，砂鍋粿條湯要下些什么？”
林念寒的料準備得齊全，有青口蛤蜊，魷魚鮮蝦，生蠔魚丸。
更有切得極其薄的豬肉，豬心。
煸制好的豬肺，香蘑菇。
“都要！”言輕易看著擺在攤上的那些配料，他都想吃！
“言先生，一份撈粿條的標配是五文錢，只能下四樣，若是全要，一樣得加一文錢。”林念寒指了指旁邊的布料，上面寫得清清楚楚。
“嘶，林姑娘，我記得，你未找我寫字吶？”
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