端木銘心眨了眨眼睛,裏面珠光寶氣,堆滿了各式珍寶,不禁嘆道:“果然是藏寶樓,我們可交好運(yùn)了。”
孔秀也沒理會(huì)他,在墻邊的木架子上找了找。拿下來一只白玉瓶,輕輕笑了出來。
端木銘心湊了過來,掃了一眼,只見瓶身上刻著“冷香玉露”四個(gè)字,問道:“你要找的,就是這個(gè)?”
孔秀點(diǎn)了點(diǎn)頭,拔出塞子,送到端木銘心面前。
端木銘心聞了聞,只覺得沁人心脾,回香無窮,讚道:“這香露妙得很,難怪你喜歡。”
孔秀又將塞子輕輕塞上,長舒了口氣,說道:“這下總算可以還田師叔一個(gè)人情了。”
端木銘心頗覺奇怪,問道:“田前輩,要這香露做什么?”
孔秀笑了笑,答道:“用這香露,做一道冬瓜豆腐湯。還了田師叔人情,我們才好回姑射山啊。”
端木銘心也笑了出來,說道:“一碗冬瓜豆腐湯,何必這么麻煩?我也會(huì)做的。”
孔秀瞥了他一眼,笑道:“好啊,以后你做給我吃。”
端木銘心心中高興,有意賣弄一番,慢慢說道:“這種家常菜,看似簡(jiǎn)單,可要做到最極致,須得冬瓜不是冬瓜,豆腐也不是豆腐。”
孔秀搖了搖頭,笑道:“你倒是會(huì)吃。可真要做到極致,冬瓜還是冬瓜,豆腐也還是豆腐。”
端木銘心怔了一下,喃喃說道:“照你這么說,食材若是尋常,功夫就不能尋常了。可這道菜,也用不著功夫啊?”
孔秀輕輕一笑,點(diǎn)頭說道:“你厲害,一下就說到點(diǎn)子上了。師父做這道菜,單冬瓜削皮切片,就要用半日工夫。再混著火腿山菇筍片蒸三遍,才能入味。豆腐就更考驗(yàn)刀工了,須得切成積雪般的豆腐末。湯要用十三種食材和香料,慢慢燉出來。最關(guān)鍵的,就是這冷香玉露。出鍋前加上幾滴,才能調(diào)出冬瓜和豆腐原有的清香。入口之后,也才會(huì)有百般滋味,回香無窮。”
端木銘心聽得楞了一下,嘆道:“這等做法,我還是頭一次聽到。可真是煞費(fèi)苦心。”
孔秀沈默一陣,接著說道:“我聽?zhēng)煾刚f,當(dāng)年田師叔硬是不讓師父出谷,師父實(shí)在沒辦法,冒險(xiǎn)潛入皇宮,偷了一小瓶冷香玉露,回到谷中給田師叔做了一碗湯。田師叔吃過之后,就不再攔著師父了。可從此以后,田師叔也再?zèng)]跟師父開口說過一句話。”
端木銘心心中唏噓,又擔(dān)心她想起傷心事,當(dāng)即“嘿嘿”笑了幾聲,打趣說道:“可惜了。你練得這么一手好廚藝,應(yīng)該去京城做個(gè)大廚的。”
孔秀也笑了出來,說道:“我和師父都是暗器見長,首要就是眼疾手快。練廚藝也是練手眼的功夫。我先跟師父學(xué)了三年廚藝,才開始練暗器功夫的。”
端木銘心點(diǎn)了點(diǎn)頭,讚道:“不錯(cuò),我以后有口福了。”
孔秀白了他一眼,說道:“哼。我只是擔(dān)心,田師叔不放你出去,才想著做一碗湯的。”
端木銘心看著孔秀,忽然發(fā)覺她做的一切都是為了自己,深吸了幾口氣,輕聲說道:“難為你了。為了讓田前輩幫我驅(qū)毒,費(fèi)盡了心思。”
孔秀怔了一下,眨了眨了眼睛,輕輕笑了出來,卻又流出了眼淚,喃喃說道:“你才明白么?我的心思,一直都在你身上……”
端木銘心當(dāng)然明白,將孔秀輕輕拉進(jìn)懷裏,看著她說道:“好秀兒,都怪我。”
孔秀略有些驚慌,身體微微發(fā)抖,仰頭看著端木銘心。
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