張家一家人親親熱熱回了自家院子,瑞雪也轉(zhuǎn)回屋去,但是卻沒有見到趙豐年的影子,抬頭看看日頭,已經(jīng)正午了,這時(shí)學(xué)堂都下課了,他應(yīng)該在家才是,難道出門作客了?
四處轉(zhuǎn)了一圈兒,瑞雪終于在竈間找到了狼狽的趙豐年,那口完好的小鐵鍋裏燒著滿滿一鍋水,他正蹲在竈前,往竈堂裏添柴禾,可惜他卻不知要挑那細(xì)枝燒,扔進(jìn)去的都是手臂粗的木柈子,那火半死不活的不肯燒旺,他心急張口大力吹氣,卻被撲出的黑灰揚(yáng)了滿頭滿臉,眼睛也迷得看不清,想要伸手去抹,手上也不干凈,于是急得耳根子都紅了,哪還有平日那般的清冷優(yōu)雅模樣。
瑞雪趴在門后無聲笑了半晌,然后才清咳兩聲,走進(jìn)去說道,“我回來了!掌柜的,你這是怎么了?”
趙豐年尷尬的立刻站直身子,沖著她的方向轉(zhuǎn)過頭來,薄唇張了張,最后還是強(qiáng)忍著眼睛裏的癢痛,沒有請(qǐng)她幫忙擦抹,努力裝出平靜樣子,說道,“沒什么,想燒些水煮粥,可這竈臺(tái)有些不好用。”
瑞雪看了看那鍋裏的水,如果真煮了粥,恐怕夠他們兩人吃三日的,就猜到他也許是要趁著她不在家的時(shí)候,燒水擦洗身子,不想?yún)s被燒火難住了。
她也不揭穿,上前扶了他的胳膊說道,“掌柜的,我送你回去洗洗手臉吧,一會(huì)兒再給你蒸碗蛋羹墊墊肚子?!?
“不用,我又不是不認(rèn)得路。”趙豐年輕輕甩開她的手,身姿優(yōu)雅的轉(zhuǎn)過身,腳下卻極慢的半摸索著走向門口,瑞雪聳聳間,也沒有堅(jiān)持,笑瞇瞇的抱著肩膀等著看戲,果然,那高高的門檻成功做了攔路虎,把那逞強(qiáng)好面子的男子絆得摔了個(gè)五體投地。
趙豐年聽得瑞雪在竈間裏笑得驚天動(dòng)地,氣惱的爬起來,狠狠拍了拍衣衫,然后忍著眼痛,勉強(qiáng)半睜著,快步走到井邊,從水桶裏倒了清水,幾把洗好頭臉眼睛,看著銅盆裏飄搖的一層黑灰,他的臉色紅得發(fā)黑,想來剛才一定極狼狽,那女子明明看在眼裏,卻任憑他出丑,也不出言提醒一聲。
他恨恨的端起銅盆就把臟水潑到了院子角落,仿佛這樣就能把剛才出丑的那一幕一同灑出去一般。
瑞雪在竈間瞄著他洗干凈了,就端了蛋羹出來,也不多言,剛在桌上,就又拎了那些肉和調(diào)料進(jìn)了竈間。
趙豐年原本早晨就吃的不多,又在竈間折騰那么久,早就餓得前心貼后背了,猶豫半晌,還是決定暫時(shí)放下成見,先把肚子填飽再說,于是幾口把嫩滑蛋羹送進(jìn)了肚子。
瑞雪麻利的舀了二斤細(xì)面活好醒著,又切了一斤瘦多肥少的后鞧肉按在木墩菜板上,歡快的剁了起來。
剁到一半時(shí),大壯又拎了一籃鮮菜送來,瑞雪喜道,“你娘都快成半仙兒了,怎么就知道師娘正缺菜拌餡呢,大壯留下吃餃子吧,師娘做的多?!?
大壯不知餃子是什么,但是瞄了一眼菜板上的肉餡兒,也猜出必定是加了很多肉的好吃食,他的喉頭微不可見的動(dòng)了動(dòng),笑著道謝,然后拒絕道,“我娘也在家裏做好吃食呢,師娘留著和先生一起吃吧。我先回去了。”說著,他轉(zhuǎn)身就跑掉了。
瑞雪想攔,卻見他已經(jīng)出了院門,于是搖頭失笑,真是個(gè)實(shí)成孩子,反正面餡兒都足,多包一些,一會(huì)兒多送兩盤,讓他們一家都嘗嘗好了。
筐裏下邊是豌豆角,上面放了一捆韭菜和兩根老黃瓜。
瑞雪歡喜的撿出韭菜,洗干凈切得細(xì)細(xì)碎碎和肉餡拌在一起,加上半勺素油、兩滴香油、鹽、花椒面、一點(diǎn)兒醬油,順時(shí)針充分?jǐn)嚢韬?,放到一旁。然后就開始揉面搟皮,包起了餃子。
她前世伺候母親,照料兩個(gè)弟妹,做飯洗衣都是把好手,又麻利又快,不到半個(gè)時(shí)辰,面案上就擺了長(zhǎng)長(zhǎng)四排餃子,一個(gè)挨著一個(gè),如同小白豬一般敦實(shí)可愛。
瑞雪嘴角就忍不住帶了笑,撤下竈底只燒了小半截的大木頭,換成豆稭和細(xì)樹枝,很快就燒得劈啪作響,鍋裏的水很快沸騰了,小白豬們乖巧的排著隊(duì)下了鍋,待水又沸了兩次,就被盛進(jìn)了新買的四只褐色陶盤裏晾著。
切了碎末和醬油醋拌好,瑞雪端了兩盤餃子,兩幅碗筷,笑瞇瞇的先送去裏屋。
趙豐年正握了本書坐在桌旁,一見瑞雪進(jìn)來,想來剛才的狼狽,忍不住耳根又紅了,扭頭裝出一副認(rèn)真讀書的樣子,打定主意不理會(huì),反正他剛吃了蛋羹,肚子也不餓。
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