不過,方臨寧說是這樣說,卻還是希望能猜對菜品,可以免單是其次,主要若是能猜對了,那便能以此為契機賺些銀子了。
“客官,您三位,想吃點兒什么?”玉樓春的店小二恭敬道。
方臨寧和陸干二人都沒來過,自然是由安平之點的菜,后者選了幾道玉樓春賣的好的招牌菜,荷葉雞,陳皮牛肉,腰果鹿丁和清蒸時蔬,外加一壺梨花春。
三個人四道菜已經(jīng)足夠了,這還是在方臨寧趕忙阻止安平之的情況下點的,不然這位安大夫怕是要點更多。
等菜的間隙,店裏的小二已經(jīng)將待猜的菜品端了上來,放到圓桌上,附帶的還有一套紙墨筆硯:“客官,您可自行品嘗,在您點的所有菜肴上全之前,將猜出的原料寫到紙上即可,客官是否清楚了?”
“清楚了。”方臨寧點了點頭。
“讓我瞧瞧這裏面是什么?”安平之好奇的將罩在菜盤上的餐蓋拿開,是一道看著很有賣相的糕點,但只有不多的三小塊。
形狀呈花瓣形態(tài),色澤微紅,能聞到一股淡淡的清香味,但具體是什么材料散發(fā)出來的,尚未可知。
“竟是一道糕點,”安平之語氣裏帶著幾分失望,他不喜甜,對這糕點沒什么想法,朝方臨寧道:“你趕緊嘗嘗怎么樣?”
“好。”方臨寧用筷子夾了一小塊,他只咬了三分之一,也怕萬一猜不出來,還是得謹(jǐn)慎些。
不過吃到嘴裏后,方臨寧便松了口氣,這其實與現(xiàn)代的桃花酥有些類似,但用料上有細(xì)微區(qū)別,沒有現(xiàn)代桃花酥那般齁甜酥脆,味道偏淡,口感也更糯。
方臨寧又咬了一口,再品嘗一番,心裏確定了原料,提筆就要寫。
“小寧,你這就有想法了,知道是怎么做的了?要不要繼續(xù)嘗嘗再動筆?”安平之開口道。
“安大夫,不用了,我可以確定了。”方臨寧自信道。
“寧寧好厲害,我就知道你一定會猜出來的。”陸干說著啪啪啪鼓起掌來,“寧寧真棒!”
“陸干,你安靜些,安大夫,你們也嘗一嘗,甜度不高,很好吃。”方臨寧已經(jīng)逐漸習(xí)慣了陸干的無腦吹,臉皮也厚起來,將寫好材料的紙遞給店小二,破為平靜地道。
安平之聞言夾了一塊,吃到嘴裏,點頭道:“確實還成,沒想到這玉樓春的糕點做的倒比外邊兒的糕點鋪子更勝一籌。”
他之前來這兒一直都是吃菜喝酒,還從沒點過糕點,看來以后可以時常點些來嘗嘗。
而陸干卻沒去夾盤中剩下的那塊兒糕點,而是直接去夾方臨寧碗裏余下的小半塊兒。
“陸干,那是我咬過的。”方臨寧連忙出口制止道。
“我知道啊。”陸干不以為然地道,而后自顧自將糕點放到嘴裏:“寧寧,真的好好吃,又甜又香。”
方臨寧無言,只好耐心朝對方解釋道:“陸干,以后不能隨便吃別人吃剩的食物,知道嗎?”
“可寧寧不是別人,我喜歡和寧寧一起吃東西,吃寧寧剩下的,我也好開心的。”陸干不假思索道,“寧寧,我不可以吃你剩下的嗎?”
方臨寧覺著前半句話有些耳熟,后面那些話,他雖然知道陸干只是單純的陳述,可當(dāng)著安平之的面,他還是不免生出幾分羞赧,而眼下無論他回答可以還是不可以似乎都有些不合適。
幸好,這時,他們用餐的房間的房門被推開了,店小二又端著兩盤菜進(jìn)來了:“幾位客官,這是我家大廚給各位的贈菜。”
“贈菜,你們家大廚為何平白無故給我們贈菜?”安平之的註意力瞬間被吸引過去,反問道。
“因著這位客官將剛剛那道菜品的原料猜對了十中之八,這可是自咱們百味館開設(shè)這道規(guī)矩以來猜對原料最多的一位,我家大廚不僅要給您贈菜,還托我?guī)г挘翰恢焦语埡笥袥]有功夫,可否在此等候片刻,他想和您結(jié)識一下?”店小二恭敬道。
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