雪還未化盡,過年前一日，又飄下來鵝毛大雪。
這一日山裏全然不似往日裏那般安靜，小山村裏家家戶廚房裏忙得熱火朝天,雪地裏盡是孩子裹著棉衣在玩雪。
雪落寒枝,陸家前頭院子裏擺了火盆和火爐,爐子上在煮一壺熱茶，旁邊放了一小筐上了霜的柿餅。
除夕是要在一塊兒過的，陸云川和岑寧這日早早來了大哥家裏，幫著料理明日要準備的東西。
“還好趁著前幾日有日頭把家裏灑掃了,今年雪下得格外勤。”姚春玲說著拿了個柿餅給岑寧。
岑寧拿在手裏咬了一口，又軟又甜。
清閑了一段時日,前幾日開始掃塵,把家裏的大家具搬到院子裏，屋子裏裏外外掃上一遍，地面也撒上水,又把炕上的床單被褥拆洗了換上新的，干干凈凈等著過年。
喝了一壺熱茶，四個人開始為明日的祭祖和年夜飯做準備，廚房爐竈裏的火正旺，陸云朗拿玉米桿引火,陸云川在一旁磨米漿，姚春玲和岑寧正圍著蒸籠做黃粑,這是明日要拿去祭祖用的。
淘洗好的糯米放在篦子上蒸，蒸好后放到米漿裏,倒一點紅糖,用手揉成糯米團。
揉好的糯米面團沈淀半個時辰就能成型，切成厚實的黃粑糕,用曬干的慈竹筍的筍殼包起來，這樣蒸出來的黃粑自帶一股清香味。
“是粽子。”芷哥兒拿著個柿餅子坐在陸云朗懷裏烘火，見著阿娘和小嬤包黃粑奶聲奶氣道。
一屋子人聞言都笑，陸云朗揉揉芷哥兒的小臉：“倒也沒錯，這是過年的粽子。”
黃粑蒸好，滿屋子都是糯米和紅糖的香味，岑寧拿了籃子用手去撿，被鍋裏的熱氣熏了一下，縮了縮手。
手裏的籃子被人接過去，岑寧回頭，陸云川站在他旁邊沒吭聲，動手把篦子上的黃粑全撿到籃子裏了。
黃粑蒸好后就能剝掉外面包著的筍殼，姚春玲拿筷子夾了兩塊幾個人分著吃了，手揉出來的粑軟糯有嚼勁，加了紅糖更是甜滋滋的。
做好的黃粑放在籃子裏放涼，接下來準備著炸年菜。
外頭天寒地凍，廚房裏燃著火暖和的緊，幾個人額頭都出了些細汗。
往年日子緊巴巴的，即便是過年姚春玲也不太張羅，灌了香腸臘肉蒸了黃粑就算完。
但今年不一樣了，陸云川娶了門好親，田裏的麥子收得也好，兄弟倆干了幾趟活也掙了不少錢，眼見著家裏的日子越過越紅火，向著好勢頭奔，姚春玲大手一揮，一心要置辦個紅紅火火的好年，盼著來年能更好。
選了雞舍裏最肥的兩只雞，又指揮著兄弟倆去后院殺雞拔毛，姚春玲關上廚房的門，和岑寧倒油熱鍋。
“往年又舍不得油又舍不得肉的，都沒好好炸過年菜，今年日子好了，咱們也學人家好好炸一些出來，明天拿著孝敬孝敬祖宗。”
雞收拾好還要一會兒，炸年菜要先炸素再炸葷的，姚春玲和岑寧撿著家裏的素菜切了三盆子，一盆子蓮菜，一盆子干豆角，一盆豆腐，撒上鹽后待油熱下鍋，滿院子都飄香。
炸好的這些菜過年吃起來方便，可以空口配著茶吃，也可以燉湯或者放面條裏做鹵子，天冷，多放上幾日也不會壞。
炸丸子做了葷素兩種，肉丸子和蘿卜丸子，姚春玲和岑寧站在鍋旁邊搓，他們兩做這個熟練，餡料在手心裏一團一捏，再出來就成了滾圓的丸子。
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