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第四十七章考試（2 / 3）

白羽娉又哼哼了幾聲，將有些散亂的頭發(fā)用發(fā)圈重新束縛在腦后后便頭也不回地上樓去了。

過了不大一會兒。

白羽娉慢吞吞地懷抱著一大迭書籍晃晃悠悠地下樓后走到了項莊的跟前。

砰！

白羽娉嘭的一聲將一摞由a4紙裝訂成冊的書籍故意橫在了項莊和自己的中間隔著的那張餐桌后緊跟著解釋了起來：

“首先，我們白記是正規(guī)餐飲店鋪，除了必須懸掛經(jīng)營許可證外，餐廳后廚的主要從業(yè)人員還必須取得美食評審協(xié)會頒布的廚師資格證才能獲準營業(yè)。”

“嗯嗯。”

項莊看似老練地點了點頭，其實是在掩蓋自己正若無其事地發(fā)著呆的事實。

“這個我清楚，難道你沒有么？”

項莊撓了撓頭，疑惑作答到。

雖然他被龐警官等人口頭警告了，但只要白羽娉有資格證倒也算不了什么大事情。

“當然！”

白羽娉脫口而出，但很快又無奈攤了攤手說道：

“我指的是白記曾經(jīng)是有的，不過從業(yè)人員是我老爹咯，他現(xiàn)在離開了，而我當初報考的是南城大的金融類專業(yè)，當然是不會去考這個鬼東西啦！”

“噗，原來這裏真的是黑店啊？老板，你一個金融專業(yè)出身的，難怪做菜那么難吃嘞。”

項莊皺了皺眉，毫不顧忌地指出了問題的所在。

“你再說!你再說一遍信不信我罰你去后面削南瓜，削一車！哦，不，削一噸！”

白羽娉指了指后廚的位置，生氣說道。

“如果你能買到那么多的話。”

項莊聳了聳肩，并不買賬。

“行了，老板，別糾結(jié)了，先告訴我這個資格證怎么弄到手吧，還有這一迭資料都是什么？難道不是去那個什么考試現(xiàn)場做幾道菜餵飽考官們不就行了么？”

項莊切入了正題。

“要是僅僅做菜好吃就能夠取得資格證，那么這個證豈不是爛大街了？沒你想的那么簡單……要通過筆試考試的！”

白羽娉解釋說。

“要考筆試考試？”

項莊目瞪口呆。

“不錯，美食評審協(xié)會是一個主要負責美食行業(yè)管理以及從業(yè)人員審核的單位，他們對從業(yè)人員的整體素質(zhì)要求非常嚴格，僅僅靠烹飪遠遠不夠分析出報考者的整體素質(zhì)，所以他們還特意加了筆試考核項目。”