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首頁 > 黑暗料理指南 > 第一百七十四章真正的敵人

第一百七十四章真正的敵人(2 / 2)

女孩曾經聽外公葉成安說過,他們這一族的人味覺系統天賦異稟,可是人過中年以后,這種強大的能力卻又會變得衰微,甚至更有甚者直接喪失味覺。

也因此,葉家雖說是美食評審人才輩出的世家,但卻極少有人能夠在美食評審這一工作上奉獻終身,因為喪失味覺了的人,再怎么富有經驗,也是無法對一道有味道的菜品做出準確判斷的。

盛極而衰,大概就是這個道理吧?

以往歷屆被封為‘味王’的葉氏傳人,短則稱號持續數年,多則也不過十余年之久。

而外公葉成安之所以能夠持續擔任‘味王’至今,除了味覺系統在族內異常強大外,也是因為這些年來葉成安的味覺似乎根本就未曾有過衰退的跡象。

葉成安的體質其實并非是完全抗拒了這種家族遺傳性的味覺衰退,而是由于他自身養成的習慣延緩了這種衰退的周期罷了。

他自從被封為‘味王’過后,從不會在公開場憑借自身的能力對廚師們的烹飪水準指手畫腳甚至冷嘲熱諷,而總是以一名長者的身份對年輕的廚師們進行鼓勵和勸慰罷了。

在葉成安看來,美食界真正所需要的從來不是一個能夠將美食完全等級化的統治者,而是一名引導者,能夠在料理發展誤入歧途時給予適當指正的領路人。

而在葉成安擔任美食評審協會主席的十余年間,華夏美食界也的確是安然度過了一次又一次的難關,并未出現過行業雕敝的社會現象。

但項頂天這名廚師的出現對于整個料理界而言卻是一個絕對的意外,一個無法被忽視的棘手難題!

十余年前,這個背著木匣子的男人憑借一己之力,將華夏料理界幾千年來所構筑的料理體系差一點整個掀翻,甚至使得料理界的最高層們不得不重新開始考慮起了美食文化的發展是否已經到達了瓶頸。

美食明明只是一種依賴口感進行打分的人類物質創造的行為,只要人類持續創新,總能夠探索出全新的味覺領域,可就當項頂天這名男人出現以后,他所做出的美食仿佛只能夠以滿分來進行定義,而他所創作出的料理,似乎就是人類所能夠抵達的最頂點了。

倘若十余年前就公開承認這個料理界最高層討論得出的結果,真不知道現在的華夏料理界究竟會變成什么樣子!

沒有哪一名愿意在清楚標準答案過后還會孜孜不倦地進行探索和創新,也沒有哪一名廚師敢輕易掙脫官方美味標準的禁錮后自愿墮入深淵。

所以,料理也許會有盡頭,但料理絕對不允許存在盡頭!

至少葉成安是不會允許這種情況存在的。

除了葉成安,臺下也同樣有著一名持有這種信念的廚師正在與之對抗!

即使明知對方會使用‘破境’將手頭上的菜肴強行提高到人類味覺領域最頂點的地步,也不惜以命相搏!

“餵,你想成為一名廚師么?”

良久的沈默過后,梁荃不自覺地伸手按住了一旁矮自己半截的小女孩的腦袋,很快又松開后故作輕松說道。

“我,我不知道。”

女孩搖了搖頭,眼神裏像是在說自己根本就沒有能力成為一名廚師。

“敗績五百多次的男人么?”

梁荃瞇眼望向了白天南所處的位置。

而此刻,白天南真正地確定好了自己接下來所要展示的料理,便也進入了緊張的備料環節。

“如果這世上所有的廚師都自覺在實力相差甚遠的情況下直接投降的話,那么料理的盡頭也就不遠了。”

梁荃低頭看著女孩的側臉,堅決說道。

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