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第四章單身五百年的手速（1 / 2）

“如果你切出來了，我就上報(bào)經(jīng)理給你發(fā)一千五百塊的獎(jiǎng)金！”劉成功冷聲笑道，心裏暗爽。

只要你搞砸了，看老子怎么整死你，他已經(jīng)迫不及待的想讓唐風(fēng)切了，這樣才有理由讓唐風(fēng)難堪了。

唐風(fēng)挽起袖口，淡淡說道：“那就開始吧，錢大哥，告訴我切成什么樣子的就行。”

“哐！”劉成功擺出一筐洗好的土豆，冷聲說道：“我來告訴你吧。切土豆絲，寬兩毫米，長(zhǎng)兩到三厘米，不得有參差不齊，否則會(huì)影響口感的?！?

幾個(gè)學(xué)徒的心都提了起來，這一筐土豆，起碼得幾十個(gè)啊，他們的話，就是切幾個(gè)下午，恐怕都切不出來！不光是他們，錢小辰和其他大廚也蹙著眉頭，擔(dān)憂的看著唐風(fēng)。

今天的旅游團(tuán)，十幾桌，統(tǒng)一點(diǎn)的酸辣土豆絲，平常的話，這可是累死人的活，就算是專門切菜的錢小辰都很煩，何況是這個(gè)學(xué)徒，到底能不能切好。

“這點(diǎn)不用你教?！碧骑L(fēng)說完之后，大步走到案臺(tái)，在眾人的註視之下，唐風(fēng)大力向案板一拍，案板上明晃晃的菜刀就這樣被直接彈了起來，飛在半空之中，下一刻，唐風(fēng)直接接住菜刀，在手心中飛速旋轉(zhuǎn)了幾圈便穩(wěn)穩(wěn)拿住。

所有人都驚呆了！

僅僅是這起刀手法，就讓眾人心神一震，簡(jiǎn)直太神奇了！可是，這場(chǎng)視覺上的盛宴，才剛剛開始。

“咚咚咚！”唐風(fēng)的速度極快，每一刀的落到時(shí)間間隔不超過零點(diǎn)一秒，手下的土豆便齊刷刷的鋪散開來，整齊的碼在盛菜盆子裏。

盆子裏有水，土豆絲遇水便稍微散了些，一根根精細(xì)的土豆絲就這樣呈現(xiàn)在眾人的面前。

錢小辰當(dāng)場(chǎng)就被鎮(zhèn)住了，心臟快速的跳動(dòng)著，嘴唇也慢慢變得干涸了起來，睜大眼睛緊緊盯著唐風(fēng)，“好完美的土豆絲！好驚人的速度！”就算是他，切了這么久的菜，也絕對(duì)不敢保證自己，能切出這種水平！

“什么，真的是完美至極啊！”劉成功也驚呆了，眼神充滿了不可思議，他本想看唐風(fēng)出丑的的，可是唐風(fēng)一出手便是巔峰，幾乎每一根土豆絲都完美的達(dá)到了要求，這到底要怎樣純熟的手法，才能做到這一步。

幾個(gè)學(xué)徒也楞在了原地，他們的眼裏，唐風(fēng)已經(jīng)不是一個(gè)學(xué)徒，而是一個(gè)資歷深厚的老配菜師傅！

“好驚人的手法！我從來沒有見過一個(gè)人能把土豆絲切的這么好！”

“我靠，我在酒樓干了這么多年，這些大廚們也比不上唐風(fēng)啊！”

“這小子到底是干啥的，深藏不漏？明明是一個(gè)學(xué)徒而已，怎么會(huì)有這般功底？”

整個(gè)后廚的氛圍頓時(shí)都凝固了起來，呼吸的聲音都聽得見，所有人的目光都匯聚在唐風(fēng)的身上，這簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)驚人的視覺盛宴，將切菜給切出了藝術(shù)上的水準(zhǔn)??！

很快，不到十分鐘的時(shí)間，唐風(fēng)便把整框土豆給切好了。

“土豆絲切好了，還要切什么？”唐風(fēng)切完之后緩了口氣，淡淡的說道，“還是慢了一些，這幾天在趕路，手都有些生硬了。”

什么，這還慢？

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