此時(shí)才是上午九點(diǎn)多一點(diǎn)的時(shí)間,面館也剛剛開門,不過此時(shí)面館就已經(jīng)坐滿了人,其中近七成都是昨晚的那些大爺大媽,而剩下的近三成都是大爺大媽拉來的老伴或者親戚。
只有那么一兩個(gè)是平時(shí)就習(xí)慣了在這裏吃面的老顧客。
“這是怎么了?”
唐風(fēng)一踏進(jìn)門頓時(shí)感覺所有人的目光都瞬間集中在了他的身上。
“就是這小子,我昨天看到了他。”
“沒錯(cuò),就是他。”
唐風(fēng)剛一走進(jìn)面館,離他最近的那幾個(gè)大爺大媽立刻就圍了上來。
看到這架勢(shì),唐風(fēng)還以為自己犯了什么錯(cuò)誤呢。
他回想了一下,自己上公交也沒見到大爺大媽不讓座啊。
哦,對(duì),唐風(fēng)很少會(huì)坐公交車。
“唐風(fēng),這些人都是特意來吃你做的面的。”
看著唐風(fēng)被大爺大媽包圍了,徐母立刻走了出來解釋了一下。
唐風(fēng)這才明白了過來,看來昨天做的面食徹底的征服了這些人的胃口啊,而且這一次還帶著自家人一起過來。
只是這樣真的好么,唐風(fēng)可還記得昨天郁悶至極的徐父,昨天自己已經(jīng)出夠了風(fēng)頭,如果再這樣下去,會(huì)影響到徐父的十五年招牌的。
唐風(fēng)可不想當(dāng)這樣的罪人。
唐風(fēng)繞過這些大爺大媽走到了后廚,調(diào)整了一下心情,唐風(fēng)側(cè)頭看了一眼旁邊無比郁悶的徐父。
唐風(fēng)明白了徐父此時(shí)的內(nèi)心想法,這可是徐父辛苦經(jīng)營的店鋪,要是因?yàn)樘骑L(fēng)的出現(xiàn),而名聲有了變化,那唐風(fēng)也會(huì)覺得不好過的,所以唐風(fēng)已經(jīng)想好了新的解決辦法。
“徐叔,我覺得這樣不好,是一種病態(tài)的繁華,所以我們應(yīng)該換個(gè)方式解決。”
聽著唐風(fēng)的話,徐父抬起頭看了一眼唐風(fēng)。
“這話怎么講?”
“其實(shí)我覺得徐叔你做的面和我做的味道區(qū)別并不大,這些人大多數(shù)都是來嘗個(gè)新鮮,而我也不能時(shí)刻的都在面館裏,所以如果他們都是奔著我做的面而來,那是持續(xù)不了多長時(shí)間的。”
唐風(fēng)淡然的分析著。
“可是你做的面使用了高超的揉面技法,做出來的面口感確實(shí)要比我的上升一個(gè)檔次。”
其實(shí)這兩天下來,徐父也已經(jīng)了解了唐風(fēng)做的面條優(yōu)點(diǎn)之處,除了獨(dú)特的調(diào)料方式之外,就是這個(gè)旋鷹破水手法柔制的面團(tuán)了。
調(diào)料方式,徐父已經(jīng)偷偷的記在了心裏,但是這面團(tuán)糅制方式徐父確實(shí)是學(xué)不會(huì),即便學(xué)會(huì)了,她也不能時(shí)刻的使用出來,那手法對(duì)于手腕的副作用太大了。
“其實(shí)想要讓面食變得更加柔韌有彈性,除了旋鷹破水手法外,還有獨(dú)特的密法的。”
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