“其實想要讓面食變得更加柔韌有彈性，除了旋鷹破水手法外，還有獨特的密法的。”
唐風已經想好了，決定用自己的方法，幫助徐父把面館的面食味感做一次提升，這也是最為長久和穩妥地辦法，而且也是實實在在的幫助了徐父一回。
“讓面食變得更佳柔韌有彈性？”
聽到唐風有獨特的密法，徐父頓時來了精神，他做了十五年的面食手藝，自認為自己加工的面食已經達到了非常不錯的水準，現在聽到唐風說，還能提升面食韌性，頓時好奇了起來。
他已經見識過了唐風那不凡的廚藝，現在對于唐風說的話深信不疑。
“其實方法很簡單，在揉面之前放入精鹽與食用堿之后，先揉按五分鐘，放入少量的牛骨粉就可以了。”
“就這么簡單？”
徐父詫異的看著唐風，聽完他所說的密法，臉上有些不敢相信。
“就這么簡單。”
牛骨粉中富含著豐富的礦物質，而且還有非常高的蛋白質，雖然對于面粉的柔和程度來說，并沒有提升，但是卻更提高了面粉的筋道口感，給食客一種滑順的錯覺，從另一方面達到了旋鷹破水手法的效果。
這也是唐風從老頭子那裏學習到的偏門手法。
徐父雖然覺得唐風所說的密法有些簡單，但是他卻從來沒有聽說過還有這種和面方法，頓時來了興趣。
正好后廚還有些牛骨粉，他立刻就嘗試了起來。
唐風淡然的一笑，在一旁給徐父打下手。他知道自己并不能在這裏一直待下去，如果讓這些人熟悉了自己的味道，那么恐怕這些人以后再吃別人做的面，都會有一種失落感，那可不是一件好事。
所以趁現在，幫助徐父把味道提升到臨近自己的平常水準，是最好的辦法了。
唐風在一旁幫助揉面，同時指點徐父如何的根據個人不同喜好，按獨特比例調制配料和配菜。
已經四十多歲的徐父，此時就跟個新入行的學徒一般，仔細的聽著唐風的指點，生怕漏掉些什么，讓味道有了些細微的變化。
經過了半個小時的忙碌，在唐風和徐父兩個人的努力下，終于是做好了七十來碗面。
徐父擦了擦頭上的汗，長長的舒了一口氣，他感覺自己好久沒有這么累了。
不過這勞累的半個多小時，卻是完全值得的，徐父發現自己在這短短的半個小時時間裏，學到的技法卻是無價的。
唐風走到大廳裏，悄悄的觀察了一下眾人的反應，發現那些食客們吃的都津津有味，非常享受美食帶來的感受。
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 逍遙狂少 夜鶯與殺死玫瑰 特種兵之神級簽到系統 漢明 蝕骨暖情阮詩詩喻以默 火線之魔尊槍王 我的仙女未婚妻 熱望 富一代，從破產開始崛起！ 溫柔的誘惑熊志剛林曼曼 名偵探柯南之警察故事 仙俗世界 八荒戰紀 穿成宮斗文里的皇帝 早安，顧太太 死怖游戲 星路求生 被嫌棄的，卑微愛情 蜜癮 成為你的心上人 重生之娛樂天王 洪荒：咸魚的我，被通天偷聽心聲 我穿越到了女頻 云行記 我的位面之旅 狂都潛龍 重生殘疾親王沖喜甜妻 斗羅：開局覺醒冰之雷龍神級武魂 都市最強修真學生 穿成炮灰后被迫躺贏[快穿] 龍入紅塵 書穿八十年代小女不倒 重生之獨家總裁 全能武醫江小白蘇錦瑜 雙向喜歡 惟愿寵你到白頭 劍問星辰 張丹璇（網絡絕版作品） 重生之歸來當影后 三國大馴獸師 一盤沒有下完的棋 變身少女當食神 陸小鳳之丹鳳重生 為了沈先生的寵愛 地獄學院 豪門小可憐太有錢了 斗羅之開局混沌青蓮 女裝王座[無限] 異獸 天嫁 它被附體了 邪神歸來 海棠為君 強寵閃婚小妻 御爺的撒嬌甜妻 早安,老婆大人顧南舒 初霽（h） 重生后成為全仙門心頭朱砂 [傲慢與偏見]親愛的莉迪亞 變婚，高政官夫人 我在宅斗文裏當咸魚（穿書） 天地靈修皆爐鼎 夠野！頂級少爺他靠直播爆紅全網 重生八零：農家小俏婦 盛寵天下：一品不良妃 重生：將門毒女 救命！被萬人迷包圍了 校草信息素被學渣盯上了（ABO） 巧乞兒~黃袍霸商 庶女歸來：步步為凰 真千金靠養豬做首富（穿書） 山上有只虎 娛樂：參加選秀，粉絲都是70后 帶著妹子去修仙 沖喜后夫君造反了 娛樂：我只是想當個小編劇 路人的視角 紅顏亂，江山謀 重生后我成了我哥 穿成渣攻后我靠寵妻自救[快穿] 玄幻：穿越成為太監的逆襲之路 跨越隔閡的愛(忘年的性福續) 子說沒有妖就是沒有妖 京門女侯爺 海賊之全職神槍手 女神的貼身侍衛陳揚蘇晴 曾被我攻略的問題角色都回來了 攝政王強寵下堂妃溫淺墨夏侯楚煜 我的舔狗金能報銷 神獸要自強 我嫁給了仙界老祖宗 在攻略男主的道路上越走越遠 重開地獄 論咒術師與文豪的配適度 拯救竹馬反被攻略 釣系美人決定搶走公主 八零空間：女配被大佬寵上天啦 穿書后，我成了時間管理大師 極品女配開掛了[七零] 被頂流O咬了后糊A火了 被愛妄想癥林安然商灝 司空 重生八零養崽崽 千億夫人：總裁你被玩壞了丘錦簫黎默笙 斗羅之開局藍銀皇，武魂殿圣子 給老公和親哥寫了CP后（娛樂圈） 愛之分享--愛滋感染者的故事 我每周隨機一個無敵系統 我徒弟是重生女帝 我的朋友很少 萬人迷你好突兀啊 懷照千枝雪 反派夫婦褫奪江山的日常 我縫了五本修羅場當端水大師[穿書] 前任遍仙界 快穿之瘋批宿主持美行兇 帝天不敗陳朔劉貝貝 吞噬之主 火影之冒牌宇智波 快穿之享樂人生 糖都給你吃 開局大帝境，打造太古神宗 廠花情緣 惡役女配be結局 快穿之妙不可言 予你致失 菩提樹下（禁忌1v1） 百花宮主 我在大明簽到的日子 蜜汁櫻桃（產奶 校園 NPH) 雙馬尾魔法少女？我真不是 分手后我把渣攻囚禁了 天價約婚，厲少女人誰敢娶 我在外星人面前耍大刀 豪門塑料夫妻真好嗑 山茶花的思念［娛樂圈］ 我的亡靈不對勁 女神的戰神狂婿 大風氏2017 別人啃老我啃小，在娃綜爆火出圈 極道丹皇楊塵 成了過氣頂流的妹妹 中也的青春戀愛物語 我的青春校園生活才不要修羅場！ 晨雨時光 呼吸過度 重生成權臣的心尖朱砂痣 早說你暗戀我啊[重生] 系統把我識別成了貓 妒夫（1v1 h 虐男）