這一次廚王爭霸覆選賽，舉辦方為了更擴大影響力，除了在現(xiàn)場的美食觀眾外，還同步進行網(wǎng)絡(luò)直播。
在網(wǎng)絡(luò)上直播觀看的人數(shù)還真不少，足有十幾萬觀眾。
而作為上一屆的全國十六強人物，馮毅自然也是攝像機捕捉的焦點。
“沒想到今天第一場的覆選賽上竟然出現(xiàn)了我們西蜀地區(qū)的名廚馮毅，各位觀眾朋友們了解過上一屆廚王爭霸大賽的話，那么一定記得那一場十六強比賽中，馮毅師傅令人驚艷的極品佛跳墻，那真的是光看看都覺得奢華的極品菜啊?！?
一個攝像機特意拉近到馮毅的身邊，給了一個大大的特寫。
而馮毅看到攝像機的出現(xiàn)，也立刻收斂起了剛剛的那種囂張冷漠氣質(zhì)，而是反差極大的微笑起來，還不忘擺手和網(wǎng)絡(luò)觀眾互動。
“綠茶婊?！?
被隨機排到了馮毅身后位置的楚河擼了下袖子，很是不屑的吐出這么一句。
鳳尾魚翅的做法非常繁瑣，制作時先將雞脯肉、豬肥膘肉別去盡筋絡(luò)，捶制成茸，加精鹽、清水、味精、蛋清、濕淀粉攪成雞糝。
同時魚翅先在沸水鍋中略煮然后上籠蒸。去盡雜質(zhì)。
而在馮毅這裏，又把這原本覆雜的工序更提升了一個等級。
“爸，這網(wǎng)絡(luò)直播怎么經(jīng)常拍這個男人啊，我想看唐風哥的?！?
“這個馮毅可是咱們蜀川的名廚，電視臺為了收視率，自然是要多拍他的畫面了，哎，沒想到唐風第一場竟然和他分在了一起，看來第一名很難確認了?！?
“不可能，唐風哥做的面都那么好吃，肯定會獲得第一的。”
此時在一面之交面館中，徐家的電視上正播放著廚王爭霸覆選賽的直播畫面。
徐夢佳看的更是仔細無比，一直在畫面中捕捉唐風的身影。
而在一面之交面館吃飯的那些認識唐風的老顧客，聽徐父說唐風去參賽了，而且就是在這一場中，頓時都是興致勃勃的在觀看比賽。
雞蛋攪散攤成蛋皮，加入火腿，絲瓜皮。蛋皮均切成長五厘米的細絲，連同魚翅攪勻。
用二十四根調(diào)羹，抹上油，將各種絲料配好色，靠調(diào)羹把子斜放其中，再把雞糝舀于調(diào)羹內(nèi)，最后上籠用旺火蒸約5分鐘至熟取出，倒入盤中晾涼成半成品。
“大家現(xiàn)在可以看到，時間已經(jīng)過去了一個多小時，現(xiàn)場的各位廚師的菜品也已經(jīng)完成過半，其中馮毅名廚更是已經(jīng)到達的最后一步?？磥砗芸赡苁侨珗鲅Y第一個完成作品的廚師哦。”
“我完成了?！?
“裁判，我完成了?！?
仿佛是刻意跟主持人作對一般，主持人的話音還未落，兩道清亮的聲音猛然響起，自然也被直播了出去。
此時舞臺上的主持人尷尬無比的嘴角抽了抽，這種在十幾萬網(wǎng)絡(luò)觀眾面前被打臉，打的還真是有夠響的啊。
而且其中的一個聲音更是離主持人是非常的相近，竟然就緊挨著名廚馮毅。
“好，那么讓我們來看看，是那兩位大廚竟然幾乎同時先完成了菜品呢?！?
攝像師瞬間將鏡頭拉了回去。
頓時就照到了排在馮毅身后位置的楚河。
楚河很是開心的沖著移動過來的攝像機揮舞了下雙手。
“媽呀，我上電視了，啊哈哈?！?
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