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第54章(1 / 4)

第54章

“這個又是什么?”

嘗過豬肚湯, 喝過羊奶漿飲,張大夫都覺得很滿意。但是,眼前這一道菜讓他感到驚奇了。

看形狀, 這應該是番椒啊。

番椒還能這樣做, 跟這……這是魚肉搭配起來。

“李姑娘說, 這是酸菜番椒魚,味道十分辛辣, 給張大夫和公子你們試一試。”百合補充說,“這道菜,李姑娘說,因著十分辛辣,便沒有給夫人。”

總覺著,這樣可能夫人會更加的想吃。

“嗯, 這道菜夫人的確不能吃。”張大夫一邊說道一邊舉起筷子躍躍欲試, 他是大夫, 自然是知道番椒的效用, 也記得番椒的味道。

這樣的搭配都能被李姑娘整出來,就很好奇呀。張大夫覺得自己有一種神農嘗百草的感覺。

小心翼翼躍躍欲試的準備夾一塊番椒, 不料卻被丫鬟緊急打斷。

“張大夫, 這番椒是不能吃的, 吃的是魚肉和底下的酸菜。”百合一言難盡的打斷說。

當時李姑娘說的時候還覺著是多余呢, 想不到還是李姑娘了解張大夫, 張大夫果真什么都想嘗一嘗, 這到底是什么怪人啊。

李小寒但凡知道百合心中所想, 都得回一句, 當然,當初我眼看著張大夫生嘗了杜仲。

“沒事, 我就嘗一嘗。”不料,提前提醒了,張大夫還是執迷不悟。

百合瞪大了眼。

“唔,不好吃,干巴,辛辣。”張大夫連忙吐了出來。

什么人吶。百合心中吐槽。

“咳,咳,咳。”張大夫捂住了嘴,藥渣果然是不能吃的,自己是大夫,試過便行。

張大夫端起羊奶漿猛喝一口,緩過勁來了,然后再夾一塊魚肉,慢慢品嘗這個味道。

嗯,好像還不錯的樣子,再試一試。

看張大夫吃得歡,百合入廚房將飯菜端給自己公子和夫人。

“這是我不能吃的?”

張夫人睡了一下午,又吃了藥,現在又無所事事休息了一會,正是精神好的時候,聽說這么多菜裏只有這個菜自己不能吃,好奇心起了。

“對的,夫人,張大夫和李姑娘都說了,這個你不能吃。”百合十分義正嚴辭拒絕了自家夫人,

“是這樣嗎?因為什么呀?”張夫人興致挺高。

“聽說是用到了西域的番椒,入口辛辣。”百合回憶李小寒和張大夫所說。

“是西域來的呀,當年胡椒等香料也是西域傳進來的呢。”張夫人感嘆說道。

西域來的張夫人反而更加好奇,李姑娘居然會用西域的番椒做菜,莫非這又是一個胡椒?

“承安你快試試,給我說說什么感覺。”自己不能吃,但兒子可以吃。

張輔被他娘盯著,只能先挑了一口魚肉,小心翼翼的送入嘴中。

“咳咳”,張輔咳的比張大夫弱一點。

“公子,你喝一口那羊奶漿飲。”百合在一旁連忙說道。

“不用,”張輔揮揮手拒絕道,強忍著辛辣,然后細細的咀嚼,分辨其中的味道,“入口先是覺得非常辣,然后又帶著酸,嗯,魚肉片的很薄很嫩,再沒有那魚腥之氣。非常提食欲,非常刺激。”

這個人為了嘗一個菜的真味,非要忍著辣,還細細咀嚼,最后說出個一二三四五來。

“這樣啊。”張夫人仿佛對自己兒子性格十分了解,面露惋惜,“可惜我不能吃,聽著很新奇的感覺呢。西域總有一些新鮮的東西,想當年,我也請過絲路那一批商人喝過酒,還投資了一筆,可惜現在都沒有人回來。也不知有生之年,這筆投資能不能收回來?”

更可惜的是,現在自己身體不好,連個番椒都不能試了。

“娘,你說什么喪氣話,不能吃番椒,可以試試這羊奶漿,我覺得應該合你的口味。”

在張夫人回憶西域的新鮮東西,并略帶感懷現在時,張輔端起羊奶漿轉移了話題。

雖然不是第一次喝的姜撞奶,但是莫名的覺得應該會好吃。

張輔自己先試了一試,果然,入口香滑醇厚,果然是一貫的水準。他娘喜歡吃甜,應該會喜歡。

張夫人的焦點被轉移了,端起羊奶漿喝一口,果然是很合口味。

既然試了羊奶漿飲,那順理成章的開始吃飯了。排骨肥瘦相間,蒸的很不錯,豆腐瘦肉丸子很細膩……

尤其搭配現在這個環境,別有一份新鮮純樸風味。有一些巧思,十分動人。

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