趙喬不停的翻拌著手中的鍋鏟,防止煉乳糊鍋,這時候燭龍聞到味道來到廚房,“做什么呢這么香?”
趙喬回過神來,急急忙忙關了火。“你嘗嘗好不好吃。”說完,就拿出一個小勺子餵給燭龍。
“好吃。”燭龍抿了抿嘴裏的清甜味兒,有點意猶未盡。
趙喬自己也吃了一口,挺好吃,裝瓶后他放在冷藏室裏,“等我明天早上給你做面包吃。”等將這一切都準備完,奶酪和煉乳都裝好后,趙喬就開始準備今天的晚飯了。
今晚他想做一個酸湯肥牛,酸湯肥牛酸酸辣辣的,特別下飯。園子裏的辣椒已經結了好幾茬,小米椒燈籠椒二荊條全都有,還有幾種他沒見過的辣椒,趙喬稍微用舌頭嘗了嘗,真是夠辣!
把紅彤彤的番茄用熱水燙一下去皮,然后炒至出湯,出湯后倒入一些清水,此時番茄酸酸甜甜的味道已經彌漫在廚房中,等到水開后加入早就切好的地決獸的肉片,然后加入鹽和剁好的辣椒碎,撒上芝麻蔥花,最后,澆上燒熱的熱油。
將熱油澆上的那一刻,地決獸濃郁的肉香,還有辣椒香香辣辣的味道,與番茄湯中的酸甜在同一時刻融合在一起,這和諧的味道縈繞在趙喬的鼻尖,剛剛才被趙喬趕出廚房的燭龍此時趴在門邊,將頭探了進來,“今天晚上做一個菜應該就夠了吧,咱們快點吃吧。”說完,喉結還微微上下動了動。
“只做這一個怎么夠,還有別的呢,你要是餓了就先吃點別的,我以前不是給你準備了很多小零食嗎?”
燭龍哪是餓了,他這是饞了,這么濃郁的酸辣味他哪裏吃過。
聽著趙喬的拒絕,他只能悻悻的回到客廳,整個人倒在沙發上放空。
趙喬嘗了一口,雖然少了料酒和生抽,而且美中不足的是,沒有金針菇,但是味道也不賴,他十分滿意的裝盤,然后開始下一道菜的制作。
做了辣的,再做一個甜的,趙喬準備做蜜汁雞翅。
雞翅很簡單,只要從中間剪開,然后加點孜然粉和胡椒粉,腌制一下,加點油,依次擺放在烤盤上刷些蜂蜜就好。
趙喬很慶幸自己去村子裏買了一些雞和運草鳥,他之前在背包裏買的肉食一股腦的全都給燭龍了,要是沒從村子裏買,這可能就是他和燭龍吃的最后一頓肉食了,將所有的雞翅都拿出來擺好,也才能擺滿兩個烤盤。
還不夠燭龍一頓吃的呢。
等待雞翅的過程當中,趙喬準備做一個涼拌菜,看看背包裏土豆很多,那就做一個涼拌土豆絲。
將土豆切成細細的絲并不難,趙喬早就已經做的很熟練,燭龍在客廳中聽著廚房傳來的鐺鐺鐺的聲音,更是坐不住,但他又怕被趕出來,只能在客廳中來回踱步,時不時的嘆口氣。
趙喬并不知道燭龍心中的糾結,他將土豆絲切過后焯水,一分鐘后撈出過涼水。趙喬撈起一根嘗了嘗,果然很爽脆。
嘗過后,趙喬就一邊哼著歌,一邊將糖,鹽,芝麻加入土豆絲中,最后撈了一勺剛剛做好的辣椒油倒入土豆絲中,剩下的就放到瓶子中收起來,以后還有很多菜能用到呢。
趙喬在做飯的過程中,耳邊總是傳來系統的提示聲音,想必是新菜譜創建成功的消息。趙喬洗了洗手,點開后發現和以前一樣,沒有什么不同,也沒有觸發幸運屬性。
于是他就隨意的將名字輸入,并且也沒有隱藏菜譜,直接全部公開,現在這種普普通通的獎勵,趙喬都已經覺得習以為常了。
還沒等趙喬將菜都放到餐桌上,燭龍已經在桌邊做好,同時米飯也都已經準備好,就等趙喬開口吃飯呢。
“怎么就這么著急。”趙喬看著燭龍期盼的眼神,有點不忍心,“吃吧吃吧。”
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