俗話說‘人多好辦事’,對首次在老家主持操辦宴席的劉耀祖而言,看到中午時分陸續登門的村民基本到齊,也跑去廚房詢問菜是否準備妥當。
為招待好今天這些來吃席的村民,他在菜式上還是遵從劉守義的建議。八個大菜跟八個涼菜,都是鄉下宴請賓客比較受歡迎的菜式,而其中硬菜自然也不少。
得知村民基本都來齊,劉守義也適時道:“阿祖,放鞭炮準備開席吧!”
“成!那我去放鞭炮了,上菜的事,就勞煩五叔你們了。”
“放心,這事我們會搞定的。等下坐席的時候,記得把那些長輩請上坐。”
“知道!”
跟其它村民操辦宴席,大多都會邀請親戚中的長輩坐上席。從小到大,劉耀祖似乎也沒接觸所謂的親戚。爺爺從小在村里長大,奶奶更是逃荒落戶以靠山屯的。
按理說,劉耀祖原本應該有舅舅,或者外婆外公啥的。可長這么大,他從未聽母親講過娘家的事。久而久之,到了他這一代,好像淪落到連親戚都沒一個。
好在很早便跟母親相依為命,劉耀祖對所謂的親戚,也沒什么印象。至于所謂七大姑八大姨之類的事,他有時也羨慕過,可現在基本不做什么奢望。
沒有遠親,有靠山屯這些近鄰,他待在村里也不覺得有啥孤單。或許因為從小跟母親相依為命,他已經習慣了這種孤單。但這不意味著,他連個朋友都沒有。
那怕他交的朋友,年齡似乎都比他大。可劉耀祖還是覺得,從小到大他其實都蠻受同學還有同事照顧。究其原因,似乎都是緣于他年齡最小。
在學校如此,在公司亦如此,回到靠山屯似乎也如此!
隨著點燃特意買回的鞭炮,看著瞬間被煙霧跟炸裂聲填滿的院子,劉耀祖也在心中默默道:“爺爺奶奶,爸爸媽媽,咱家又熱鬧起來了!”
壓抑下對親人的思念之情,轉身回屋的劉耀祖,也開始請村里輩分最長的老人坐席。面對這樣的邀請,輩分最長的老人也假意推辭,但最后還是笑著坐了上座。
安排好這些長者,負責上菜的劉守山等人,也開始把涼菜端上桌。其它等候開席的老人孩子,也都陸續找位置就坐。正常情況下,沒人會在這種場合亂坐。
在鄉下這種地方,尊老這種傳統還是傳承的很好。要是輩分低,還坐了上席,別人看到了也會覺得沒教養。可對一些熊孩子而言,似乎就顯得無所顧及。
好在今天準備的桌子比較多,一幫撒歡的孩子,也匯聚在一起就坐。對這些孩子而言,他們自然不用講什么輩分,而且也不用遵行所謂的用餐規矩。
看著每桌準備了干果點心,還有煙酒飲料等東西,所有受邀村民都能感受到劉耀祖請客的誠意。等到劉耀祖招呼眾人開席,坐齊的村民也開始動筷。
做為主家的劉耀祖,那怕酒量不是很好,在今天這樣的場合,也少不了給長者敬酒。特意買回來的好酒,他自己反倒沒喝,而是喝同樣買了的啤酒。
真要用白酒敬酒,他覺得喝不完一杯,恐怕就醉了。這種情況下,又何必打起臉來充胖子呢?啤酒也是酒,用這個敬酒,也不算失禮嘛!
相比男人們坐的桌子,買的白酒基本都開了喝。女人跟小孩坐的桌子,特意準備的好酒則沒動。但買的果汁跟飲料,劉耀祖還是多準備了一些。
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