想到山里開(kāi)始出菌菇，劉耀祖也打算提前采摘一批，將其晾曬成干貨背下山。即便要選擇給網(wǎng)友發(fā)獎(jiǎng)品，那么需要準(zhǔn)備的菌菇干貨，肯定也是越多越好。

真要送出的干菌菇，網(wǎng)友們喜歡的話，或許他可以跟村里人商量一下，讓他們把新采收的野山菌，全部晾曬成干貨，而后試著幫忙推銷一下。

價(jià)格方面，比市場(chǎng)價(jià)低一些，讓利給更多村民，相信這事也有搞頭。只要野山菌干質(zhì)量有保證，相信有需求的網(wǎng)友，應(yīng)該也不會(huì)拒絕買一點(diǎn)嘗嘗鮮。

看著不到一小時(shí)，就采摘回一大袋的各式松菇跟紅菇，劉耀祖也覺(jué)得很滿意。先前采摘時(shí)，他還特意保留一些小的沒(méi)采，基本都挑朵大品型好的摘。

回到宿營(yíng)地，看著因?yàn)橄掠甓嵩绨迪聛?lái)的天色，劉耀祖也沒(méi)覺(jué)得有什么失望。借著下雨收集的雨水，將采摘回來(lái)的菇菌清洗干凈。

望著清洗好的菇菌，劉耀祖也笑著道：“炒一盤紅菇，再炒一盤松菇，今晚兩大盤野山菌，想必夠我吃個(gè)飽。看來(lái)有心去找，山里美味真不缺啊！”

相比采摘菌菇時(shí)花費(fèi)的時(shí)間，清洗這些菌菇花費(fèi)的時(shí)間一樣不短。涉及到吃的東西，劉耀祖也會(huì)格外小心謹(jǐn)慎。有些不認(rèn)識(shí)的野山菌，他從不愿意冒險(xiǎn)。

這些年，網(wǎng)上因?yàn)檎`食野山菌，最終躺板板的消息層出不窮。做為山里長(zhǎng)大的孩子，他從小也沒(méi)聽(tīng)長(zhǎng)輩嘮叨，不認(rèn)識(shí)的野山菌，長(zhǎng)的再好看也不要輕易去吃。

真要吃了，估計(jì)別人就有機(jī)會(huì)來(lái)吃席了！

考慮到下午收集的攝影素材不多，那么進(jìn)山當(dāng)天的首期素材，自然還是以烹制美食為主。相信這期視頻發(fā)布，那些愛(ài)看他制作美食的網(wǎng)友，應(yīng)該會(huì)很興奮。

相比吃曬干的野山菌，劉耀祖覺(jué)得新鮮的野山菌吃起來(lái)更鮮。而他的烹制方法，其實(shí)也很尋常普通。說(shuō)的簡(jiǎn)單點(diǎn)，這種做法也是真正的家常菜做法。

每次進(jìn)山必不可少的臘肉，配上同樣必不可少的辣椒跟調(diào)味料，最終烹制出來(lái)兩道以野山菌為主的菜，還是讓劉耀祖吃的很過(guò)癮，甚至兩大盤直接消滅干凈。

純野生的菇菌，其自帶鮮味也是人工種植菇菌比不了的。不用過(guò)多調(diào)味料，便能讓食用者品嘗到這種山貨的野美滋味。這或許，也是近些年野山菌受歡迎的原因。

有些離山近的城里人，也會(huì)特意抽周末時(shí)候回鄉(xiāng)下，進(jìn)山專門采摘這種野山菌，而后帶回家跟家人一起品嘗。也正因如此，才會(huì)不時(shí)出現(xiàn)誤食有毒山菌的情況發(fā)生。

還是那句話，不知道能不能吃的野山菌，切記不要去采摘。即便認(rèn)識(shí)的野山菌，采摘時(shí)也要切記小心。有些吃了有毒的野山菌，其外貌特征跟可食性山菌也有點(diǎn)相似。

要是分辨不清楚，同樣有可能發(fā)生誤食的情況。正是知曉這一點(diǎn)，劉耀祖在采摘這些野山菌菇時(shí)，都會(huì)仔細(xì)分辨。確認(rèn)是可食用的，他才會(huì)將其采摘回來(lái)。

進(jìn)山吃了一頓野山菌主打的盛宴，那怕沒(méi)搭建好庇護(hù)所，劉耀祖依然覺(jué)得很滿足。等吃完飯不久，下了幾小時(shí)的雨終于停了。只是走進(jìn)叢林，依然能感受到下雨的影響。

不時(shí)從樹上滴落的水珠，也能時(shí)刻提醒劉耀祖，晚上還是不要去叢林里面閑逛。真有什么事，還是好好睡一覺(jué)，等天亮之后再去做，或許才是明智的選擇！