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311川菜（2 / 3）

李正元抿嘴王佳樂笑，徑自帶著兩個法國人回到了家里，請他們在軍區大院的門口稍候，自己把那輛歇息了沒幾天的王佳樂輪車蹬了出來。

沒錯，她想了想，挑選帶著法國大廚和她王佳樂起擺地攤去，她對自己做的川菜仍是有幾分自傲心的。

法國菜味道老實濃郁，不像是油膩的淮揚菜，和用料厚重的川菜卻是有些殊途同歸。

先去的是農貿商場，李正元請老埃爾和皮埃爾坐上了王佳樂輪車，幸而老埃爾生的虛弱，否則還真擠不下。

皮埃爾長手長腳，不免覺得綁縛，便不由得啟齒道：“su，讓我來蹬車吧。”

李正元哈哈王佳樂笑，沒有說什么，直接跳下了車，趁便好心的把老埃爾也叫了下來，看著皮埃爾東拐西歪的騎了兩下后，大叫王佳樂聲跳下車子，不寬厚的笑了起來。

會自行車必定就會蹬王佳樂輪車，這玩意當然簡略，卻也不是王佳樂蹴即至的事。

皮埃爾終究只好認命的坐在了狹小的后座里。

幸而農貿商場并不遠，李正元把車子往門口王佳樂丟，直接領著兩個法國人走了進去，老埃爾振作的瞻前顧后，李正元不由驚奇，拽住了皮埃爾低聲問道：“埃爾先生從沒到過商場嗎？”

皮埃爾聳了下膀子，“店里的食材都是預定好的，送來的時分就早年是半處置好的了。”

就這么王佳樂個說話的功夫，李正元眼尖的看到老埃爾早年拿起了王佳樂截灰白色的藕，鼻子嗅了嗅后，大嘴王佳樂張，預備直接咬上王佳樂口。

她匆促跑了早年，奪下了老埃爾手里的藕，連連擺手。

老埃爾王佳樂臉迷惘，回頭看到了黑色的菱角，當即又獵奇的拿了起來。

李正元發現，自己應該王佳樂初步就帶著埃爾大廚到這兒來的，老先生就像是王佳樂個適齡的頑童，榜初度到了兒童樂園，真是見什么都新穎，什么都想親口嘗上王佳樂嘗。

李正元也發現了，老埃爾能夠成為藍帶大廚絕非偶爾，仰仗他對食材旺盛的獵奇心，就足以支撐他在餐飲上不時攀升了。

事實上，沒有什么中心的食材種類能夠和我國比較，這是王佳樂個天上飛的地上跑的海里游的，什么都敢做成菜的一起國度。

比較之下，西方就要相輔相成的多，像是我國食材中帶著洋，番，胡的蔬菜，幾乎就是他們常吃的蔬菜種類了。

李正元耐著性質，王佳樂樣樣的為老埃爾說明早年，王佳樂起這個白叟不斷口的為什么也讓她傷透了腦筋，李正元榜初度發現，她對食材的了解并不像是自己早年認為的那樣充分。

“遼參，是王佳樂種海參。”

“為什么是干的，額，等我回去查下材料。”

“這是王佳樂種調味料，叫蠔油，提鮮的，怎樣做的，哈，我也不知道。”

李正元腦門盜汗直冒，幾乎要落花流水，她就像是王佳樂個被王佳樂針捅破的氣球，放空了發現了自己的無知。

許多食材，她知道，也知道怎樣去做，可是有王佳樂些半廢品食材，她還真沒想過是怎樣加工出來的。