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第31章（捉蟲）31.八寶豆腐（3 / 3）

鐲兒記著大師傅前些日子還曾提點(diǎn)過他做飯不可太慢，他也的確努力練習(xí)過了，這會(huì)兒也只是比眾人稍微慢了一些而已。

鐲兒把自己所作與胡二相比了一下，原本看著還算貌美的豆腐一時(shí)間遜色了不少。

大師傅看了一圈兒下來，便叫眾人互相分吃一下試試，鐲兒用小刀把自己的豆腐切成小塊兒，遞給眾人去吃。

新哥最會(huì)湊熱鬧，明明沒他的事兒，卻偏偏第一個(gè)上前來，用筷子顫巍巍的夾了一塊豆腐送入口中，鐲兒看著新哥抿了兩口，神色認(rèn)真，不由得也被帶的認(rèn)真起來：“怎么樣？”

新哥皺眉搖了搖頭，鐲兒突然有些喪氣，沒精打采的剛要垂下頭。

就聽新哥道：“逗你的！十分好吃！”

鐲兒訝異抬頭，新哥用手捂著嘴：“不騙你，曲灼，真的好吃！”

鐲兒頓時(shí)開心起來，也找了雙筷子夾了一小塊兒豆腐送入口中，豆腐口感溫?zé)幔鬯浦r甜的湯汁也許是經(jīng)過二次蒸燜，與豆腐融的很合，這一口豆腐不需多嚼便滑下了肚。

余下的口蘑與雞肉軟嫩的留在口中，也只需要輕輕一抿便化作了泥。

胡二也端了自己所做的八寶豆腐過來，示意鐲兒與他互換著吃，他率先挑了一筷鐲兒所做的豆腐，鐲兒也不客氣，夾了一大筷胡二所作送到口中。

他所用的湯汁并沒鐲兒的鮮，也許是因?yàn)闆]有再蒸一次，豆腐外皮處也沒將老去的部分切除，所以并不十分滑嫩，雖然也不難吃，但總覺得缺了些什么。

雖然作為賣相十分好看，但口感相比鐲兒所做到底是差上了一些。

胡二吃了鐲兒所做的豆腐后便沈默不語，鐲兒也呆在原地不知該說什么好，大師傅已經(jīng)又繞了一圈下來，走近二人：“你二人嘗的怎么樣？”

鐲兒低頭不語，胡二咬了咬唇，不甘心的哼了一聲：“的確是這丫頭做得比我好吃。”

大師傅分別嘗了嘗二人所作，盯了一會(huì)兒鐲兒，就在鐲兒被看的頭皮發(fā)麻時(shí)，大師傅挪開了目光：“你說的沒錯(cuò)。”

鐲兒余下的豆腐也被其他人拿去分吃了，有人撓著頭：“怎么同樣是做同一道菜，怎么你做得這么好吃？”

鐲兒被夸有些害羞，但還是笑嘻嘻的告訴了眾人自己是如何做這道菜，吃過了鐲兒所作，余下的豆腐竟沒人想再吃，便都堆放在桌子上。

大師傅道：“那明日派發(fā)會(huì)時(shí)就讓曲灼做菜，可還有意見？”

胡二率先搖頭：“沒意見。”但又盯著鐲兒：“下次可就不會(huì)是你了。”

鐲兒嘻嘻一笑：“那你就下次超過我。”

***

第二日的派發(fā)會(huì)時(shí)，大師傅首先做的一件事便是把眾人昨晚剩下的那些還未吃過的八寶豆腐重新熱了熱，然后交給小二讓他們端出到外面，幾經(jīng)來回下來，小二朝著大師傅抱怨：“外面都在說，今天怎么這么多豆腐？嘴裏淡的不行。”

鐲兒偷笑，眾人慚愧的低下了頭。

這次的派發(fā)會(huì)鐲兒依照著知味樓的菜譜去做，這倒是比起需要自己想菜來的方便省事很多，大師傅還是有些不放心，在一旁提點(diǎn)著鐲兒不要出錯(cuò)，鐲兒按照大師傅所教乖乖去做，動(dòng)作也稱得上是行云流水。

大師傅看了一會(huì)兒，點(diǎn)了點(diǎn)頭，出言肯定：“不錯(cuò)，這次你可以不用再坐在小凳子上洗菜了。”

這無疑是對(duì)鐲兒最大的肯定，鐲兒頓時(shí)眉飛色舞起來：“以后我也不會(huì)再回去洗菜了！”

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