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第60章大泥鰍小黑牛（1 / 3）

第60章大泥鰍小黑牛

林葉試著把兩側(cè)的紗網(wǎng)取了下去，那些河魚也只在這一片轉(zhuǎn)悠，根本不見離開。

“看來(lái)，改天可以多撈點(diǎn)養(yǎng)在這裏，就是泥鰍的數(shù)量有點(diǎn)多，撈點(diǎn)給蘇姐姐送去?！?

泥鰍平時(shí)都生活在淤泥裏的,不算什么特別好的食材，怎么做都難掩土腥氣。

油炸之后倒是不土腥，又失了風(fēng)味，很難搞。

哪如此，吃泥鰍的人仍然不少，又是以男人為主，就因?yàn)閭髡f(shuō)中，泥鰍可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

也虧得這東西繁殖快，又不挑生長(zhǎng)地才沒有被吃絕種。

這些泥鰍有珠液幫助，繁殖得更快長(zhǎng)得更壯更有活力，自己要先嘗一嘗。

林葉回去取了抄網(wǎng)，灑一點(diǎn)珠液，在魚群翻滾的時(shí)候，抄小的撈了點(diǎn)，滴上點(diǎn)香油，放到屋裏先養(yǎng)一夜去去腹泥。

次日清晨，林葉收了珠液，收拾了院子，六叔帶著清晨的微涼，站在大門口叫道：“小葉，小葉！”

“六叔，這么早就去鎮(zhèn)裏啦！”

“嗯，買了幾塊豆腐！”

不擅言辭的六叔隔著院墻遞了塊白生生的豆腐過(guò)來(lái)，“老宋家的豆腐，鹵水點(diǎn)的，嫩。”

林葉笑嬉嬉地接了，正好用來(lái)做泥鰍鉆豆腐。

先把飯熱上，然后鍋裏燒上水，涼水下豆腐，再把吐了一夜泥沙的小泥鰍倒進(jìn)鍋裏。

隨著水溫越來(lái)越高，泥鰍開始尋找涼快的地方，一個(gè)個(gè)往豆腐裏鉆，很快就將豆腐鉆得千創(chuàng)百孔。

水開之后，再倒入配好的調(diào)料起鍋。

先喝了一口湯，林葉的眼睛微微一亮，湯鮮味濃，還有一股淡淡的魚香氣，根本嘗不出任何土腥味。

挖了一勺子豆腐和泥鰍送入口中，豆腐軟嫩，泥鰍連骨頭都是酥的，味道相當(dāng)棒。

他吃慣了自家種出來(lái)的極品蔬菜，鮮香的河魚蝲蛄也不算稀罕貨，只覺得這泥鰍有些驚艷。

似乎經(jīng)過(guò)珠液的溫養(yǎng)之后，這平平無(wú)奇的泥鰍，都變得更加鮮嫩起來(lái)。