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第38章開葷（1 / 2）

張曉曉看著那堆肉，什么都買不起，可是旁邊的燕子眼睛早就直了，直勾勾的盯著那堆肉，說實話自從分家出來之后，他們一行人就再也沒有吃過肉了，甚至連豬肉是什么味道都忘了。

張曉曉嘆了一口氣，自己這么點錢估計也只夠買個幾斤肉的，可是全部都買的話有些不劃算，要不然去拼夕夕系統里面買些臘肉？

張曉曉正想著呢，眼角的余光突然掃到了一堆東西，眼睛跟著亮了起來，指著地下籃子里的那堆東西問道：“那個呢，豬內臟多少錢？”

屠夫往下一看，“噢，原來是豬內臟啊，雖然這個東西比較新奇，味道也有些奇怪，但是洗干凈了味道還是挺不錯的，你要是想要的話，300塊錢你拿走吧！”

說實話，這300塊錢確實挺便宜的，可是這豬內臟竟然放在地上，就說明這個東西肯定沒人買。

張曉曉鼓起勇氣，“這個價格有點貴了，要不然這樣你再給我添兩塊骨頭，我拿回去燉湯喝！”

本來想講價的，可是又害怕店家不同意，所以因此提了另外一個要求，沒想到屠夫答應的還挺快的。

豬內臟這個東西確實不好洗，需要一遍又一遍的清洗，最好是用面粉搓洗也可以用粗鹽搓洗，但是這兩樣東西都貴呀，而且就算清洗干凈了，還是有一股難聞的屎尿味，當然了，如果這個東西舍得放油的話，味道還是可以的，但是現在誰家日子都不好過，有誰舍得放油呢？

幾塊大骨頭根本就值不了多少錢，尤其是上面的肉，基本上都被自己踢干凈了，剩下的用處只能是燉湯喝了，但是別人也不可能傻子花錢去買幾根骨頭燉湯喝呀，要買肯定就是買豬肉了，尤其是豬肥肉那東西香的不得了。

張曉曉又咬著牙花了200塊錢買了一塊豬油，準備回家靠些豬油回來，豬油可是個好東西，通腸潤便，而且還香的不得了。

因為沒有東西裝豬內臟，王屠夫還特別大氣的送給她們一個破籃子，好讓她們可以把東西提回去。

張曉曉不敢耽誤，帶著妹妹就往家里面沖，到家之后，她先把面團拿了出來，排掉里面的空氣之后，又把面團揉成長條，然后切成塊，整齊的擺在了蒸籠上面。

晚飯是煮小米粥加蒸饅頭，雖然饅頭是黑的，但好歹是干的呀，至于菜色……

張曉曉捏著鼻子呆在井邊開始洗豬內臟，尤其是豬大腸那個東西得反復的洗，上面還有很多油污，非常的難清洗，眼看著井水洗不干凈，她又讓建國幫忙燒了一鍋熱水，足足洗了四五遍，才把那副豬大腸洗干凈。

除了豬內臟之外，還有豬肺，那個東西也要洗干凈，因為那里面有很多的豬血，一旦處理不干凈的話，豬肺就會變得非常的難吃，還透著一股腥味。

剩下的就是一個豬肚了，那可是好東西啊，跟雞燉在一起簡直是大補，雖然他們家有一只老母雞，但是她可舍不得殺，因此把豬肚和大骨頭燉在了一起，準備做個豬肚骨頭湯。

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