奧山尚且羨慕嫉妒恨，就更不必說那些少年天才，還有被卡在特級大門前，久久沒有進境的九星大廚們。
遠月師生因為了解，所以不質疑，但外面那些人就未必了。
直播在繼續。
武井真司在詳細敘說他的烹飪過程，夏羽聽得專注。
實際上，特級考核也分為公開和不公開兩種形式，igo機構會把待考者分類，等人數夠了就會通知下去。一般來說，每次特級考核的最低人數，是6人。
公開的特級考核，事前肯定有鋪天蓋地的廣告宣傳，畢竟是難得的學習機會，不止遠月，霓虹各大料理院校，還有廚師，社會人士，等等，都會通過電視、手機這些終端，或者干脆在美食街的廣場熒幕上，見到最精彩的上菜和點評環節。
這次特級考核直播就來得很突然，事先沒有通知，否則的話，夏羽今天估計就翹班坐在家里了。
“首先，將‘啤酒龍蝦’焯水。”
“我在這一步，實踐了十幾次，發現用中火煮8分鐘左右，才達到我心中最完美的火候，當然，這是我的個人經驗，只適合用在這道菜上。”
直播中，武井真司緩緩道：
“第二步，是調‘脆漿粉’！”
“脆漿粉是粵菜中一個特殊的糊種，可以把蝦炸得更好看，金黃彩色的秘密，也正在于此。我用脆漿粉、水淀粉，加水加油，并混合雞蛋攪拌?！?
“之后，把煮好的龍蝦放進冰水中，冷卻10分鐘！”
“……”
夏羽默默記住。
終于，那位不茍言笑的女性審查官，開口道：“你用到了紅胡椒？”
“對！胡椒的果實和種子，通過不同的加工方法，可以獲得日常的黑胡椒、白胡椒以及紅胡椒等?！蔽渚嫠镜?。
聞言，夏羽錯愕。
原來蝦肉上那些細碎的紅色調味料，是紅胡椒，不是什么辣椒！
“而且還不是一般的紅胡椒……”
女審查官冷冰冰道：“是產自南美洲的紅胡椒漿果！這種紅胡椒，實際上被當地人稱為粉紅胡椒！”
這位像是印度人種的女子，顯然很了解胡椒這種香料。
“粉紅胡椒！”
夏羽吃驚，腦中的香料知識翻涌，他脫口而出道：“口感香甜，沒有半點胡椒的火辣！壓碎后有明顯的果香和松木味道！”
“還有干燥的蔬菜粉……”
本章未完，點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀： 校園全能王牌少女 武俠之最強BOSS只種田 惹火甜妻：總裁大人，別傲嬌江暮雨霍北城 天下道門 鳳兆 海賊王之最強大將 邪惡復蘇：從圣主開始 非警 妖孽暴君的團寵奶娃親閨女 他的繁星很甜沈繁星 帝少掠愛成癮 老張的春天 阮棠顧冥 命之途 智性戀準則 【ABO】惹了清冷教授以后 強勢鎖婚：傅少的啞巴新妻 干爹養成系統 穿成萬人迷的替身后我暴富了 震驚：我竟收服了女帝肖宇姬菲菲 十方亂世，人間武圣！ 我死后渣攻們都瘋魔了 穿旗袍的男人筆趣閣 沈千柔沈繁星小說名字 殿下別這樣 永生之無盡仙途 柯南之毛利姐姐 召喚星海 太平寶鑒 盛世嬌寵：廢柴嫡女要翻天 我在古代開寵物店 萬界宇智波斑 木葉之貓派忍者 嬌妾薄情 長歌謝昭寧[重生] 最后的三國2：興魏 快穿之清昭 我在七零靠簽到致富 從小蝌蚪開始無敵 和獵戶私奔了 我有一個禍水群 寡婦峰前是非多 重生之將門嫡女不好惹 完美房東 霸總他從書中來 綁定道觀，我暴富了 女友瑩瑩的成長日記 逍遙小乞丐 鐘情[娛樂圈] 北京女人 東方不敗之淺笑不語 殺盡江南百萬兵【1v1 元末明初】 [名柯乙女]千萬分之一的奇跡（威士忌組4p，h） 明月若笑 熱衷約p的樂樂 人格缺陷（1v1 h） 大軍閥 心動失控 領主：從伐木工開始 hp斯內普教授想讓我退學 全球災變：我有無限物資系統 綜神馬我是和氏璧 喜歡您，大人！ 遠古生活攻略 穿到科舉文中嫁反派（穿書） 醉愛情深，奈何緣淺 財色巔峰 君神殿 霹靂鳳尊 七零年代極品小姑子 偏執反派帶我瘋狂加戲［快穿］ 我成功將自己嫁給男主他爹 完美關系（兄妹，三角形愛情，雙性，兩男一女） 這個明星有點帥 玄幻：我能查看人生劇本 我，女權世界的美少年？ 侯夫人一心當后娘 請不要和游戲的我戀愛 天下第一“爺” 大佬哥哥:假千金是真團寵賀靜言寒溪 讀心 越古遺情 攻略病弱攝政王 務本采芹仙 柔嫁 道詭異仙全文閱讀 難以言欲 靈氣復蘇：我提前開始模擬修真 穿越異界當海賊 穿越，別無選擇 我喜歡你，是在這個世界最大的秘密 九品相師 老子就是賤 養鳥指南 輕弦微扣耳邊愿 上將今天也不想離婚 大美人是我老婆! [gb] 心軟魔君跟我走 [紅樓] 萬人迷他又在裝乖 我一個學生有幾萬億資產很合理吧 白鹿霍衍放 衍龍道 系統之寵妃[寵文] 穿成虐文女主的后媽 拯救我的反派計劃 撩神快穿：女配攻心計 與萌娃的文藝生活 齊等閑玉小龍 魚戲 我粉上了對家大神[電競] 我認識的100個女孩 把宿敵撿回家以后 侵占高嶺之花 超級學院 海賊：從歌之魔王開始 神級龍衛類似 夫君的小小妻 真流氓和小妖精（高H，帶調教） 燕京小廚娘 豪門歡樂多 夫君他是病弱反派（穿書） 戀綜小狐，在線撩狼 海底 絕地求生之升級狂人 全民領主：開局一顆造化神石 覆活仙尊之后 漫畫路人改寫全員be結局 我，截教毒王，開局三霄吃了我的毒果 秦卒 大明瘋王 一個爛尾引發的桃花債 女配遙指修仙路 斗羅：女兒下山，吹我是絕世斗羅 奪腰 猜對金手指，就會死 白日盡歡需縱酒 喪尸王他又跟過來啦！ 諸天：從超神開始原神抽獎 從前有人愛你很久 開局通關空中浩劫 林梔陸向堯 鎮天殿 Severus.Snape的獵人游記 擁兵百萬讓交權？朕這生如履薄冰 木葉：從決斗場開始 山神大人在上 葉栗陸柏庭 黑狐貍飼養指南 春光銘媚 我用梵語支配咒術界