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第三十章農(nóng)家鱔魚宴（2 / 2）

蘇青黛手腳麻利，炒菜速度很快。在蘇父和蘇青城把材料準備好的時候，她已經(jīng)炒了幾個菜了。一個豆角炒肉，一個木耳肉絲，再一個油淋茄子，一條紅燒鰱魚，一盤螃蟹，還拍了兩條黃瓜涼拌，一旁的小圓鍋裏還煮了幾個新腌的咸鴨蛋。這時候鱔魚也準備好了，蘇青黛就有做了一個紅燒鱔魚和油爆黃鱔圈。

菜色上桌，大家都樂呵呵地圍坐了過來。羅老太太看到蘇青黛這么一會兒功夫就做了這么多菜，而且一看就色香味俱全，毫不吝嗇讚美之詞，大夸了她一通。

蘇叔叔和蘇嬸子也來吃飯了，只是不見蘇旺。蘇青黛覺得奇怪，就隨意地問了一句。蘇嬸子神色一暗，含含糊糊地說蘇旺去外面玩去了。

蘇青黛見她眼神閃爍著，就知道肯定是蘇旺又出去鬼混去了。但是她也不是圣母，連蘇嬸子蘇叔叔都管不了蘇旺，她多嘴也沒有用。

有了鱔魚，螃蟹也沒有人瞧得上眼了。一桌子菜裏最受人歡迎的就是中間擺著的那盤油爆黃鱔圈了，那個藍瓷海碗看上去大，實際上一大碗鱔魚卻是沒有多少條。一人夾了一個鱔魚圈，就去了五分之一。

吃黃鱔圈是個技術(shù)活，得手嘴相互協(xié)調(diào)。用牙齒咬住鱔魚頸部一側(cè)，手捏著鱔魚的脊骨撕開，一撕就能到底，那鱔魚的肚皮肉就和脊背分開了。

因為油爆鱔魚圈選的都是小黃鱔，一油炸，鱔魚的脊骨就都炸脆了，咬上去嘎嘣嘎嘣，又香又脆又鮮美，很有嚼頭。但是撕開的鱔魚裏頭有一根黃色的鱔魚腸要剔掉，不然吃到嘴裏會有一股苦味。

黃鱔圈一人夾了幾筷子就見底了，沒辦法，僧多肉少啊。羅老太太最是厲害，居然吃了七八條，比其他人都快，速度快得驚人，直把蘇青黛三兄妹看得目瞪口呆。這小老太真是真人不露相啊，吃鱔魚居然比他們這土生土長的農(nóng)村人還厲害！

老太太一點也不覺得不好意思，吃了鱔魚打著飽嗝，筷子卻還是朝著紅燒鱔魚裏頭戳，吃到了那富菜，眼前一亮，詢問道：“這是什么菜，這味道真不錯！”

蘇青黛于是給她解釋那富菜的來由，弄得老太太一下子喜歡上了，嚷嚷著等回去的時候要帶上一把回去。蘇青黛自然是應(yīng)承著，現(xiàn)在清河裏別的沒有，富菜卻是大把大把有的采。

吃完飯，蘇青黛又詢問了蘇叔叔去廣州打工的事。

蘇叔叔的氣色確實好了不少，提起要去工作的事，微微笑道：“這是早些日子就決定好了的，你嬸子娘家那邊有人幫著介紹工作，我們只要跟著去就好。”

“那蘇旺怎么辦？”蘇青黛有些擔憂，兩夫妻都出去打工，蘇旺一個十三歲的小孩子，如何照顧得了自己？而且那家伙又是個不學好的，沒個大人看著，估計過不了幾年就要成了流子混混。

“這事也考慮了，你不用擔心，你嬸子準備將蘇旺寄放到外婆家住呢。叔叔如今身體好了，也不能一直閑在家裏，等過了年，我們就出去賺錢去。我們比不得你爹爹這魄力，花這么多錢大手筆地承包大青山，你叔叔我想著賺點錢將來會村裏建個樓房，日子能過得去就成。”

蘇青黛聽了也笑起來：“這樣也好，先去瞧瞧，實在不行就回來在鎮(zhèn)上開了小南雜貨鋪子。”

畢竟是叔叔，蘇青黛早就想好了的，將來自己家發(fā)展起來了，總不能一點也不顧著叔叔家。她想著等過個一兩年就給叔叔在鎮(zhèn)上弄個鋪子，賣點雜貨或者其他東西，也讓叔叔家有個正經(jīng)營生。不過如今聽說叔叔要去廣州，她也不好再插手，只等著叔叔他們?nèi)ネ忸^看看情況再說。

這事自然也就揭過不說，羅老太太吃撐了，非要到村裏去散步。蘇青黛沒法，只能陪著她去村裏逛。老太太在村子裏轉(zhuǎn)悠了一大圈，走到河邊的時候眼睛裏突然放出亮光，指著河邊那一塊平地問道：“那塊地是誰家的？”

蘇青黛楞了楞，順著她的手指看去。老太太指著的正是前陣子被那造紙廠看上的那片空地。蘇青黛有些不解，說道：“那是村裏的，不屬于哪一家。前陣子來了幾個政委的人要在那裏建什么造紙廠，被村長給拒絕了。現(xiàn)在那塊地應(yīng)該還屬于村裏。”

老太太頓時笑了，一拍掌笑道：“那就太好了！”

她在那塊地轉(zhuǎn)悠了好幾圈，四處瞧了個遍。蘇青黛不知道這老太太打的什么啞謎，看她那樣子，莫不是打上這塊地的主意了？

蘇青黛唬了一跳，這老太太要這么大一塊地做什么？！

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