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第9章第 9 章（1 / 3）

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第9章

這位梁千戶叫梁義，并非饒州人士，西北人，家里人十來年前鬧饑荒死光了就剩他一人，他就索性入伍，憑著一身本事在戰(zhàn)場上殺了不少敵軍，還取過敵將的頭顱，三十來歲就成了千戶，也就在饒州城安定下來，前幾年娶了個寡婦，生個了閨女，日子也過的心滿意足。

這一兩年，邘國也甚少攻打饒州，所以日子更加清閑，平日除了操練士兵，他就喜歡在城里找好吃的解饞。

從小窮到大，對吃的就很在乎。

他在饒州生活了十多年，又是千戶，基本大半個饒州城的人都認識他。

聽聞周掌柜這么一說，就來了點興趣，問道，“喔那這客人做的什么吃食聞起來倒很鮮美。”

周掌柜樂呵呵把自己那碗粥端來梁千戶面前，“小娘子說這是生滾魚片粥。”

湊的近了，那鮮香的味道更加濃郁，魚肉嫩白，米粥粘稠，看著還挺有食欲的樣子。

但梁義還是有點失望，“就魚片粥嗎”雖味道聞著是真香，可他也實在不想吃粥，好不容易休沐，他就想出來尋點大肉好好解頓饞。

看到這位梁千戶有些失望，許沁玉立刻懂了他的心思，連忙說，““大人，這生滾魚片粥就是我做的，除了魚片粥，還剩下魚頭，魚頭可以跟豆腐燉著吃，魚肚魚雜魚骨可以燒著吃，味道都是一絕，大人可要試試”

許沁玉知道這時代的千戶好像并不是世襲，都是靠著自己的軍功爬上去的，千戶又是五品官職，能夠在三十來歲成為千戶，必定立下許多赫赫之功，也就是說眼前的梁千戶是有真本事，上戰(zhàn)場打敗許多敵人，保家衛(wèi)國的。

這朝代的官職跟許沁玉所熟悉的歷史朝代官職還不一樣，有點混亂。

梁義的目光這才落在許沁玉身上。

這小娘子五官倒生的明艷，就是太瘦了些，像是難民，穿的還挺丑。

他問道“你說的那魚頭魚雜真能好吃”

除了饑荒時代，誰去吃魚雜那東西，腥味難蓋，吃起來并不美味，還有那魚頭，上面沒幾兩肉，全是骨頭。

他就記得小時候鬧饑荒時，他娘煮的那魚，腥的難以下咽，導(dǎo)致他這些年都不怎么喜歡吃魚，當(dāng)然，也是因為各大酒肆酒樓里面的魚一般般，反正他就沒怎么吃過味道很好的魚。

許沁玉笑道“大人要不試試我保管大人吃了還想吃，若是好吃，希望大人給些賞錢，要是不好吃，大人盡管治我的罪。”

梁義有些猶豫，可聞著眼前魚片粥的香氣，他腹中饞蟲被勾起，咕咕直叫，也不由的對眼前小娘子口中的魚頭燉豆腐和燒魚雜感了些興趣，“行，那你盡管做吧。”說著他晃了晃快有許沁玉半個腦袋大的拳頭，“小娘子可別哄騙我。”

許沁玉倒也不懼這位千戶的下馬威，轉(zhuǎn)身回了廚房。

她看得出，周掌柜一直笑瞇瞇站在旁邊也不驚慌，顯然這位千戶人還是挺好的。

回到廚房，許沁玉開始準備做菜。

周大廚一直在旁邊幫忙，見到許沁玉準備做菜時才打算離開。

許沁玉道“周大廚若想學(xué)，也可以在旁邊看著我怎么做這兩道菜的。”

胖胖的周大廚難以置信喊道，“小娘子愿意讓我在旁邊看著”

聲音都有點變了腔調(diào)。

不怪他震驚，哪家的廚子不是有自己的秘方或者菜方，根本不會輕易交給旁人。

許沁玉笑道“這有什么的，周大廚盡管瞧著便是，要是有什么不懂的，我再詳細告訴你。”

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