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第3章（1 / 3）

“誒，好了好了。咱們啊，就住隔壁。以后常見面，我們就先回去收拾東西去了啊。”王婆子笑瞇瞇朝沈嘉打招呼。

“奕鳴，先把東西搬院子裏去吧。先把晚上睡覺的地兒收出來。”

“好。”

看著地上大包小包的東西，沈嘉主動上前幫忙：“王婆婆，我幫你們一起吧。”

“不用了，我來就可以了。”

“你一個女娃子，干這些干嘛？老婆子我自己還有力氣！”

二人同時出聲拒絕。

沈嘉也不堅持，馬上太陽就要落山了，自己還沒有吃飯。晚了就看不清了，蠟燭對于現在的沈嘉來說屬實奢侈。“那行，我就先回去了，有什么需要幫忙的，你們招呼一聲就是啊。”

“誒，回去吧。”王婆子提起地上的東西連聲催沈嘉回去。張奕鳴上前提過王婆子手上的重物，對著沈嘉微微頷首。

沈嘉回了一個笑，也就轉身回去了。背簍還放在廚房裏，沈嘉趕忙放下水瓢，把面上蓋著的葉子掀開，把包著的菌子放在竈臺上。

葛根撿出來放到紅薯旁邊，各類野菜分類放好。

抬頭看看日頭，夏天白晝長，離天黑還有點時間，足夠把晚飯弄好。

舀上一瓢水倒入木盆，把松毛菌放入水裏，仔細去除上面沾著的雜質。洗好后，撕成小條，瀝水控干。

想想隔壁眼下一片混亂的樣子也不像有空煮晚飯的樣子。

畢竟是自己的鄰居，遠親不如近鄰，王婆子對自己散發了善意，沈嘉也想能幫一把是一把。指不定以后自己也有需要人家幫助的時候。

拿出去招待人的也不好太寒酸，沈嘉拿出剩下的半袋子面粉，挖上一大碗細白面粉放入碗裏，再把今兒早張嬸兒給的雞蛋打散倒進面粉裏。

沈嘉心裏有些舍不得，好不容易有兩個雞蛋，一天就消滅完了。

不過她堅信自己這么一個人有手有腳的還能餓死不成？

買不起雞，可以抓點雞崽子回來養大下蛋，身體營養才跟得上。

沈嘉一邊做著日后的規劃，一邊舀了一碗水慢慢加入面粉，沿著同一個方向攪拌，等到成糊狀后不再加水，再加入一小勺鹽提味兒。

“對了，我今兒不是還摘了野蔥嘛！”放下手中的筷子，沈嘉走到放野菜的地方拿出一小把野蔥。

野蔥和平日裏吃的小蔥不太一樣，小蔥中空而野蔥更加細小，吃起來香味更是濃郁許多，原來家裏就喜歡在抄手肉餡裏加剁碎了的野蔥，吃起來是一種有別于小蔥的香味，大慨就是還未被人類馴服的野性。

抖掉枯葉雜質，放入水中，野蔥細小，清洗起來要格外的註意，一根根的仔細分離清理。

清洗干凈后，甩掉多余的水，沈嘉把野蔥放到菜板上，手起刀落，細細剁碎加入到面粉糊裏，攪拌均勻。

抱出油罐兒，看著裏面薄薄的一層豬油，沈嘉忍不住嘆氣。人是鐵飯是鋼，再怎么窮也不能虧待了自己的嘴，找個時間自己還是要去一趟鎮上，現在手頭缺的東西委實不少。

家裏還有點余錢，還能撐一段時間。正好自己也能去鎮上看看有什么能干的營生沒有。

點燃一把稻谷塞進竈裏，撿一些細柴架在上面，烙餅火不能太大，不然容易糊。

沈嘉站起身來，挖上一勺豬油放進鍋裏。等雪白豬油逐漸融化清透，用鍋鏟把油攤開，以防粘鍋。再拿大勺子舀上一勺面糊放進鍋裏。

滋拉一聲，豬油四處飛濺，在鍋裏炸開香氣。接觸到豬油的面糊迅速定型，沈嘉看著基本成型的雞蛋餅，舉起鍋鏟迅速翻面，等雞蛋餅兩面微微帶上一點焦，連忙鏟出，放入下一勺面糊。等到煎完后，香味已經充滿了整個廚房。